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台灣文化采風--屏東企業組織 忠孝國小九十五學年度上學期第一次 Power Point 報告 指導老師:李忠屏 班 級:6-1
班 級:6-1 姓 名:陳俐妤 2019/8/7 6-1 22號 陳俐妤
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青島啤酒廠 一百年前當一粒啤酒花的種子在青島播下的時候，或許沒有多少人想到它將發出怎樣的芽，開出怎樣的花，一百年後當青島啤酒這顆民族工業的蒼天大樹傲然屹立在世界東方的時候，它播灑的種子，已經在世界的四面八方開花結果，百年青啤自豪而有自信的開啟了一個新的世紀。 資料來源: 2019/8/7 6-1 22號 陳俐妤
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糖化室 採用德國酷龍斯－史坦尼克（KRONES-STEINECKER）21世紀最新的糖化麥靈系統。原料的粉碎、糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥靈系統(煮沸及沉澱)、麥汁冷卻等設備。將麥芽與大米壓碎後以溫水糖化成為麥醪，經過濾後，加入啤酒花，再經煮沸及冷卻成麥芽汁準備發酵。 資料來源: 2019/8/7 6-1 22號 陳俐妤
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發酵區 這裡是發酵青島啤酒的地方,開始發酵經過一段時間後,就變成美味可口的青島啤酒了.但是還要經過其他的步驟,才能真正變成十全十美的青啤喔!
資料來源: 2019/8/7 6-1 22號 陳俐妤
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瓶裝殺菌機 將青島啤酒的酒瓶運送到這裡殺菌,將酒瓶運送到機器裡殺菌,可以將一些壞的菌殺死,免得影響青島啤酒的好菌. 資料來源:
能源區是提供各項能源的地方,例如電力方面的能源電量,可都是能源區提供的喔! 能源區 資料來源: 2019/8/7 6-1 22號 陳俐妤
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化驗區 這裡是專門做青島啤酒化學實驗的地方,將青島啤酒運送到這裡,進行化學實驗.讓調好的青島啤酒更加美味. 資料來源:
2019/8/7 6-1 22號 陳俐妤
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