1. 清明节简介 2. 清明节的由来 3. 清明节习俗 4. 清明节食俗 5. 清明节古诗 6. 清明节对联 7. 各地过清明
清明节,古时也叫三月节,已有 2500 多年历史。 在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有 清明和冬至,且清明影响相对更大更广。 由于 二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、 降雨、物候等方面的变化,所以古代劳动人民 用它安排农事活动。公历 4 月 5 日前后为清明节, 二十四节气之一。清明节是中国重要的传统民 俗节日之一, 2006 年被第一批国家级非物质文 化遗产名录。清明一到,气温升高,是春耕春 种的大好时节,故有 “ 清明前后,种瓜种豆 ”“ 植 树造林,没过清明 ” 的农谚。由于清明与寒食的 日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐 渐地,寒食与清明就合二为一了,而寒食既成 为清明的别称,也变成清明时节的一个习俗, 清明之日不动烟火,只吃凉的食品。三月节
我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年 的历史。它在古代不如前一日的寒食节重要,因为清 明及寒食节的日期接近,民间渐渐将两者的习俗融合, 到了隋唐年间( 581 至 907 年),清明节和寒食节便渐 渐融合为同一个节日,成为扫墓祭祖的日子,即今天 的清明节。从此,清明节踏青扫墓成为中华民族一种 固定的风俗。周代扫墓 清明节,又叫踏青节,按阳历来说,它是在 每年的 4 月 4 日至 6 日之间,正是春光明媚草木吐绿的 时节,也正是人们春游(古代叫踏青)的好时候,所 以古人有清明踏青,并开展一系列体育活动的习俗。 清明节古时也叫三月节,已有 2000 多年历史。 公历四月五日前后为清明节,是二十四节气之一。 在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明。 它的原意是大自然已经到了转暖的时候,万物开始复 苏,可以春耕播种了。我国古代将清明分为三候: “ 一 候桐始华;二候田鼠化为鹌;三候虹始见。 ” 意即在这 个时节先是白桐花开放,接着喜阴的田鼠不见了,全 回到了地下的洞中,然后是雨后的天空可以见到彩虹 了。二十四个节气节气 由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、 降雨、物候等方面的变化,所以古代劳动人民用它安 排农事活动。《淮南子 · 天文训》云 :“ 春分后十五日, 斗指乙,则清明风至。 ” 按《岁时百问》的说法: “ 万 物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。 ” 清明一到, 气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。故 有 “ 清明前后,点瓜种豆 ” 、 “ 植树造林,莫过清明 ” 的农 谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。
荡秋千 这是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。 它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古 时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为 用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康,而且 可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。 踏青 又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地, 自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。 我国民间长期保持着清明踏青的习惯。 放风筝 也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们 不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串 串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为 “ 神灯 ” 。过去,有的人 把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海 角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。 扫墓 清明扫墓,谓之对祖先的 “ 思时之敬 ” 。其习俗由来已久。 明《帝京景物略》载: “ 三月清明日,男女扫墓,担提尊榼,轿 马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添 土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭 罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。 ” 其实,扫墓在秦以 前就有了,但不一定是在清明之际,清明扫墓则是秦以后的事。 到唐朝才开始盛行。《清通礼》云: “ 岁,寒食及霜降节,拜扫 圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪 除荆草,故称扫墓。 ” 并相传至今。
吃青团子 清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。 青团子是用一种名叫 “ 浆麦草 ” 的野生植物捣烂后挤 压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米 粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是 用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块 糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时 用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大 功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑 鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江 南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此, 青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
各地过清明 山西:清明节,全省盛行 “ 打秋千 ” ,还盛行放风筝。田间街头,到处可 以看到欢乐的孩童,手牵长线奔跑竞比。 民间忌使针,忌洗衣,大部分 地区妇女忌行路。傍晚以前,要在大门前洒一条灰线,据说可以阻止鬼 魂进宅。 哀与乐并存、敬与畏同在,是清明节民俗活动的最大特点。 台湾:台湾有一个特殊习俗,如果在这一年内家中有喜事,扫墓时要整 修坟墓,还得准备一个小红灯(油灯)点在墓前,回家时再带回家,据 说可招来更多的喜气和吉祥。 舟山:祭奠时,出于对先人的尊重怀念之情,人们皆先剪除杂草,修整 陵木,搬土培坟,所以称之为扫墓。继而,点香烧烛,摆螺蛳、青饼、 条子糕、菜肴等供品,老式的家长率全家老小下跪磕头,新式的行鞠躬 礼。祭礼毕,坟顶插竹幡,焚烧纸钱及冥钱,给围观上坟的小孩分 “ 麻糍 钱 ”( 麻糍即青饼也,其形状有圆形的,也有菱形的 ) 。上坟后,回家还要 做 “ 清明羹饭 ” 。
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