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生物體的構造
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細胞需要從外界獲得葡萄糖，氨基酸，礦物質和水等物質，才能進行各種生理反應以維持生命現象
細胞膜是控制物質進出細胞的重要構造
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蛋白質是由不同的胺基酸所聚合而成。
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蛋白質是由不同的胺基酸所聚合而成。
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胺基酸在細胞中合成生物體特有的蛋白質
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單糖 果糖直鏈式結構 α-葡萄糖 β-葡萄糖 半乳糖直鏈式結構 β-半乳糖 α-果糖
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雙糖 乳糖 麥芽糖 蔗糖
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直鏈澱粉的長分子鏈是由200～1000個葡萄糖剩基(C6H10O5-)以碳原子1，4 位置通過氧橋連接而成
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氧氣和二氧化碳可藉由擴散作用直接通過細胞膜
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擴散作用是物質由濃度高的區域往濃度低的區域移動，最後均勻分佈的現象
布朗運動 理想氣體的分子模型 chime安裝指南-觀看分子程式 國中自然與科技及數學領域 - Flash互動式教材 氣體的擴散
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擴散作用 擴散作用
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擴散作用 1.在一杯水中滴入紅色染液，開始時只有滴染液的部位呈現紅色，其他部位的水
仍是無色；隨時間繼續觀察，可看到紅色染液從原來滴入處慢慢向四周擴散，終 於整杯水均成紅色。 2.一家烤肉時四鄰皆可聞到香味，香味四溢也是擴散作用。 3.半導體材料中特定的摻雜量即貢獻出一定數目的自由電子與電洞，這些電荷會 使得原來電中性的點缺陷帶電，而電中性的點缺陷將不斷產生以維持其濃度在一 定的熱平衡值，如此即促成材料中整體點缺陷數目的增加，進而對擴散造成影響。 4.水中小生物(包括水螅、藻類、變形蟲、原生蟲類等) 的構造簡單，在水中直接 利用擴散作用獲得氧氣後進入體細胞 5.人體的氣體交換分為：肺泡內的氣體交換和組織內的氣體交換。主要是由氣體 的擴散作用而完成。呼吸作用後所產生的二氧化碳或代謝廢物，利用擴散作用直 接排出體外。
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擴散作用 01/12
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擴散作用 02/12
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擴散作用 12/12
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擴散作用
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擴散作用
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擴散作用
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細胞膜的主要成分是脂質，水分子不容易直接通過
細胞膜上有一種特殊的蛋白質通道，可讓水分子藉由擴散作用進出細胞
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細胞膜的主要成分是脂質，水分子不容易直接通過
細胞膜上有一種特殊的蛋白質通道，可讓水分子藉由擴散作用進出細胞
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細胞膜的主要成分是脂質，水分子不容易直接通過
細胞膜上有一種特殊的蛋白質通道，可讓水分子藉由擴散作用進出細胞
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實驗分組 分四組 選組長 注意安全 小心使用儀器
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水以擴散作用通過膜的現象，稱為滲透作用 紅血球與植物細胞
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滲透作用： 簡言之，就是『水分子的擴散行為』稱之。 假設今有不同濃度的蔗糖液分別位於細胞膜的兩側， 蔗糖分子是雙醣，無法移動穿過細胞膜， 此時便由水分子的移動來平衡兩側的濃度差異 (滲透壓差異)， 水分子由濃度稀 (即水較多)的一方逐漸滲透至濃度高 (即水較少)的一方， 直到兩側濃度相等為止。 [濃度稀的一方流失水分而逐漸變濃；濃度高的一方獲得水分而變得較稀]
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葡萄糖，胺基酸，礦物質，必須藉由細胞膜上特殊的構造進出細胞
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END
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澱粉結構式７
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胺基酸同時具有有機鹼的-NH2及有機酸的-COOH等官能基
蛋白質是由不同的胺基酸所聚合而成。 胺基酸同時具有有機鹼的-NH2及有機酸的-COOH等官能基 α-胺基酸的通式 胺基乙酸(甘胺酸) 麩胺酸
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胺基酸３１
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