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管理學 運管系 2-18組 0213212 許竹涵 0213245 梁喻婷.

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1 管理學 運管系 2-18組 許竹涵 梁喻婷

2 題目: CH8-5(2) 上網找兩個不同產業的公司,找他們 的 goals, 評估其是否 “well writing”?

3 壹.星巴克 Starbucks Coffee Company 總裁霍華‧蕭茲先 生經營咖啡事業著重在人文特質與品質堅持,強 調尊重顧客與員工,並堅持採購全球最好的咖啡 豆烘焙製作,提供消費者最佳的咖啡產品與最舒 適的消費場所,經營 Starbucks Coffee成為當 今全球精品咖啡領導品牌,備受國際學者專家推 崇,譽為「咖啡王國傳奇」。

4 減少環境污染 鼓勵大家使用隨行杯:只要自行攜帶可重複使用材質的杯子至門市購買咖啡飲料,即可享有10元的環保回饋。
持續使用環保大豆油墨:到2009年我們已100%使用環保紙張,在產品包裝上也盡力符合減少包裝層數的原則,同時不使用對環境有傷害的材料。 選購「低污染、省能資源、可回收」的環保產品:2008年底入選為台北市政府的綠色採購標竿單位。 推廣咖啡渣創意運用:讓咖啡渣不僅可以成為天然的肥料也可以自製出多項天然的商品。

5 尋找道德採購資源 所有咖啡都經過獨立第三方的認證或認證。
咖啡豆都是探訪無數農莊所尋獲的最佳品質咖啡豆,且 任一款咖啡豆都是符合"星巴克共愛地球™" 計劃的,科 學認證系統機構(Scientific Certification Systems ) 會將道德採購的需求提出給採購者,以確保採購者可以 落實保護環境及回饋社區的責任。 供應商必須提出整個咖啡供應鏈中各款項的證明,以顯 現農民從星巴克的 (未烘培) 咖啡生豆購買價格中賺得 多少收益。 我們已經為自己設下目標,希望在2015年前全部咖啡豆 都能完全符合100%保護環境及道德採購原則。

6 合作夥伴 國際環境保育組織 (Conservation International) 公平交易國際認證組織
(Fairtrade Labelling Organizations International)  可以有效且專業地幫助我們完成對於環境保護的重要任務

7 支援農民及其社區 打算在 2015 年以前將農貸金額提高為 2,000 萬美元,並獎勵農民減少咖啡生產 對環境的衝擊。

8 成為社區的一份子 持續推動自願性志工服務、推廣各項藝文活 動,同時讓門市成為社區的一份子、社區的 好鄰居。更希望連結彼此關係,讓星巴克門 市成為最有人情味的咖啡館。

9 Well-writing goal Written in terms of outcomes, not actions
入選為台北市政府的綠色採購標竿單位 100%使用環保紙張 100%保護環境及道德採購原則 讓星巴克門市成為最有人情味的咖啡館 Measurable and quantifiable 只要自行攜帶可重複使用材質的杯子至門市購買咖啡飲料,即可享有10元的環保回饋。 打算在 2015 年以前將農貸金額提高為2,000 萬美元

10 Well-writing goal Clear as to time frame Challenging yet attainable
希望在2015年前全部咖啡豆都能完全符合 100%保護環境及道德採購原則 打算在2015年以前將農貸金額提高為2,000 萬美元 Challenging yet attainable 100%使用環保紙張 全部咖啡豆都能完全符合100%保護環境及道德採購原則

11 Well-writing goal Written down
有寫出明確的目標 Communicated to all necessary organizational members 合作夥伴 國際環境保育組織 公平交易國際認證組織

12 貳. uniqlo 許多在一般人看來不可能的標準,創辦人柳井正 總是列入計畫,逐步實現。他曾把企業經營,巧 妙地比喻成參加奧運比賽:
「如果不訂高標、刻苦努力,那不就沒有人打破 世界紀錄了嗎?」 

13 優衣庫是一間擁有「硬目標」的公司 改變服裝 改變世界 目標為提供低價格、高品質的產品 適合世界所有的人的設計 休閒服不是僅限於年輕人的
經營休閒服裝設計、製造和零售 目標為提供低價格、高品質的產品 適合世界所有的人的設計 改變世界 休閒服不是僅限於年輕人的 把品牌的logo隱藏起來,強調服裝本身設計感 每個員工都把自己當成經營者

14 獨特的經營目標 擯棄多餘的裝飾裝潢的倉庫型店鋪 採用超市型自助購物的方式 合理可信的價格 大量持續的供應 適合任何年齡的人穿著
以人為本的經營目標

15 不斷挑戰 營業額要在未來十年成長十倍,衝高到五兆日圓 經常利益則要衝到一兆日圓 打敗Gap、Inditex、H&M
在2020年以前,成為世界第一的休閒服飾產業 營業額要在未來十年成長十倍,衝高到五兆日圓 經常利益則要衝到一兆日圓  打敗Gap、Inditex、H&M

16 Well-writing goal Written in terms of outcomes, not actions
提供低價格、高品質的產品 適合世界所有的人的設計 營業額的成長 Measurable and quantifiable 營業額要成長十倍,衝高到五兆日圓 經常利益衝到一兆日圓 

17 Well-writing goal Clear as to time frame Challenging yet attainable
在2020年以前,希望能達成目標 Challenging yet attainable 重點放在海外展店,挑戰高營收,增速將達 每年200~300家

18 Well-writing goal Written down
有明確的目標 Communicated to all necessary organizational members 目標不只是遙遠的企業願景,優衣庫還要這氣度變成每個員工的基因 不管是店長、店員,還是part-time,必須每個人都當自己是經營者

19 參考資料 - Starbucks http://zh.starbucks.com.hk/responsibility
arth.jsp

20 參考資料 - uniqlo 6&theme=UniqueConcept n.jsp;jsessionid=BBAC137367E841E8977CAADD 622BA3AE?prodId=4505


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