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台灣國際藏壽司 實習計畫
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公司簡介 台灣國際藏壽司股份有限公司來自日本, 隸屬日本KURA CORPORATIOIN,為日本大阪起源的老牌平價壽司店,
台灣國際藏壽司股份有限公司來自日本, 隸屬日本KURA CORPORATIOIN,為日本大阪起源的老牌平價壽司店, 排名日本前三大迴轉壽司。 目前在日本全國有約412家店舖,美國亦有17家店鋪。 2014年選擇台灣作為第一次進軍亞洲的據點,「藏壽司」將以平價、 新鮮、日本直營,在台灣忠實地呈現日本的味道。並以「Food Revolution」 亦即「飲食的改革」為目標而於台灣極積展開事業,更以安心健康的飲食向 全世界發進。
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分店資訊 目標至少50間 截至2018.9為止 將持續於全台展店中! 每年展店5~6間
台北 4店鋪 桃園 3店鋪 新竹 2店鋪 台中 4店鋪 高雄 1店鋪 截至2018.9為止 【台北】 松江南京店 林口三井outlet店 台北館前旗艦店 三重集賢路店 【桃園】 中壢站前店 桃園春日店 中壢大江店 【新竹】 新竹經國路店 新竹巨城店 【台中】 廣三SOGO店 福科路店 中清路店 文心秀泰店 【高雄】 漢神巨蛋店 將持續於全台展店中! 每年展店5~6間 目標至少50間
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實習內容 區分為4個工作站(握壽司、軍艦、副餐、外場) 內外場皆須學習 實習內容順序如下 每個月皆有考核 考核通過即可加薪
四區工作站 基礎作業學習、熟練 SL 工作站站長 工作站人力配置 新人指導訓練 工作站情況掌握指揮 TL 統括組長 四個工作站情況掌握指揮(當時段整個現場的領導者) 兼職人員面試採用 店鋪整體營運能力訓練 每個月皆有考核 考核通過即可加薪 職等也會往上晉升
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實習制度(時薪制) 每周需排班至少30小時 實習期間至少半年起 配屬店鋪將依人力配置,會優先參考同學意願
內外場皆須學習,有專業前輩指導,無經驗也不用擔心
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薪資福利 每個月皆有加薪機會 雙北地區店鋪時薪為160元 雙北以南店鋪時薪為150元 加班費(以 15 分鐘為單位計算)
員工制服、社員證、實習證書提供 全台店鋪用餐享8折優惠 勞健保、勞工退休金、團保 三節當天出勤者享有三節獎金(實習滿三個月以上適用) 升遷制度比照正社員 每個月皆有加薪機會
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能力養成計畫 每個工作站皆有前輩帶領 教育時間計劃如圖 1~3個月 四區基礎作業、SOP熟習 3~6個月
四區SL工作站站長練習 (指導、人力配置能力培訓) 6~9個月 四區SL工作站站長合格,TL統括組長練習(店鋪初步營運能力培訓) 9~12個月 TL統括組長合格(習得店鋪現場完全掌控能力)
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實習後續 實習結束續留店鋪打工或轉正社員者,所有升遷一律保留 續留店鋪打工,以各店鋪時薪計算
畢業後有意轉正社員者(店長/SV推薦),直接進入二次面試 入社成為正社員前已達TL合格,且入社滿半年者,可獲獎勵金 20,000元 轉正社員後即獲得副店長、店長以上升遷機會
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