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第十二章 植物的Ca、Mg、S、Si营养与施肥
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第一节 植物的Ca、Mg、S、Si营养 一 、植物的钙素营养 （一）植物体内钙的含量、形态、分布及吸收
植物含钙量0.2－1％。茎、叶中较多。在植物体内以果胶酸钙的形态存在,通过主动、被动吸收，通过质外体到达木质部，随蒸腾流向上运输。 (二) 钙的生理功能 ①Ca是细胞壁中果胶质的组成成分。 ②Ca可调节细胞膜渗透性。 ③Ca影响植物体内NO3-还原。 ④Ca是多种酶的激活剂。 ⑤Ca能中和代谢产生的有机酸，调节体内pH。 （三）植物钙素营养失调症状及其丰缺指标 1. 植物钙素营养失调症状 植物缺钙症状：生长点发粘、腐烂、死亡，幼叶卷曲、畸型，新叶叶缘坏死。植物一般不会出现钙中毒症状。
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番茄、辣椒、西瓜－－顶腐病
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苹果、梨－－苦痘病、水心病
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2.植物钙素丰缺指标
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二、植物镁素营养 （一）镁在植物体内的含量、形态和分布 (二)镁的生理功能 (三) 镁的吸收与运输
植物体内镁0.1－0.6％，植物体中镁以易扩散态和难扩散态两种形态存在。种子＞茎、叶＞根，块根、块茎＞豆科＞禾本科 (二)镁的生理功能 （1）镁是叶绿素的成分。（2）镁是多种酶的活化剂。 （3）镁参与脂肪和蛋白质的合成。（4）镁参与DNA和RNA的生物合成。 （5）镁能促进Va、Vc的生物合成。 (三) 镁的吸收与运输 镁以离子形态被动吸收，通过韧皮部运输，属较易移动的元素。
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缺素症状：植株矮小、生长缓慢。从老叶开始叶脉间失绿，叶脉仍为绿色。禾本科植物叶子出现“连珠状”黄色条纹。多年生果树缺镁果实小或不能发育。
（四）植物镁素营养失调症状及其丰缺指标 1. 植物镁素营养失调症状 缺素症状：植株矮小、生长缓慢。从老叶开始叶脉间失绿，叶脉仍为绿色。禾本科植物叶子出现“连珠状”黄色条纹。多年生果树缺镁果实小或不能发育。
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2.植物镁素丰缺指标
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三、植物的硫素营养 （一）植物体内硫的含量、形态与分布 (二) 硫的生理功能
植物含硫量为干重的0.1%-0.5%，植物体内硫有无机硫酸盐（SO42-）和有机硫化合物两种形态。十子花科植物需硫最多, 禾本科植物较少。种子＞茎秆。 (二) 硫的生理功能 （1）硫是蛋白质的成分。（2）硫是许多酶的成分。 （3）硫参与作物体内的氧化还原过程。（4）许多生理活性物质的成分。（5）硫能促进叶绿素的形成。（6）影响氮的生物固定与代谢。（7）能增强作物的抗寒性和耐旱性。（8）硫是许多挥发性化合物的结构成分，使洋葱、大蒜、大葱等具有特殊的气味。 (三)植物对硫的吸收 土壤中的SO42-，大气中的SO2，都可被植物吸收同化。
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（四）植物硫素营养失调症状及其丰缺指标 1. 植物硫素营养失调症状 （1）植物的缺硫症状
症状与缺N类似。植株矮小、细弱、发黄。不同的是从新叶开始。 （2）二氧化硫中毒症状 当空气中二氧化硫浓度在高于0.2µL. L-1时，很多作物会在叶脉间出现“烟斑”，逐渐枯萎，并早期脱落。
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苜蓿-分蘖减少，新叶呈浅黄绿色
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小麦-有硫和无硫
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2.植物硫素丰缺指标
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第二节、土壤中的Ca、Mg、S 、Si 一、土壤中的Ca
矿质土壤含硫量 g/kg，土壤中S的形态分为有机态硫和无机态硫，有机硫占全硫95%以上。石灰性土壤无机硫比例较大，占全硫的39.4%～61.8%。土壤中S可相互转化。
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第三节、Ca、Mg、S、Si肥及施用 一、钙肥的种类及施用 生石灰 CaO 熟石灰 Ca(OH)2 碳酸石灰 CaCO3
其它含钙的磷肥、含钙的钾肥。 石膏 CaSO4 CaCl2 含钙的肥料： 施用： 酸性土壤上施用石灰,不仅能中和土壤酸度,而且能提供给植物丰富的钙素营养。 碱化土壤施用石膏,可调节土壤胶体的钙钠比,改善土壤物理性能。当土壤交换性钠大于20%时,就需用石膏来改良,用量 kg/hm2。
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二、镁肥的种类及施用 Mg(NO3)2; MgCO3; MgCl2； 镁肥的施用：基肥、追肥、根外追肥。
含镁的肥料： MgSO4.7H2O; MgO; Mg(NO3)2; MgCO3; MgCl2； 镁肥的施用：基肥、追肥、根外追肥。
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三、硫肥的种类及施用 1.常用硫肥： 生石膏CaSO4 .2H2O 熟石膏CaSO4 .1/2H2O
常用硫肥： 生石膏CaSO4 .2H2O 熟石膏CaSO4 .1/2H2O K2SO4、(NH4)2SO4、 过磷酸钙 2.硫肥的有效施用条件 a.土壤有效硫的水平：有效硫＜16mg/㎏时,一般作物都有增产效果；＞20mg/㎏时，除喜硫作物外，一般不增产。 b.植物的种类等因素：十字花科、豆科作物及葱、蒜等是需硫较多的作物，对硫肥的反应敏感，而禾谷类作物则不感。 c.N/S比：一般N/S比大于7时，施S才有效。 3. 硫肥的施用方法与技术 （1）以提供硫素营养为目的石膏施用技术 石膏可作基肥、追肥和种肥。 （2）以改良土壤为目的的石膏施用技术 施用石膏必须与灌排工程相结合。
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四、硅肥的种类及施用 水稻、甘蔗等需硅较多，需施硅肥。常用硅肥有硅酸钠、硅镁钾肥等。硅肥一般宜作基肥，通常在耕翻前施下。速效性的高效硅肥还可以作根外追肥。
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