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化学与生活 原产地:法国 原料:葡萄汁、 酒精度:12度 【思考】 1、香槟酒开启后产生的大量气体是什么?

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1 化学与生活 原产地:法国 原料:葡萄汁、 酒精度:12度 【思考】 1、香槟酒开启后产生的大量气体是什么? 2、结合香槟酒的原料(葡萄汁)和酿酒原理,你知道该气体是怎样产生的吗?

2 原产地:法国 原料:葡萄汁、 二氧化硫 酒精度:12度 【思考】 你知道在香槟酒中加入SO2 ,体现SO2怎样的性质 ? 信息提示: 信息提示: 如果香槟酒中没有微量的SO2,它将会在短短的几个月内坏掉。

3 设计实验证明香槟酒中既有SO2又有CO2(假设已排除其它干扰因素)
【交流与讨论】 设计实验证明香槟酒中既有SO2又有CO2(假设已排除其它干扰因素) 要求:①指出检验SO2、CO2的试剂分别是什么? ②检验SO2、CO2的顺序? ③结合自己画的装置图(如左图)说明检验的方法。 混合气体 A溶液 B溶液

4 设计实验证明香槟酒中既有SO2又有CO2(假设已排除其它干扰因素)
【交流与讨论】 设计实验证明香槟酒中既有SO2又有CO2(假设已排除其它干扰因素) 思考:Cl2 和 SO2 都能使品红溶液褪色。若将Cl2 和 SO2物质的量1:1混合后,再通入品红与 BaCl2 的混合溶液,能观察到的现象是__________________ 【思考】 二氧化硫与次氯酸、过氧化钠的漂白原理相同吗? 设计简单的实验证明 混合气体 Cl2 SO2 BaCl2 +溶液 品红溶液 品红溶液 酸性高锰酸钾溶液 澄清石灰水

5 信息提示: 我国GB/T 规定:葡萄酒中游离SO2不得高于50mg/L。 原产地:法国 原料:葡萄汁、 二氧化硫 酒精度:12度

6 【交流与讨论】 要求: ① SO2转化为何种沉淀? ②说明检测的方法。 混合气体 利用沉淀法,设计实验检测香槟酒中SO2的含量
(已收集SO2、CO2的混合气体) 要求: ① SO2转化为何种沉淀? ②说明检测的方法。 混合气体 Ba(NO3)2或BaCl2 与H2O2等混合溶液

7 说一说:二氧化硫的来源有哪些? 再用硫酸处理,得到铵盐和较高浓度的SO2。 ①SO2还可用于工业制溴过程中吸收潮湿空气中的Br2 。
化学与技术 (北京.28节选)以黄铁矿(FeS2)为原料生产硫酸的工艺流程图如下: 说一说:二氧化硫的来源有哪些? (5)吸收塔排出的尾气先用氨水吸收, 再用硫酸处理,得到铵盐和较高浓度的SO2。 ①SO2还可用于工业制溴过程中吸收潮湿空气中的Br2 。

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9 NO2 碳跟浓硫酸共热产生的气体X和铜跟浓硝酸反应产生的气体Y同时通入盛有足量氯化钡溶液的洗气瓶中(如图装置),请预测实验现象 CO2
SO2 NO2

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