5 ˙ 1 第五章 生物的協調作用 5 ‧ 1 神經系統

5 ˙ 1 人體的神經系統 1. 協調動物生理反應的系統： 神經 系統、 內分 泌 系統。 2. 神經系統負責 統整 和 協調 。分為 中樞 神經 和 周圍 神經。 (1) 中樞神經包括 腦 和 脊髓 。 (2) 周圍 神經包括 腦神經 和 脊神經 。

5 ˙ 1 人體的神經系統 3. 構造複雜的動物，神經系統也較 複雜 。神經 系統越複雜、腦容量越 大 、越能夠學習複雜 的事物。 (1) 單細胞生物，如： 變形蟲 － 沒有 神經細胞。 (2) 構造簡單的多細胞生物，如： 水螅 － 網狀 神經。 (3) 構造複雜的多細胞生物，如： 人 －神經系 統 複雜 ，有 腦 和 脊髓 。

5 ˙ 1 人體的神經系統 水螅 ( 網狀 ) 水螅 ( 神經細胞 排列成網狀 ) 人複雜 腦脊髓 ) 人 ( 神經系統複雜，有 腦和脊髓 )

5 ˙ 1 腦 脊髓 周圍神經 腦神經 脊神經 中樞神經 人體的神經系統

5 ˙ 1 人體的神經系統

5 ˙ 1 中樞神經 ( 包括 腦 和 脊髓 ) 1. 功能： 整合訊息 並 發出命令 。是神經系統 的指揮中心。 2. 腦和脊髓因質地 柔軟 ，分別由堅硬的 腦殼 和 脊柱 保護。 脊髓 脊柱

5 ˙ 1 腦 脊髓 腦殼 脊柱 中樞神經 ( 包括 腦 和 脊髓 )

5 ˙ 1 中樞神經 ( 包括 腦 和 脊髓 ) 腦是身體活動的指揮總部，可分為大腦、間腦 、小腦和腦幹三個主要部分。 大腦 間腦 小腦 腦幹 脊髓

5 ˙ 1 大腦 分為 左 、 右 兩半球。左半球控制人體 右 半 身的活動，右半球則控制人體 左 半身的活動。 ( 左半球主司寫字、語言、邏輯推理等；右半 球主司空間、繪畫、音樂等 ) 掌管 意識 的主要中樞，又稱 意識中樞 。 在大腦的表層可分為不同區域，分別主管人體 的 運動 、 感覺 、 語言 、 記憶 和 思考 。 大腦越 發達 的動物，擁有越 強 的學習能力

5 ˙ 1 大腦 運動區 主感覺區 語言區 視覺區 嗅覺區 聽覺區 小腦

5 ˙ 1 間腦 位在大腦 下方 ( 腦部 中央 區域 ) 。 可傳遞 大腦 和 腦幹 之間的訊息。 可協助 調節體溫 、 口渴 ( 體液 ) 與 飢餓 的恆 定。

5 ˙ 1 小腦 可協調全身的 肌肉 ，維持個體的 平衡 。又 稱 平衡中樞 。 需要維持飛行平衡的 鳥類 或動作敏捷的 貓 等動物，擁有發達的小腦。 可藉由特殊訓練，促進小腦功能發展。

5 ˙ 1 腦幹 和 心跳 、 呼吸 等生命機能有密切的關聯。 又稱 生命中樞 。 此部位受到損害，會影響生命現象的表現，嚴 重時會造成死亡。 控制 頸部上方 ( 如：吞嚥、咳嗽、噴嚏、眨眼、 嘔吐、唾腺分泌和瞳孔收縮 ) 等反射作用 ※植物人的成因指的是 大腦 受損所造成。 ※腦死是指 腦幹 受損，無法維持正常功能。

5 ˙ 1 脊髓 位在身體 背 側 中央 、 腦幹 下方。 長管狀 ，左右對稱。主要功能是將身體訊息 傳達至 腦部 ，或將腦部的命令傳達到身體各 部位，使個體做出適當反應。 控制 頸部下方 的反射作用。

5 ˙ 1 受器與動器 刺激 ：體內或周遭環境所發生的變化。如： 光線強弱、聲音、飢餓等。 反應 ：生物因外界情況改變而調整自身的狀 況予以因應。如：瞳孔大小改變、心跳加速。 受器 ：生物體內接受刺激的部位。如：眼、 耳、鼻、皮膚等。 動器 ：產生反應的部位。如：肌肉、腺體

5 ˙ 1 感覺器官 具有受器接受的刺激訊息傳到大腦，產生 的感覺 眼睛視覺受器光線視覺 耳朵聽覺受器聲波聽覺 鼻腔嗅覺受器化學分子嗅覺 舌頭味覺受器化學分子味覺 皮膚冷熱觸壓痛等 不同受器 冷熱觸壓痛冷覺 熱覺 觸覺 壓覺 痛覺

5 ˙ 1 感覺器官 C 腦 氣味 鼻 嗅神經 鼻子可感受氣味的刺激

5 ˙ 1 感覺器官 D 腦 神經 舌 味細胞 舌頭可感覺味道 味道

5 ˙ 1 感覺器官 光線 眼球視神經 腦 A 眼睛可感受光線 的刺激

5 ˙ 1 感覺器官 B 腦 聲音 耳朵 聽神經 耳朵可接收聲音的刺激

5 ˙ 1 感覺器官 皮膚中有各種受器，可感覺溫度、 接觸、壓力等刺激。 皮膚中的各種受器 E 溫度、壓力 表皮表皮 真皮真皮 皮下 組織

5 ˙ 1 周圍神經 ( 包括 腦神經 和 脊神經 ) 腦神經：與 腦 相連，共有 12 對，分佈在人 體的 眼 、 耳 、 鼻 、 顏面 和 內臟 等部位。 脊神經：與 脊髓 相連，共有 31 對，分佈在 人體的 軀幹 、 四肢 和 內臟 等部位。

5 ˙ 1 神經細胞 ( 神經元 ) 構成 神經系統 的基本單位。 負責生物體內 訊息傳遞 ，不論是在中樞神經 或周圍神經中 ， 都包含許多神經元。 由 細胞本體 和突出的 神經纖維 所構成 。 細胞核 細胞本體 神經纖維

5 ˙ 1 神經細胞 ( 神經元 ) 細胞本體－ 有 細胞核 和大部份的 細胞質 。 集中在 中樞神經 ( 腦 和 脊髓 ) 。 控制神經細胞 傳導訊息 、 代謝 與 生長 神經纖維－ 細長狀 ，可達數公尺。為 細胞本體 向外延伸 的突起。 集中在 周圍神經 ( 腦神經 和 脊神經 ) 。 負責 訊息傳遞 。

5 ˙ 1 神經細胞 ( 神經元 ) 神經元依傳導方向的不同，可分為： (1) 感覺神經元 ： 受器 接受到刺激後，將訊息 傳到中樞神經 ( 腦 和 脊髓 ) 。 (2) 運動神經元 ：將 中樞神經 判斷、整合後發 出的命令，傳送至 動器 ，產生適當反應

5 ˙ 1 神經傳導途徑 訊息傳導：包括訊息傳入及傳出兩部分。 (1) 傳入： 刺激 → 受器 → 感覺神經元 → 中樞神 經 ( 腦 和 脊髓 ) 。 (2) 傳出： 中樞神經 ( 腦和脊髓 ) → 運動神經元 → 動器 。 依訊息是否經過腦部，可分為 意識行為 和 反 射作用 。

5 ˙ 1 神經傳導途徑 意識行為 頸部以上：控制中樞－ 腦 。 傳導的途徑： 刺激 → 受器 → 感覺神經元 → 腦 → 運動神經元 → 動器 。 【練習】 1. 看到題目，思考並寫下答案 刺激 → 受器 ( 眼 ) → 感覺 神經元 → 大腦 ( 思考 ) → 脊髓 → 運動神經元 → 動器 ( 肌肉 ) → 寫下答案。 2. 聞香味流口水 刺激 → 受器 ( 鼻 ) → 感覺 神經元 → 腦幹 → 運動 神經元 → 動器 ( 唾腺 ) → 分泌唾液。

5 ˙ 1 神經傳導途徑 頸部以下：控制中樞－腦，訊息會經過脊髓。 傳導的途徑：刺激 → 受器 → 感覺神經元 → 腦 → 脊髓 → 運動神經元 → 動器 。 【練習】 1. 打羽毛球 刺激 → 受器 ( 眼睛 )→ 感覺 神經元 → 腦 → 脊髓 → 運動 神經元 ( 手 )→ 動器 ( 手部肌肉 )→ 打球。 2. 左手被蚊子叮咬，用右手去打蚊子 刺激 → 受器 ( 皮膚 )→ 感覺 神經元 ( 左手 ) → 脊 髓 → 腦 → 脊髓 → 運動 神經元 ( 右手 ) → 動器 ( 手部肌肉 ) → 打蚊子。

5 ˙ 1 神經傳導途徑 (2) 反射作用 在某些緊急狀況，通常神經系統能迅速做出回 應，讓身體快速避開危險。 ( 目的： 爭取時效 、 節省腦力 ) 。 1 頸部以上：控制中樞－ 腦幹 。 傳導的途徑：刺激 → 受器 → 感覺神經元 → 腦幹 → 運動神經元 → 動器。 2 頸部以下：控制中樞－ 脊髓 。 傳導的途徑：刺激 → 受器 → 感覺神經元 → 脊髓 → 運動神經元 → 動器。

5 ˙ 1 神經傳導途徑 3. 有些反射還會伴隨後續處理動作。 如：腳踩鐵釘後，腿立刻縮起 → 反射 。 感覺痛、以手撫摸痛處、用眼觀察是否受傷 → 非反射 。 4. 反應時間 ：生物體接受刺激致產生反應，這 段過程所需要的時間。

5 ˙ 1 反射作用 是反射 腳踩到鐵釘後腳 立刻縮回是反射 不是反射 感到痛以手撫摸 痛處不是反射

5 ˙ 1 反射作用 是反射 腳踩到鐵釘後腳立 刻縮回是反射 刺激受器 ( 腳底皮膚 ) 感覺神經元 脊髓 運動神經元 腿部肌肉收縮 腳抬起

5 ˙ 1 反射作用 不是反射 感到痛以手撫摸 痛處不是反射 脊髓 腦 ( 大腦 ) 手部肌肉收縮 手撫摸腳 脊髓 運動神經元

5 ˙ 1 The End