动物类生药

第一节：概述 动物类生药是指药用部位为动物的整体或动物体的某一部分、动物体的生理或病理产物、动物体的加工品等一类的生药。

第一节：概述 一、按药用部位分类如下： 1.动物的干燥全体 如全蝎、斑蝥、海龙等。 2.除去内脏的动物体 如蛤蚧、蕲蛇、金钱白花蛇等。 1.动物的干燥全体 如全蝎、斑蝥、海龙等。 2.除去内脏的动物体 如蛤蚧、蕲蛇、金钱白花蛇等。 3.动物体的一部分 如角类（鹿茸、羚羊角、水牛角等）；鳞甲类（鳖甲、龟甲、穿山甲等）；贝壳类（牡蛎、珍珠母等）；脏器类（蛤蟆油、紫河车等）。 4.动物的生理产物 如蟾酥、蝉蜕、蛇蜕、蜂蜜等。 5.动物的病理产物 如牛黄、珍珠、僵蚕等。 6.动物体某一部分的加工品 如阿胶、猪胆粉、鹿角胶、人工牛黄、体外培育牛黄、血余炭等。

第一节：概述 二、动物类药材鉴定方法 动物类药材的鉴定，包括原动物鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等方法。 性状鉴定是最常用的方法。 由于某些动物类药材入药部位的特殊性（如生理产物、病理产物、加工品或动物体一部分），和某些仿真性很强的伪品的存在，仅凭性状鉴定、显微鉴定和一般理化鉴定不能有效鉴别动物类药材，故现代分析手段大量用于动物类药材的鉴定。

斑 蝥 【来源】 昆虫纲芫青科昆虫南方大斑蝥、黄黑小斑蝥的虫体。

【性状鉴别】 南方大斑蝥： ①长圆形，有复眼和触角各一对(触角多已脱落)。 ②背部具革质鞘翅，黑色，有3 条黄色或棕黄色横纹。胸腹部乌黑色，胸足3对。 ③有特异臭气，刺激性强，不宜口尝。

黄黑小斑蝥： 外形相似，但体小，长1-1.5cm。

【成分】 主含斑蝥素。为剧毒成分。 【理化鉴别】 粉末微量升华： 镜检可见柱形、棱形结晶。

金钱白花蛇 【来源】 爬行纲眼镜蛇科动物银环蛇的幼蛇去内脏的干燥体。 又叫“小白花蛇”

【性状鉴别】 ①小圆盘形，铜钱状，头在中央，尾常纳口中。 ②盘径约3cm，蛇体直径约4mm；亦有蛇体较大，盘径达15cm，蛇体直径达2cm者。

③背部黑棕色，有光泽，具多数白色环纹（体部27个以上），并有一条显著突起的脊棱；腹部黄白色，鳞片稍大。 ④气微腥，味微咸。

质量要求： 以头尾齐全、肉色黄白、盘径小者为佳。

伪品：近年来出现多种伪品，其充伪方式可分为： ①由其他多种幼蛇加工而成，区别： 金钱：无颊鳞，背鳞扩大呈六角形，尾下鳞单行。 游蛇科：具颊鳞一个，背鳞不扩大，尾下鳞双行。

金钱：白色横环纹27-67个，黑纹宽于白纹(1-2个鳞)，横纹不环绕腹部。 金环蛇：黄色环纹23-33个，黑黄纹相间近等宽，横纹环绕腹部。 金钱白花蛇 金 环 蛇

②用正品银环蛇的成蛇体剖割加工成若干小蛇身，再装上其他蛇的蛇头，盘成圆盘状，伪充。 区别：蛇身不完整，蛇头与蛇身有拼接痕，白环纹约10个，无蛇尾。 ③以其他蛇的幼体用退色药水、油漆等将蛇身涂成白色环纹。 区别：白环纹的宽窄、间距不规则，背鳞不扩大呈六角形。

蕲 蛇 【来源】 爬行纲蝰科动物五步蛇除去内脏的干燥体. 习称“大白花蛇”。

【性状鉴别】 ①头呈三角形，吻端向上突起，习称“翘鼻头”。 ②背部浅棕色，有24个灰白色菱方形斑纹，习称“方胜纹”。

③腹部灰白色，鳞片较大，有多数类圆形黑斑，习称“连珠斑”。 ④尾骤细而短，末端有一枚三角形的角质鳞片，习称“佛指甲”。

⑤气腥，味微咸。 “龙头虎口翘鼻头，方胜珍珠佛甲尾”

质量要求： 以头尾齐全、条大、花纹明显、内壁洁净者为佳。

乌梢蛇 【来源】 爬行纲游蛇科动物乌梢蛇除去内脏的干燥体。

【性状鉴别】 ①全体乌黑或黑褐色，被菱形细鳞，背鳞行数为偶数。 ②脊部高耸成屋脊状，俗称“剑脊”。脊下鳞片向外突起，形成2-3条纵贯全体的黑线。

③尾渐细而长(习称“铁线尾”)。 ④质坚硬，气腥，味淡。 质量要求： 以头尾齐全、皮黑肉黄、质坚实者为佳。

牛 黄 【来源】 哺乳纲牛科动物牛Bos taurus domesticus的胆囊结石(少数为胆管、肝管结石)。－－天然牛黄(丑宝) 牛 黄 【来源】 哺乳纲牛科动物牛Bos taurus domesticus的胆囊结石(少数为胆管、肝管结石)。－－天然牛黄(丑宝) 前者称“蛋黄”，后二者称“管黄”。

①形状多样（卵形、球形、三角形等），直径0.6-3.3cm。 【性状鉴别】 1、蛋黄： ①形状多样（卵形、球形、三角形等），直径0.6-3.3cm。 蛋黄（大） 蛋黄（小）

②表面黄红色或棕黄色，细腻而稍有光泽。有的外部挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”；有的表面具裂纹，习称“龟裂纹”。 蛋黄（大）

③体轻质松脆，易层层剥离。断面黄色，有整齐的同心层纹。 ④气清香，味先苦而后微甜，入口有清凉感，嚼之不粘牙。其水液可使指甲染黄，经久不退，习称“挂甲”，指甲盖下有清凉感习称“透甲”。 蛋黄（小）

2、管黄： 管状或碎块，表面红棕色或棕褐色，有裂纹及小突起。断面层纹较少，有的中空，色较深（若胆汁渗入则色黑）。

质量要求： 均以完整、色棕黄、质松脆、断面层纹清晰而细腻者为佳。

人工牛黄：参照天然牛黄的已知成分配制而成。 多呈粉状，浅棕黄色或金黄色，质轻松，气微清香而略腥，味微甜而苦，入口无清凉感，水溶液亦能“挂甲”。但无“透甲”现象。

羚羊角 【来源】 哺乳纲牛科动物赛加羚羊Saiga tatarica的雄兽角。

【产地】 主产于原苏联，新疆西北部亦产。 羚羊角（双角）

①长圆锥形，长15-40cm，基部直径2-4cm。下部较粗，灰白色；上部渐细并稍弯曲，黄白玉色，光润。 【性状鉴别】 ①长圆锥形，长15-40cm，基部直径2-4cm。下部较粗，灰白色；上部渐细并稍弯曲，黄白玉色，光润。 二等羚羊角 一等羚羊角

②顶端部分光滑，内有细孔道直通角尖，习称“通天眼”。嫩者角尖多为黑棕色，其内部常有红色斑纹。 ③全体有10-20个隆起的环脊，间距约为2cm。

④锯口面类圆形，内有骨塞，习称“羚羊塞”，槽合或锯齿状吻合，长约占全角的1/2至1/3。除去骨塞后，角的下半段成空筒。

⑤质坚硬，气无，味淡。 质量要求：以质嫩、色白、光润、内含红色斑纹、无裂纹者为佳。

阿 胶 【来源】 哺乳纲马科动物驴的皮，经煎熬、浓缩而成的固体胶。

【产地】 主产于山东、浙江等省。 以山东东阿县产者最为著名，奉为地道药材。

【性状鉴别】 ①呈长方块，黑褐色，有光泽。 ②质硬而脆，断面光亮，碎片对光透视显琥珀色半透明状。 ③气微，味微甘。

以色匀、质脆、半透明、断面光亮、无腥气者为佳。 质量要求： 以色匀、质脆、半透明、断面光亮、无腥气者为佳。 【成分】 含明胶蛋白及多种氨基酸。

经验鉴别： 阿胶：加水适量，加热溶解，溶液红茶色；质硬而脆，易击碎。 伪品：溶解后溶液浑浊或有油状漂浮物，或有特殊气味（臭味、肉汤味等）；身潮未干，或虽身干但质地坚硬难敲碎。

鹿 茸 【来源】 哺乳纲鹿科动物梅花鹿Cervus nippon、马鹿C. elaphus的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。

前者习称“花鹿茸(黄毛茸)”，后者习称“马鹿茸(青毛茸)”。 【商品规格】 花鹿茸： 具1个侧枝者习称“二杠”； 具2个侧枝者习称“三岔”； 具3个侧枝者习称“四岔”；(少见) 二杠

马鹿茸： 具1个侧枝者习称“单门”； 具2个侧枝者习称“莲花”； 具3个侧枝者习称“三岔”； 具4个侧枝者习称“四岔”。

二杠茸具圆柱形分枝1个，枝顶钝圆， 侧枝较主枝略细。皮红棕色，密布棕黄色细茸毛，上部毛密，下部较疏。 【性状鉴别】 1、花鹿茸： ①头茬茸： 二杠茸具圆柱形分枝1个，枝顶钝圆， 侧枝较主枝略细。皮红棕色，密布棕黄色细茸毛，上部毛密，下部较疏。 虎口 大挺 门庄

锯口面黄白色，有蜂窝状细孔，外围无骨质。体轻。气微腥，味微咸。

三岔茸主枝略呈弓形，分枝较长，下部有纵棱线。皮红黄色，茸毛较稀而粗。锯口外围多已骨化，体较重。

②二茬茸：（二杠） 主枝不圆或下粗上细，下部有纵棱筋，毛较粗糙，锯口外围多已骨化，体较重。无腥气。

③砍茸：为带头骨的茸，茸形与锯茸同。 二茸相距约7cm，脑骨前端平齐， 后端有一对弧形骨分列两旁，习称“虎牙”。外附脑皮，皮上密生茸毛。

质量要求： 均以粗壮、主枝圆、顶端丰满、质嫩、毛细、皮色红棕、有油润光泽为佳。

①东马鹿茸：外皮棕褐色、灰黑色，毛青灰色或灰黄色，下部有纵棱。 2、马鹿茸： 形状与花鹿茸近似，但较粗大，分枝较多。 ①东马鹿茸：外皮棕褐色、灰黑色，毛青灰色或灰黄色，下部有纵棱。 马鹿茸“四岔”内侧面

②西马鹿茸：主枝长，表面有棱，多干瘪，分枝长而弯曲，茸毛粗长，灰色，锯口色较深，常骨质化。 质量要求： 以饱满、体轻、毛色灰褐、下部无棱线者为佳。

麝 香 【来源】 哺乳纲鹿科动物林麝、马麝或原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物。

家麝直接从活体香囊中挖取，每年根据麝香成熟情况，取香1-2次： 1岁： 麝香乳白色，无香味，不用 1岁半： 麝香棕色，有香气 3岁： 香气浓郁，深咖啡色，采香最佳 一般5-8月采收(6月最佳，且量多)，年产湿香14g，合干香8g/头。

【性状鉴别】 1、毛壳麝香(原个)： ①囊状球体，开口面略平，棕褐色，密生灰白或灰棕毛，中央有一小孔。 ②另一面为棕褐色略带紫色的皮膜，略有弹性。

③剖开，中层皮膜呈棕褐色，半透明；内层皮膜呈棕色，习称“银皮”或“云皮”，内含颗粒状及粉末状麝香仁，香气浓郁。 质量要求： 以饱满、皮薄、捏之有弹性、香气浓烈者为佳。

2、麝香仁(净香)： ①野生品：质柔、油润、疏松。 其中呈不规则圆形或颗粒状者习称“当门子”，外表多呈紫黑色，微有麻纹，油润光亮，断面棕黄色。

粉末状者多呈棕色或棕褐色或微带紫色，并有少量脱落的内层皮膜和细毛。

②饲养品： 呈颗粒、短条形或不规则团块，紫黑色或深棕色，表面不平，显油性，微有光泽，并有少量脱落的内层皮膜和毛。

气香浓烈而特异，味微辣、微苦带咸。 质量要求： 以当门子多、质柔润、香气浓烈者为佳。

【成分】 主含麝香酮(左旋油状液体，有特异强烈香气)。 【理化鉴别】 ①冒槽现象：取毛壳麝香，用特制的槽针插入，取出，检视，槽内麝香仁应有逐渐膨胀高出槽面的现象。

水试：加水湿润，手搓能成团，再用手指轻揉即散，不应沾手、染手、顶指或结块。 若掺伪，则难成团或成团后不散开，或顶指有沙粒感。

火试：粉末少许于坩埚中灼烧，初则迸裂跳动，随即熔化膨胀起泡（大一倍以上），油点似珠，香气浓烈，灰为白色。 无毛、肉焦臭味，无火焰或火星出现。 若掺伪，则膨胀不明显，灰不为白色，或有焦臭味。