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Published byTyyne Anni-Kristiina Siitonen Modified 5年之前
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工業工程組織與管理 薰衣草森林企業 指導老師: 游淑萍 老師 班 級: 在管三乙 組 員: 呂佳興、李佩芳、李偵維
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大綱 企業簡介 組織目標 組織架構 管理階層 總結
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簡介 二個女生的紫色夢想 林庭妃與詹慧君一直夢想擁有一畝自己的薰衣草田,為了一圓這樣的幢憬與追求簡單樸實的生活,兩人扛了所有的家當來到山多樹多的台中縣新社鄉中和村,以所學之香草專業知識及技能,創造了台灣的香草文化與一個寧靜的紫色夢想。
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開始了築夢計畫
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租地 創業初期 缺乏客源 有限資金 無穩定貨源
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創業初期管理者角色
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引進專業經理人制度,強化經營企劃管理的實力,採信任專業、充分授權的原則,讓員工有足夠的自主權。
將庭妃與慧君的角色塑造成精神領袖、創辦人。
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組織目標 建立自有品牌 成為具有香草專業及多元化休閒產業 提供最好服務品質 提供良好工作環境
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三大事業部
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餐飲
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零售
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民宿
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顧客關係管理 顧客至上 立即處理顧客抱怨 候餐時間提供小點心 園區小卡片 網路投訴 成立客服部”微笑天使”
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員工管理制度 重視員工資產價值 培養出有效的薰衣草文化 建立價值系統 適當給予獎勵 鼓勵學習
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組織架構
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管理階層
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薰衣草森林創業能成功,靠得是兩個女生的獨特風格,然而企業的成功更需要體制化的運作,才可長久經營。
總結 薰衣草森林創業能成功,靠得是兩個女生的獨特風格,然而企業的成功更需要體制化的運作,才可長久經營。
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資料來源 http://www.lavendercottage.com.tw/main_1.php
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