《本草纲目》云 ： 枸杞子 ， 久服坚筋骨 ， 轻身不老 。 杨凌八览农业推广有限公司
枸杞子 名称来源： 枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云：“枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。”道书言：“千载枸杞，其形如犬，故的枸名，未审然否？”颂曰：“仙人杖有三种：一是枸杞；一是菜类，叶似苦苣；一是枯死竹竿之色黑者也。”
中宁县枸杞生产管理站，中宁枸杞，以原产地在中宁县而得名，中国驰名商标，国家原产地地理标志，宁夏特产，宁夏五宝之首，家种名优农产品，享誉中外的营养滋补产品，素有"天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下"的美誉。
枸杞素有“宝树”、“药树”的美称，嫩茎和叶作蔬菜，而以枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)入药。尤其是枸杞的果实营养丰富，鲜枸杞子每l00g含蛋白质4g，碳水化合物19．3g，脂肪0．8g，热量为100干卡。枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。矿物质除含有钙、磷、铁等外，还含有一定数量的有机锗。含维生素也较全面和丰富，包括维生素B1、B2、C、尼古酸和胡萝卜素等。中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。适用于。肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。现代科学研究证实了上述说法，并且认为枸杞了：可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容，对人体健康起极其有益的作用。
枸杞的一生
你，选对了吗？ 八览农业教您怎么鉴定枸杞 1、“四看”外观。 看果形：中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆，呈长形而不瘦。 看果脐：中宁枸杞果脐白色明显。 看颜色：中宁枸杞呈暗红色或紫红色。 看是否结块：枸杞干果含水量在12—13%之间，包装不 宜结 块，若是挤压成块， 失压后能自动松散。 2、清水试沉。枸杞放入清水中上浮率很高。 3、品尝味道。枸杞皮薄肉厚，口感纯正、甘甜、微苦涩。 4、辨气味。若打开密封的包装就有特殊的香味。
好东西，帮你存起来 八览农业叫您如何保存枸杞 1、购买枸杞时应该尽量购买那种独立包装的。每个包装里面大概装有10G左右的枸杞。这样您每次吃的时候只需要一小包一小包打开来吃。这样可以很有效的避免枸杞因存放时间太长导致的各种问题。 2、购买那种带自封口包装的枸杞。这种包装打开后每次取一点出来吃。然后封口上自带拉链可以将口再次封住。这样也能有效的解决返潮或是发粘.或是生虫的问题。
3、如果购买的枸杞不是自封口包装的话。您每次吃完就需要存放到阴凉处保存。尽量把口折好。这样避免潮湿的空气进入包装内导致发粘。 4、或者您可以将枸杞每次吃完存放到冰箱里。 通过以上方法。可以尽量提高枸杞的保存时间。一般枸杞打开后在几个月内食用完应该是不会有什么问题的。
会吃，才是王道！ 1.早晚各取20－30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年 益寿。 1.早晚各取20－30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年 益寿。 2.取枸杞30－40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。 3.煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，老人最宜。 4.炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之最宜。
5.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之功。在其养颜之功，常服有美白皮肤的效果，明目安神。 6.零食：一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品，很多人也知道它有明目的功效。 7.药酒：用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。
8.自制菊花杞子茶： 材料：红茶包一个杞子一小 撮菊花3到5朵 做法：将以上材料放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。 效能：菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
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