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酒名: 2012 Montes Late Harvest Botrytised
Grapes Gewürztraminer 蒙帝斯精選貴腐甜酒 酒廠: Montes S. A. 產區: 智利 Curico Valley 品種: Gewürztraminer 貨號: 蒙帝斯酒莊,由智利四位資深葡萄酒業界人士共同創立於1988年,酒莊的名字取自創辦人之一兼首席釀酒師的Aurelio Montes先生。如今Montes已成為智利最大的葡萄酒出口酒廠之一,95%的產品出口到世界各國。酒莊旗下擁有五個獨立的莊園,近 600 公頃的葡萄園,分布於智利中部主要的葡萄酒產區:三處在Curico谷地,兩處位於Colchagua谷地;種植的品種十分眾多,有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。 Viticulture and Vinification : 僅只在良好氣候的配合下,消費者才能夠有機會喝到這款蒙帝斯的佳釀。2010年使用100% Gewürztraminer釀製,葡萄採收於南半球冬季的六月中,此時葡萄已經有相當程度的風乾,並約有七成葡萄感染貴腐黴,糖分和香味都高度濃縮。 Tasting Note : 漂亮的金黃色;有濃郁的荔枝、杏桃、白色花朵及隱約的蜂蜜香氣,酒體濃稠飽滿,口感油滑甜美,搭上清新的酸度與果香,酒質平衡,餘韻悠長。 Conservation : 10年的陳年潛力 Awards : Wine Spectator 87(2008) 84(2010) Wine Enthusiast:“One of the best dessert wines for the discerning plate”
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