1-1氧氣的製造、檢驗與用途 ．看過醫院常用什麼氣體來搶救呼吸困難的病人？搬運魚類時， 又會用什麼氣體來維持魚兒生命？ ．在醫院氧氣筒上為什麼要貼「嚴禁煙火」的警告牌呢？ ．讓我們先製造些氧氣來試驗看看！ ．為什麼要在雙氧水中加紅蘿蔔呢？ ．氧氣助燃性的檢驗 ．如果要用線香燃燒的情形來告訴別人氧氣有什麼作用，要怎樣 說呢？ ．生活中的哪些事情是利用氧氣的助燃性呢？ ．鼓風爐──中國古代的冶煉工具

看過醫院常用什麼氣體來搶救呼吸困難的病人？搬運魚類時，又會用什麼氣體來維持魚兒生命？ 1-1氧氣的製造、檢驗與用途 看過醫院常用什麼氣體來搶救呼吸困難的病人？搬運魚類時，又會用什麼氣體來維持魚兒生命？ 呼吸困難的病人，我們常用氧氣來搶救他的生命；在搬運途中的魚兒，也需要用氧氣來維持生命。

在醫院氧氣筒上為什麼要貼「嚴禁煙火」的警告牌呢？ 1-1氧氣的製造、檢驗與用途 在醫院氧氣筒上為什麼要貼「嚴禁煙火」的警告牌呢？ 因為氧氣和煙火會發生反應，所以才會禁止。

1-1氧氣的製造、檢驗與用途 讓我們先製造些氧氣來試驗看看！ 在自然的狀態下雙氧水會自行發生變化，產生氧氣。實驗室中，加入一些物質（如紅蘿蔔、馬鈴薯、二氧化錳……），可讓氧氣產生得較快。 ▲將切成細塊 的紅蘿蔔到 入瓶中 ▲倒入雙氧水 ▲用保鮮膜蓋 住瓶口 ▲觀察瓶內的 變化情形 在未倒入切細的紅蘿蔔前，雙氧水沒有變化，當雙氧水碰到紅蘿蔔時，可看到許多小氣泡產生。

為什麼要在雙氧水中 加紅蘿蔔呢？ 在自然的狀態下雙氧水 會自行發生變化，產生 氧氣，但這種變化進行 得很慢，所以氧氣產生 1-1氧氣的製造、檢驗與用途 為什麼要在雙氧水中 加紅蘿蔔呢？ 在自然的狀態下雙氧水 會自行發生變化，產生 氧氣，但這種變化進行 得很慢，所以氧氣產生 得很慢。如果我們在雙氧水中加入某些物質（如紅蘿蔔、馬鈴薯、二氧化錳……），可讓氧氣生成較快。在雙氧水中加入紅蘿蔔或馬鈴薯、豬肝、菠菜、紅莧菜等食物會加速氧氣的產生，是因為這些食物本身含有一種叫做「過氧化氫脢」（英文為Catalase）的酵素，這種酵素可以加速過氧化氫（即雙氧水）的分解，分解為水和氧氣。

氧氣助燃性的檢驗 把點燃的線香放入氧氣瓶中，可以看到什麼現象？ →線香會燃燒更旺盛，並產生火焰。 為什麼氧氣筒上要貼「嚴禁煙火」的警告牌呢？ 1-1氧氣的製造、檢驗與用途 氧氣助燃性的檢驗 把點燃的線香放入氧氣瓶中，可以看到什麼現象？ ▲準備一瓶用保鮮膜封住 瓶口的氧氣。 ▲把點燃的線香插入瓶內 ，觀察線香的變化。 →線香會燃燒更旺盛，並產生火焰。 為什麼氧氣筒上要貼「嚴禁煙火」的警告牌呢？ →由此可以知道氧氣會幫助煙火燃燒得更旺盛，造 成危險。

如果要用線香燃燒的情形來告訴別人 氧氣有什麼作用，要怎樣說呢？ 物質在氧氣中燃燒會更旺盛，這是因為氧氣可以幫助燃燒。 1-1氧氣的製造、檢驗與用途 如果要用線香燃燒的情形來告訴別人 氧氣有什麼作用，要怎樣說呢？ 物質在氧氣中燃燒會更旺盛，這是因為氧氣可以幫助燃燒。 物質在氧氣中會燃燒得更旺盛，因為氧氣具有幫助 物質燃燒的特性，它是一種「助燃物」。 ˙氧氣是人類賴以生存的一種氣體，有助廣泛的用途。但氧氣也有對人不利之處，如金屬鏽蝕、橡膠硬化、食物腐敗、造成火災等，因此我們研究它的性質，掌握它變化的規律，發展它對人類有益之處，抑制它對人類有害之處，使它能為人類做更好的服務，例如：抑制厭氧細菌的繁殖、促進特殊傷口癒合、利用高壓氧治療一氧化碳中毒和潛水夫病……

1-1氧氣的製造、檢驗與用途 生活中的哪些事情是利用氧氣的助燃性呢？ ◄切割鐵條的氧乙炔燄（氧炔管）。氧乙炔燄是一般工業中最容易看到的切割或焊接的方式，在目前的切割方式中，是使用方便又容易上手的一種技術。採用的是藉乙炔與氧氣適度比例的燃燒（自己調整出氣量），產生火焰與高熱，可以對一般鋼材實施熔融切割與銲接。 ◄烤肉時，須將爐門打開 ，讓空氣流動，帶入更 多的氧氣。

1-1氧氣的製造、檢驗與用途 鼓風爐──中國古代的冶煉工具 早在春秋時期，中國就已經有鑄鐵記錄。不過，當時的技術不高，產量低，製作出的成品又脆又硬，容易折斷。直到戰國時期，人們利用「鼓風豎爐」來煉鐵，才造出純度較高的生鐵，提高了鐵器的質量和產量。 中國最早的鼓風工具稱為「橐」，就是利用人力推動的皮囊，古人利用橐來鼓風，就是通過拉、壓的反覆動作，使皮囊一張一合，藉著皮囊一張一合的運動，把空氣鼓入爐中。 到了戰國時期發展成「排橐」「鼓風豎爐」，其原理是利用個人或多人合力向爐裡鼓風，吹進空氣，增加氧氣的量，加強燃燒的火力。

2-1二氧化碳的製造與檢驗 ．將汽水倒入杯中，會冒出許多小泡泡！猜猜看，這些氣泡是什麼氣體呢？ ．什麼是碳酸飲料呢？ ．二氧化碳可以溶在水中，作成飲料，有的滅火器的瓶身，為什麼也標示著「二氧化碳滅火器」呢？ ．我們先製造些二氧化碳來研究看看！ ．二氧化碳能不能滅火？設計一個方法來檢驗看看。 ．還有別的方法可以製造二氧化碳嗎？ ．利用澄清的石灰水來檢驗看看，都是二氧化碳嗎？(1) ．利用澄清的石灰水來檢驗看看，都是二氧化碳嗎？(2)

2-2二氧化碳的用途 ．二氧化碳除了做成碳酸飲料之外，還有什麼用途呢？ ．氧氣和二氧化碳有什麼相同的性質？有什麼不同的性質？

將汽水倒入杯中，會 冒出許多小泡泡！猜 猜看，這些氣泡是什 麼氣體呢？ 這些氣泡是二氧化碳。 一般含有氣泡的飲料， 都會加入二氧化碳。而 2-1二氧化碳的製造與檢驗 將汽水倒入杯中，會 冒出許多小泡泡！猜 猜看，這些氣泡是什 麼氣體呢？ 這些氣泡是二氧化碳。 一般含有氣泡的飲料， 都會加入二氧化碳。而 二氧化碳在水中，會使 水溶液變成酸性，這就 是它們被稱為「碳酸飲 料」的原因。

什麼是碳酸飲料呢？ 一般含有氣泡的飲料，如汽水、 可樂等，都會加入二氧化碳。而 二氧化碳溶在水中，會使水溶液 變成酸性，這就是它們被稱為 2-1二氧化碳的製造與檢驗 什麼是碳酸飲料呢？ 一般含有氣泡的飲料，如汽水、 可樂等，都會加入二氧化碳。而 二氧化碳溶在水中，會使水溶液 變成酸性，這就是它們被稱為 「碳酸飲料」的原因。汽水和糖 水沒有多大的差別，只不過汽水 多含了二氧化碳，把大約2～3大 氣壓的二氧化碳加壓在糖水裡，就會有部分的二氧化碳氣體溶在糖水裡，二氧化碳溶在水中就形成碳酸，而汽水給人的那種刺激味道就是因為碳酸的緣故。二氧化碳是一種氣體，它喜歡在空氣中自由自在流動，不喜歡存在水裡，但是在汽水裡，我們將它們施加了很大的壓力，強迫它留在糖水裡。然後把它裝進瓶子裡緊緊蓋上蓋子，就形成了我們所喝的汽水。由於二氧化碳是被強迫留在糖水裡的，所以它只要有機會就會往外跑掉，當我們打開汽水瓶蓋時，由於外面的壓力小，而瓶內的壓力大，因此二氧化碳就往外跑出。

二氧化碳可以溶在水中，作成飲料，有的滅火器的瓶身，為什麼也標示著「二氧化碳滅火器」呢？ 2-1二氧化碳的製造與檢驗 二氧化碳可以溶在水中，作成飲料，有的滅火器的瓶身，為什麼也標示著「二氧化碳滅火器」呢？ 表示二氧化碳具有滅火的功能。

我們先製造些二氧化碳來研究看看！ 在實驗室裡，我們可以用小蘇打粉和食用醋（或檸檬汁）製造二氧化碳。 2-1二氧化碳的製造與檢驗 我們先製造些二氧化碳來研究看看！ 在實驗室裡，我們可以用小蘇打粉和食用醋（或檸檬汁）製造二氧化碳。 ▲在瓶中加入 小蘇打粉 ▲倒入食用醋 ▲用保鮮膜蓋 住瓶口 ▲觀察瓶內的現象 倒入食用醋（或檸檬汁）後，立即產生許多氣泡。

二氧化碳能不能滅火？ 設計一個方法來檢驗看看。 二氧化碳能使燃燒的線香熄滅嗎？ →原本燃燒的線香，當移入瓶內後，很快就熄滅了。 2-1二氧化碳的製造與檢驗 二氧化碳能不能滅火？ 設計一個方法來檢驗看看。 ▲準備一瓶用保鮮膜封 住瓶口的二氧化碳。 ▲把點燃的線香插入瓶 內，觀察線香的變化 二氧化碳能使燃燒的線香熄滅嗎？ →原本燃燒的線香，當移入瓶內後，很快就熄滅了。 二氧化碳滅火器為什麼可以滅火？ →因為裡面有二氧化碳，所以可以將火熄滅。

還有別的方法可以製造二氧化碳嗎？ 人呼出的氣體中含有二氧化碳。 蠟燭燃燒後也會產生二氧化碳。 2-1二氧化碳的製造與檢驗 還有別的方法可以製造二氧化碳嗎？ 人呼出的氣體中含有二氧化碳。 蠟燭燃燒後也會產生二氧化碳。 實驗室中常用澄清石灰水來檢驗二氧化碳的存在，二者的交互作用會產生白色的固體沉澱物。

利用澄清的石灰水來檢驗看看，都是二氧化碳嗎？(1) 2-1二氧化碳的製造與檢驗 利用澄清的石灰水來檢驗看看，都是二氧化碳嗎？(1) ▲將澄清石灰水倒入塑膠袋中 ▲插入吸管，並往袋中吹氣。 ▲觀察澄清石灰水的變化 澄清石灰水遇到我們呼出的氣體會產生什麼變化？ →澄清的石灰水會變成混濁，可以知道呼出的氣體含有二氧化碳。

利用澄清的石灰水來檢驗看看，都是二氧化碳嗎？(2) 2-1二氧化碳的製造與檢驗 利用澄清的石灰水來檢驗看看，都是二氧化碳嗎？(2) ▲用廣口瓶蓋住點燃的蠟燭 ▲將廣口瓶倒置 ▲取出蠟燭，再倒入澄清石灰水，觀察其變化。 澄清石灰水遇到燃燒後產生的氣體會產生什麼變化？ →澄清的石灰水會變成混濁，可以知道含有二氧化碳。

二氧化碳除了做成碳酸飲料之外，還有什麼用途呢？ 2-2二氧化碳的用途 二氧化碳除了做成碳酸飲料之外，還有什麼用途呢？ ▲麵糰裡加入酵母菌，發酵後，產生二氧化碳，可以讓麵包、黑糖糕有蓬鬆的現象。 ▲二氧化碳當作食品添加劑，吃起來口中有糖粒在跳動的感覺。 可以用來當作滅火的氣體。 汽水、可樂會加入此氣體。 可以用來製作像煙霧的乾冰。 所製成的乾冰可以用來當作冷卻劑。

氧氣和二氧化碳有什麼相同的性質？ 有什麼不同的性質？ 氧氣和二氧化碳相同的性質： 氧氣和二氧化碳都是無色、無味的氣體。 2-2二氧化碳的用途 氧氣和二氧化碳有什麼相同的性質？ 有什麼不同的性質？ 氧氣和二氧化碳相同的性質： 氧氣和二氧化碳都是無色、無味的氣體。 氧氣和二氧化碳不同的性質： 氧氣具助燃性，二氧化碳不具助燃性。 二氧化碳會使澄清石灰水變混濁，氧氣則不會。

3-1燃燒三要件 ．物體燃燒時，需要會助燃的氧氣，有了氧氣，物體就會燃燒嗎？ ．用紙火鍋可以煮東西，你看過嗎？ ．試試看，把裝水的紙杯放在燭火上燒，紙杯會不會燃燒？ ．裝水的紙杯著火了嗎？怎麼會這樣？ ．下列操作方法為什麼可以使燭火熄滅？ ．物質會不會燃燒，除了與溫度有關，也和物質的性質有關。說說看，有哪些物質容易燃燒呢？哪些不容易燃燒的？

3-2滅火的原理 ．你看過哪些滅火的方法？它們各是少了什麼燃燒的條件？ ．有些火災，消防車會噴出很多泡沫或水柱來滅火。這麼做，為什麼可以滅火？ ．通常把火災分成哪四類？ ．大部分的公共場所，都掛有滅火器的設置。閱讀滅火器上的說明，它適合使用於哪類火災？ ．滅火器的使用方法：拉、拉、壓 ．調查看看校園中的滅火器

物體燃燒時，需要會助燃的氧氣，有了氧氣，物體就會燃燒嗎？ 3-1燃燒三要件 物體燃燒時，需要會助燃的氧氣，有了氧氣，物體就會燃燒嗎？ →除了氧氣外，還需要達到燃燒的溫度。 ◄鑽木取火，使木條與木板摩擦生熱，產生火苗燃燒起來。 ◄沒有火源，用放大鏡具焦就可以把紙燒起來。 鑽木和放大鏡聚光會使物體溫度升高，可以用來點燃物體，燃燒和溫度有關嗎？ →有關。溫度愈高，達到物體的燃點，愈容易燃燒。

3-1燃燒三要件 用紙火鍋可以煮東西，你看過嗎？ 紙 鐵網 有看過，裡面有食物和湯，而且紙張不會燒起來。

試試看，把裝水的紙杯放在燭火上燒，紙杯會不會燃燒？ 3-1燃燒三要件 試試看，把裝水的紙杯放在燭火上燒，紙杯會不會燃燒？ ▲準備紙杯、鐵絲、蠟燭以及水。 ▲將鐵絲繞在裝有水的紙杯周圍 ▲觀察放在燭火上紙杯的變化 實驗操作時，鐵絲用手拿的部位需用衛生紙包覆，避免因傳熱而被 燙傷。此外旁邊需準備一桶水，紙杯若被引燃，可以避免發生火災。 →紙杯不會被點燃。

裝水的紙杯著火了嗎？怎麼會這樣？ 紙杯裡的水有什麼作用呢？ 3-1燃燒三要件 裝水的紙杯著火了嗎？怎麼會這樣？ →實驗結果發現，裝水的紙杯不會被點燃，因為紙杯的燃點約為160℃，裝水的紙杯放在燭火上燒時，水將其熱量都吸收了，而水的沸點溫度頂多到100℃而已（溫度不會上升），因此裝水的紙杯放在燭火上燒時，紙杯不會燃繞（未達燃點）。 紙杯裡的水有什麼作用呢？ →水可以讓紙達不到它的燃點溫度，所以裝水的紙杯就不會燃燒。 物質會燃燒，必須達到一定的溫度，此溫度稱為這個 物質的「燃點」。各種物質的燃點不同，溫度不足未 達燃點，就不會燃燒。

下列操作方法為什麼可以使燭火熄滅？ →用鑷子夾住燭心，蠟油就不能沿著燭心往上，少了燃料就不能燃燒。 ▲將蠟燭點燃 ▲用鑷子夾住燭心 3-1燃燒三要件 下列操作方法為什麼可以使燭火熄滅？ ▲將蠟燭點燃 ▲用鑷子夾住燭心 ▲觀察燭火的變化 →用鑷子夾住燭心，蠟油就不能沿著燭心往上，少了燃料就不能燃燒。

物質會不會燃燒，除了與溫度有關，也和物質的性質有關。說說看，有哪些物質容易燃燒呢？哪些不容易燃燒呢？ 3-1燃燒三要件 物質會不會燃燒，除了與溫度有關，也和物質的性質有關。說說看，有哪些物質容易燃燒呢？哪些不容易燃燒呢？ 日常生活中，我們會選取哪一類物質來當作燃料呢？選取哪一類物質來當防火材料呢？ →可當燃料的為︰酒精、汽油、木材…… 可當防火材料的為︰鐵、金屬、石膏……

你看過哪些滅火的方法？它們各是少了什麼燃燒的條件？ 3-2滅火的原理 你看過哪些滅火的方法？它們各是少了什麼燃燒的條件？ 燃燒需要同時具備「可燃物」、「助燃物」、「溫度達到燃點」，三個條件缺少其中一個就不能燃燒 。 ▲消防員用水柱將火澆熄 ▲用蓋子將燃燒的酒精燈蓋熄 ▲將瓦斯爐的開關關掉 ▲用鐵蓋將火蓋住 ▲用沙子將燃燒的木炭蓋熄

有些火災，消防車會噴出很多泡沫或水柱來滅火。這麼做，為什麼可以滅火？ 3-2滅火的原理 有些火災，消防車會噴出很多泡沫或水柱來滅火。這麼做，為什麼可以滅火？ 因為泡沫覆蓋在物體上，會將空氣隔絕，沒有助燃物，火就會熄滅。 除了泡沫滅火器外還有乾粉滅火器，也是利用將空氣隔絕的方式，來熄滅火焰。 ▲滅火器滅火

通常把火災分成哪四類？ 使用火是人類早期偉大的發現之一，火與我們的生活息息相關，使得生活更方便，但是不當的使用會造成火災。 3-2滅火的原理 通常把火災分成哪四類？ 使用火是人類早期偉大的發現之一，火與我們的生活息息相關，使得生活更方便，但是不當的使用會造成火災。 普通火災 （A類火災） 油類火災 （B類火災） 電氣火災 （C類火災） 金屬火災 （D類火災） 凡由木材、紙張、棉、布、塑膠等固體所引起的火災。 凡由可燃性液體即固體油脂及液化石油氣、乙炔氣等易燃性氣體所引起的火災。 凡通電中之電器設備，如變壓器、電動機等發生的火災。 凡鉀、鈉、鎂、……和水起激烈反應所引起的火災。 降低溫度、隔絕空氣、移走可燃物質都是滅火的要領。

大部分的公共場所，都掛有滅火器的設置。閱讀滅火器上的說明，它適合使用於哪類火災？ 3-2滅火的原理 大部分的公共場所，都掛有滅火器的設置。閱讀滅火器上的說明，它適合使用於哪類火災？ 滅火器形式、適用範圍、操作方法、有效期限 ▲乾粉滅火器：主要成分是碳酸氫鈉等鹽類物質與適量的潤滑劑和防潮劑。它滅火時依靠加壓氣體（CO或N）壓力將乾粉從噴嘴噴出，形成一股夾著加壓氣體的霧狀粉流，射向燃燒物，當乾粉與火焰接觸時，便發生一系列的物理與化學作用，將火焰撲滅。 ▲二氧化碳滅火器：成分是液態二氧化碳，當它從滅火器中噴出時，由液態變成氣態，要吸收大量的熱量，因而降低著火點溫度，同時由於二氧化碳比空氣重且不助燃，覆蓋在燃燒物表面，以阻止氧氣的進入。

滅火器的使用方法：拉、拉、壓 ▲取下滅火器，並拉出插銷。 ▲一手拉起把手，另一手拿起軟管。 3-2滅火的原理 滅火器的使用方法：拉、拉、壓 ▲取下滅火器，並拉出插銷。 ▲一手拉起把手，另一手拿起軟管。 ◄對準火源下方，壓下把手，使滅火器內部物質噴向火源來滅火。注意，若有風時，要順著風向操作。

調查看看校園中的滅火器 1.哪些地點有滅火器？ 教室外的走廊上、自然教室裡、禮堂裡、老師辦公室裡……。 2.屬於哪一類型的滅火器？ 3-2滅火的原理 調查看看校園中的滅火器 1.哪些地點有滅火器？ 教室外的走廊上、自然教室裡、禮堂裡、老師辦公室裡……。 2.屬於哪一類型的滅火器？ 調查的結果都是「乾粉滅火器」。 3.有沒有失效或過期？ 上面標示的有效期限為××年×月×日，還在有效期限內，或是已經過期。 4.適合用在哪一類火災？ 滅火器上面標示適合用於A、B、C類火災。 （請依學生實際調查結果回答）

．火災真可怕，引起火災的原因有哪些呢？ ．要怎樣避免火災發生呢？ ．發現火災時，可以採取哪些行動呢？ ．在火場中，逃生時要注意哪些事項？ ．火災如此的可怕，要如何做好居安思危的工作？

火災真可怕，引起火災的原因有哪些呢？ 爐火使用不慎► ◄插座插太多 電器用品 ◄小孩玩火 床上吸菸►

要怎樣避免火災發生呢？ 不可任意玩火、不可亂丟未熄滅的菸蒂、不可在同一插座插了很多電器…… ▲睡前或外出，切記進行消防安全檢查，熄滅火源。 ▲不可在電暖器上烘衣服 不可任意玩火、不可亂丟未熄滅的菸蒂、不可在同一插座插了很多電器……

發現火災時，可以採取哪些行動呢？ 試著滅火 大喊失火求救 火災時撥一一九電話 ，應將發生地點、如 某街（路）某巷、某 弄、某號、幾樓及附 近明顯標誌一併報出，以便消防人員迅速到達現場救災。

在火場中，逃生時要注意哪些事項？ 移動至窗口，揮動物品等待救援。 不可搭乘電梯。 濃煙時採取低姿勢逃生、用溼毛巾掩著鼻口，蹲低身體爬離火災現場。

火災如此的可怕，要如何做好居安思危的工作？ 到公共場所或住宿旅社時，應先注意逃生路線圖。 請說出或畫出自己家裡以及周遭環境（如：公寓大樓逃生樓梯……）的火災逃生路線圖。

石灰水的製作方法： ˙澄清石灰水〔Ca(OH)2〕的配製方法：將生石 灰（CaO）倒入水中攪拌使它溶解，靜置一 段時間後，將上層澄清溶液取出即可。配製 好的石灰水應以瓶子加蓋密封保存，或在實 驗前才配製，避免石灰水與空氣中的二氧化 碳（CO2）接觸，產生白色薄膜。老師可用教 室裡的粉筆磨成粉並加水攪拌配製石灰水， 但是需靜置一段較長的時間才能得到澄清的 石灰水；如果很急著做實驗，可用濾紙過濾 即可得到澄清的石灰水。

氧氣的檢驗、特性與用途 ⒈氧氣的檢驗： ⑴將點燃的線香放入裝有氧氣的瓶子裡，線香會 有什麼變化？請在（）裡打ˇ。 習作第8頁 氧氣的檢驗、特性與用途 ⒈氧氣的檢驗： ⑴將點燃的線香放入裝有氧氣的瓶子裡，線香會 有什麼變化？請在（）裡打ˇ。 　 （　）①立刻熄滅。　（　）②劇烈燃燒。 ⑵將澄清石灰水倒入裝有氧氣的瓶子裡，石灰水會有什麼變化？請在（）裡打ˇ。 　 （　）①沒有變化。　（　）②變混濁。 ˇ ˇ

下列對於氧氣特性的敘述，哪一個是正確的？請在（）裡打ˇ。 （ ）⑴透明無色。 （ ）⑵有顏色。 （ ）⑶沒有氣味。 （ ）⑷有氣味。 習作第8頁 ⒉氧氣的特性： 下列對於氧氣特性的敘述，哪一個是正確的？請在（）裡打ˇ。 　（　）⑴透明無色。　（　）⑵有顏色。 （　）⑶沒有氣味。　（　）⑷有氣味。 （　）⑸是助燃物。　（　）⑹不是助燃物。 ⒊氧氣的用途： 氧氣除了可以幫助燃燒以外，還有什麼用途呢？請在（）裡打ˇ。 　（　）⑴可以製成救生器材，如氧氣筒。 （　）⑵可以當作滅火的器材，如滅火器。 （　）⑶是生物生存所需要的氣體。 （　）⑷可以讓麵包有蓬鬆的現象。 （　）⑸沒有任何用途。 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

二氧化碳的檢驗、特性與用途 ⒈二氧化碳的檢驗： ⑴將點燃的線香放入裝有二氧化碳的瓶子裡，線香會有什麼變化？請在（）裡打ˇ。 習作第9頁 二氧化碳的檢驗、特性與用途 ⒈二氧化碳的檢驗： ⑴將點燃的線香放入裝有二氧化碳的瓶子裡，線香會有什麼變化？請在（）裡打ˇ。 　 （　）①立刻熄滅。　　　（　）②劇烈燃燒。 ⑵將澄清石灰水倒入裝有二氧化碳的瓶子裡，石灰水會有什麼變化？ 　 （　）①沒有變化。　　　（　）②變混濁。 ˇ ˇ ⒉二氧化碳的特性： 下列對於二氧化碳特性的敘述，哪一個是正確的？請在（）裡打ˇ。 　（　）⑴透明無色。　（　）⑵有顏色。 （　）⑶沒有氣味。　（　）⑷有氣味。 （　）⑸是助燃物。　（　）⑹不是助燃物。 ˇ ˇ ˇ

二氧化碳除了不可助燃以外，還有什麼用途呢？請在（）裡打ˇ。 習作第9頁 ⒊二氧化碳的用途： 二氧化碳除了不可助燃以外，還有什麼用途呢？請在（）裡打ˇ。 （　）⑴可以製成乾冰，當作舞臺上表演時產生煙霧的效果。 （　）⑵在海中潛水時，所需要的呼吸器材。 （　）⑶可以加入在飲料中，如製成碳酸飲料。 （　）⑷到水族館買魚時，會將二氧化碳氣體加入到塑膠袋中。 （　）⑸可以製成二氧化碳滅火器。 ˇ ˇ ˇ

習作第10頁 燃燒物質的條件 ⒈燃燒物質時，需要同時具備可燃物、助燃物和達到燃點等條件。下列各項活動是缺少哪一種條件而造成無法燃燒的情形？請將代號填入□中。 甲 乙 丙 丙

⒉下列物品中，哪些是屬於易燃物？請在○中打ˇ；屬於非易燃物的，請畫△。 習作第10頁 ⒉下列物品中，哪些是屬於易燃物？請在○中打ˇ；屬於非易燃物的，請畫△。 ˇ △ △ ˇ △ ˇ

⒊下列各種滅火情形，分別是採取哪一種方式來滅火呢？請將正確代號填入（）裡。 習作第11頁 ⒊下列各種滅火情形，分別是採取哪一種方式來滅火呢？請將正確代號填入（）裡。 （　）⑴用水澆熄起火的落葉堆。 （　）⑵森林火災時，消防隊員會將在火災外圍的樹木砍除。 （　）⑶廢紙堆起火時，可以用水將它澆熄。 （　）⑷炒菜鍋起火時，趕緊用鍋蓋將鍋子蓋住。 （　）⑸酒精燈打翻起火時，可用溼抹布覆蓋滅火。 （　）⑹當發生火災時，如果防火巷有物品，應該立即的移開。 丙 乙 丙 甲 甲 乙

火災的預防與逃生 下列關於發生火災時，我們應該要注意哪些事項呢？請在（）裡打ˇ。 （ ）⒈如果當時處在高樓層，應該立即搭乘電梯往下逃生。 習作第11頁 火災的預防與逃生 下列關於發生火災時，我們應該要注意哪些事項呢？請在（）裡打ˇ。 （　）⒈如果當時處在高樓層，應該立即搭乘電梯往下逃生。 （　）⒉要打開房門時，應該先用手摸看看房門是否很燙，避免一開啟後熱氣往內衝，造成危險。 （　）⒊如果火勢不大，可以試著用滅火器滅火。 （　）⒋趕緊將財物收拾好，然後再逃生。 （　）⒌看到火災發生時，應該立即打119通報救火，並將失火處的地點詳細的報出。 ˇ ˇ ˇ