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台灣的象徵─地瓜 班級:中博四 姓名:宋定莉 學號:d
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簡介 台灣島形狀似番薯，台灣人常稱自己為番薯仔， 並且常以堅韌的番薯精神為傲，番薯與台灣人關係密切
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地瓜在台灣的名稱 蕃藷、甘薯、甘藷、地瓜、金薯、甜薯、米薯、赤薯、紅薯、黃薯、黃梔薯、紅苕、文萊薯 地瓜在不同國家的名稱 Camote、kamote、goguma、man thet、ubi jalar、ubi keladi、shakarkand、Satsuma Imo、batata、el boniato 紐西蘭的毛利人稱地瓜為kumara 日本人稱 さっま芋 英文： sweet potato 西班牙：comote 葡萄牙、法語：batata
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Ipomoea batatas （L）Lam 植物類 Angiosperm 被子植物門 Eudicots 雙子葉植物綱 Asterids 藤蔓 Solanales 旋花科Convolvulaceae 牽牛花屬 Ipomoea 朳打亞種 Batatas 蔓性塊根多年生草本植物
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地瓜 蕃薯藤類原生於亞洲、非洲 起源5000年前的中美洲或南美洲
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西元後1000年的cook群島中發現地瓜的蹤跡，在西元700年左右，它被帶往中部玻里尼西亞
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玻里尼西亞人曾旅行至南美洲，所以將地瓜由玻里尼西亞散播至夏威夷與紐西蘭，往太平洋方向傳播
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環太平洋國家，以番薯為主食：台灣、中國、印尼、南韓、香港、新加坡、日本
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