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酒名：2014 Felton Road Chardonnay Block 2 紐西蘭費爾頓路「2號園區」夏多內白酒
酒廠：Felton Road Wines費爾頓路酒莊 產區：Central Otago紐西蘭中央奧塔哥 品種：100% Chardonnay 料號： 2002年起，費爾頓路的葡萄園全面採以有機與自然動力種植方式，並由Demeter認證。 費爾頓路(Felton Road)酒莊，座落紐西蘭中央奧塔哥(Central Otago)的次產區班諾克本(Bannockburn)裡，是全世界最南端的葡萄酒產區。葡萄園在高山環繞的微型氣候區，有些山頂甚至是終年積雪；雖然已經瀕臨適合葡萄種植的極限位置，卻有著晴朗的白天、涼爽的夜晚以及乾燥又長的秋季，非常適合種植黑皮諾、夏多內及麗絲玲葡萄品種。 中央奧塔哥是紐西蘭唯一的大陸型氣候產區，很容易出現冰霜的危害，但卻有低雨量及較多日照時間的優勢。班諾克是中央奧塔哥裡最溫暖且理想的葡萄酒產區，本有著和緩的面北坡，深厚的黃土層，非常適合生產多樣貌的黑皮諾。 釀酒師Blair Walter先生畢業於美國俄勒岡州州立大學，在紐西蘭、澳洲、俄勒岡州、納帕谷及勃根地等地釀酒；崇尚自然的釀酒原則，強調讓葡萄果實自我表現，避免過度人為影響釀酒，所以酒廠也以特殊三層樓重力流動的考量設計而成。人工採收自不同區塊的葡萄果實，各自分開發酵。 這款夏多內是來自費爾頓路的第一座葡萄園Elms，種植於 年間的第二葡萄園區塊Block 2 ，夾帶碎沙石的沙質黏土層，仍舊讓葡萄藤能夠往下扎深吸取養分，是酒莊認為種植夏多內與麗絲玲的絕佳環境。 Tasting Note: 以清爽的柑橘與春天的花香作為開端，鋪陳著一絲堅果香，明亮的酸度與礦物感完美結合，完整呈現園地風土特性，為一款尾韻悠長有力的酒款。 Awards: Wine Advocate 91+分 ★英國作家休.強生所著的暢銷書《葡萄酒隨身寶典》2011年版列為3星優質酒莊★ ★榮獲知名葡萄酒評論家Robert Parker五顆星評價 2008 年版《消費者葡萄酒購買指南書》(第七版)★
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