東華三院羅裕積小學 ITCA 金章專題研習簡報 題目 : 瀕臨絕種動物 - 大白鯊 姓名 : 伍澄曦 班別 :6C
目錄 引言 P.3 絕種定義 P.4 大白鯊簡介 P.5-6 大白鯊的外表 P.7 為何大白鯊會面臨絕種危機 ? P.8-9 小調查 P 保護鯊魚有法 P.16 感想 P.17 總結 P.18 資料來源 P.19
引言 在這個世界上瀕臨絕種動物有很多, 而 我們香港人最受忽略的就是大白鯊。 所以, 這個研習目的是為了讓每一個人 類明白大白鯊的重要性和現時狀況和喚 醒所有人一起保護牠們。
絕種定義 絕種 ': 若一品種於沒有理由懷疑的情況下， 最後一個個體也死去，這品種便稱為 ' 絕 種 ' 。 大白鯊現被國際自然保護聯盟列為「易 危物種」，同時亦出現在《瀕危野生動 植物物種國際貿易公約》的附錄二中。 易危物種是指現存一些快成為瀕危物種 的生物，例如是受到環境因素的影響及 在中期內可能有比較高的滅絕威脅 !
大白鯊簡介 噬人鯊（學名： Carcharodon carcharias ），俗名大白鯊，又名白鮫，為大型 掠食性鯊魚的一種。最早出現於中新世，是唯一現存的噬人鯊屬的成員，出 沒於各個主要的大洋。 噬人鯊體型龐大，是世上最大的掠食性魚類。其身長可達 6 米，重量可達 2,500 公斤。 其為許多海洋哺乳類動物的主要天敵，另也會獵食海鳥和其他魚類等一切能 捕殺到的海洋生物。 噬人鯊襲擊人類的次數同時也在所有鯊魚中位列第一，故為聲名狼藉的水中 捕獵者（同時也因此得名 " 噬人鯊 " ）。 不少電影及小說也因此以大白鯊噬人 作主題，但事實上人類並非其理想的獵物。
大白鯊的外表 體型成厚重的紡錘狀。 頭大，體側有五道長鰓裂。 身體上半部為深色，下半部則為白色。 有兩背鰭，其中第一背鰭聳立而明顯。 尾鰭成半月形，上下端約等長。 口中有利齒，共有五至六排，每排約 46 顆齒。上顎齒為寬闊而薄的三角形，下 顎齒為狹長而厚的三角形，上下顎齒兩 側皆生有鋸齒。
大白鯊的基本生態 大型的大白鯊通常都單獨行動，很多真鯊科 的鯊魚則會成群聚集，甚至也會有如海豚般成 群和作狩獵。鯊魚一般是肉食性的，除非曾經 受到特殊的傷害。
為何大白鯊會面臨絕種危機 ? 被過度捕撈 !!!!! 因大白鯊的肉非常 值錢，在亞洲，它 們的鰭更是價格不 菲。
（新闻来源：搜狐科 学《环球时报》 新浪 科技）
小調查 為了進一步了解同學們對大白鯊保育的認知程度， 我訪問了 6C 班的 28 位同學。 問題 1 ：以下哪幾種動物正瀕臨絕種的危機？ 問題 2 ：你有沒有吃過魚翅？ 問題 3 ：你有沒有聽過「無翅宴」？
小調查 問題 1 ：以下哪幾種動物正瀕臨絕種的危機？ A. 海龜 B. 海馬 C. 大白鯊 D. 犀牛 結果： 以上四種動物都是瀕危動物，但大白鯊最受忽略，被提及 的次數較其他動物少。 建議： 學校可邀請保育機構到校進行環保講座，提高學生對保育 大白鯊的意識。
小調查 問題 2 ：你有沒有吃過魚翅？ A. 有 B. 沒有 結果： 很可惜有超過七成的同學都曾吃過魚翅，只有 8 個同學 沒吃過魚翅。 建議： 可以用其他海鮮來代替魚翅
食翅有益？ 魚翅由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅切成絲幹 制而成，是有名的 “ 美味佳餚 ” 。 從現代營養學的角度看，魚翅 ( 即軟骨 ) 並不含 有任何人體容易缺乏或高價值的營養。 2012 年美國最新研究顯示，魚翅因為含有高濃 度神經毒素可能會導致老年癡呆症。 研究顯示魚翅被水銀污染的程度高達 70% ，可 能造成男性不育，損害中樞神經及腎臟，引起 胎兒的畸形，產生血液疾病。
齊齊響應無翅宴
小調查 問題 3 ：你有沒有聽過「無翅宴」？ A. 有 B. 沒有 結果： 聽過「無翅宴」的人比沒聽過的多，證明無翅宴的 宣傳初見成效，可見利用名人如姚明進行宣傳是可 行的方法。
保護鯊魚有法 1. 支援監視、 管理和保護鯊魚種群的 國際努力 2. 拒絕吃魚翅湯或吃魚翅羹的餐廳。 3. 不能購買由鯊魚的產品。 4. 吃可持續海鮮 5. 支援鯊魚問題工作的組織 6. 教育自己、家人和朋友
感想 透過今次的專題研習，我發現 雖然無翅宴的宣傳已初見成效， 但吃魚翅的人仍然不少，由此 看來，鯊魚的滅絕危機仍然存 在。我希望相關環保團體或名 人們能到校進行護鯊宣傳，使 青少年由小有保護鯊魚的觀念。
總結 全球的鯊魚業均不是以可持續方式管理， 令很多鯊魚品種面臨絕種威脅。鯊魚是海洋 生態系統中的頂級捕獵者，如果鯊魚絕種， 將會令海洋生態失衡，帶來災難性的影響。 我們必須立動，拯救海中霸王。 我們和鯊魚息息相關，保護鯊魚就是保護 我們自己。我們應該以行動支持不吃魚翅 !
資料來源 維基百科 之 大白鯊 遼寧日報 百度百科 互動百科 世界自然基金會 Corporations-Say-NO-to-Shark-Fin 鯊魚之友：
The End