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僑光科技大學招生策略 餐飲管理系
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十大特色系特色 1.全國技能競賽烘焙麵包-金牌。 2.全國技能競賽餐飲類第一優良場地。 3.全國餐飲專業教室樓地板面積第一。
4.中部唯一，雙語教學鐵板燒專業教室。 5.師資聘請國宴級御廚專業教師。 6.開設職場實務產業鏈結課程。 7.餐飲專業結合實習教室與產業結合，推動全年實習。 8.日式料理與大陸餐飲集團結合開設專班課程。 9.全國唯一與夜市商圈結合的餐飲系。 10.唯一校園設置咖啡實習中心與麵包實習工作坊。
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103-105學年度僑光科技大學各系各類日間部聯合登記分發PR值
中部競爭學校 1.弘光科技大學 南開科技大學 3.環球科技大學 中州科技大學 目標PR值 學年度僑光科技大學各系各類日間部聯合登記分發PR值 招生系別 招生類別 招生名額 日間部聯登最低PR值 103 104 105 餐飲管理系 餐旅 69 70 1 85 86 81 -5
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宣傳策略 邀請高中職系主任及導師參觀B1餐旅大樓。 1.4月份每週六上下午兩梯次，與4-6所學校進行交流並宣傳本系。
2.介紹本系專業教室，會後與系主任及導師 進行交流座談會。 3.座談會提供系上實地製作調飲、西式點心及烘培麵包，更有效宣傳本系讓導師更有力介紹本校餐飲系，吸引更多學生入學。
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目前招生進度 1.高中職各校邀請本系老師擔任監評委員，老師透過入班宣導吸引統測及推甄同學優先選擇本校入學，以達到學生高分入學。 2. 進修部一天班課程，由老師至各校宣導並由系辦介紹至實習廠商工作，讓學生能兼顧學業及工作，以吸引更多有興趣學生報名入學。(實習廠商：Hotel ONE 台中亞緻大飯店、阿秋大肥鵝股份有限公司、王品餐飲股份有限公司、北澤國際餐飲事業有限公司、瓦城泰統股份有限公司及漢來美食股份有限公司等廠商)。
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