商業現代化機能 3-1 商業現代化 3-2 現代化的商業機能
商業現代化機能 物價日漸高漲,上班族的薪水卻沒有調 漲,使得消費日趨保守,為了吸引顧客持續 上門消費,近幾年來,零售業者相繼推出紅 利集點活動,掀起一波消費集點熱潮,更帶 動電子錢包的普及。 商業扮演著推動經濟成長的重要角色, 為迎接新商業經濟時代的來臨,政府也加緊 推動商業現代化計劃,期能創造經濟的成長。 究竟商業現代化為人類生活帶來什麼改變? 商業機能的意涵為何呢?
3-1 商業現代化 3-1.1 商業現代化的定義 商業現代化是指企業運用現代化管理與資訊科技使商 業流程自動化,範圍包括商品從生產到銷售的整個流程。 其目的在於解決商業活動各項現代化機能中的問題,提高 商業服務品質與效率,同時改善商業經營的環境。
3-1.2 商業現代化的發展策略與執行計畫 一、擴大經營空間,改善商業環境 目前商業現代化的發展主要有以下六大方向: 1.規劃設置工商綜合區 目前商業現代化的發展主要有以下六大方向: 一、擴大經營空間,改善商業環境 1.規劃設置工商綜合區 2.傳統市場更新與改善 3.商圈更新再造
鹿港商圈 鹿港老街泛指瑤林街、埔頭街、大有街一帶,一直保持相當 完整的清代閩南式建築格局風貌。1986年由政府出資,負責修整各 個門戶的門面及整體公共設施,是首次大規模將古蹟全面保存的案 例,在保存老街古屋原貌的原則下,成為古蹟保存區,使現今還能 看到泉州式紅磚街屋的原有風貌。 鹿港曾經是台灣第二大都市,百年來,無論在歷史建築、傳 統藝術、民俗文化上,鹿港在台灣都扮演著歷史發展過程中重要的 角色,並保存相當豐富的文化資產,因此商業司將鹿港老街列為地 方商圈振興計畫的重要對象之一。
二、提升商業技術水準 三、提升商業服務品質 四、健全營運主體,維護商業秩序 五、強化商業團體及財團法人之經濟功能 六、落實消費者權益之保護 1.訂定《消費者保護法》、《公平交易法》等相關法令 2.訂定《商品標示法》 3.提供定型化契約範本,並規定其應記載與不得記載事項
陸客服務認證 陸客服務認證為了因應「陸客自由行」逐漸升溫,台灣旅遊 業界準備了非常多的優惠方案,各家旅行社競相推出多樣化旅遊行 程;並調整食宿安排、提供優質服務,提升旅遊品質。 2011年6月開始,台灣旅行業品質保障協會已全面清查經其認 證的所有商家,嚴格推行明碼標價、不二價制度,充分保障陸客消 費權益。該協會對台灣250多家提供陸客購物服務的商家進行認證, 一旦發現商家有銷售劣質商品、標價不實等行為,都將進行懲處, 甚至以詐欺罪嫌追究法律責任。同時陸客入境後,該協會就會提供 充分諮詢和求助管道,保障陸客消費權益,甚至可讓衝動型購物的 陸客,能夠在一個月內無理由退貨。
定型化契約的應用 台灣於秋夏之際,常有颱風等天災經常影響民眾旅遊的意願, 對於已經排定出國旅遊的旅客來說,其取消行程的退費事宜,攸關 著旅客權益。依照外交部國外旅遊警示,當出現紅燈警示時,可依 國外旅遊定型化契約規定,退還團費。 旅客若因個人因素於出團當天取消行程,則團費不退;出發 前一天取消,賠償50%;也就是說,離出發日期越近,退回的費用 也就越少。因此,消費者與旅行社在訂定契約時,必須詳閱業者所 定的解約條款,以維護自身權益。
3-2 現代化的商業機能 現代化商業機能包括商流、物流、金流、資訊流,隨 著服務的價值與重要性也逐漸受到重視,因此「服務流」 也開始產生。
3-2.1 商流 一、商流的意義 「商流」係指商品所有權移轉的所有活動。當製造商 將商品生產、製造出來後,賣給批發商、零售商,最後將 商品銷售給消費者的一連串過程。
二、商流的類型 1.依據通路階層的多寡劃分 商流的通路階層是以通路的中間階層數目來區分,主 要是由製造商、批發商、零售商和消費者所組成。
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2.依商品特性不同劃分 (1)選擇型商流通路 是指在商品流通過程中選擇特定銷售中間商的通路型 態。由於此型態的通路較短且窄,因此較適用於價格高、 重視商品說明、售後服務、保固等特性的商品。例如鑽石、 電子產品、汽車等。
(2)開放型商流通路 是指不選擇特定銷售中間商的通路型態。由於開放型 商流通路既廣且長,因此較適用於具有價格低廉、取得便 利等特性的商品。例如一般日常用品、加工食品、文具等。 14
分辨商流的類型
3-2.2 物流 一、物流的意義 二、物流的功能 「物流」係指商品流通的過程,包括運輸配送、倉儲 保管、裝卸包裝與流通加工等。 商流與物流兩者間的差異為商流必須有交易行為的產 生,使商品的所有權產生轉移,而物流只是純粹貨品的流 通,商品的所有權並沒有移轉。 二、物流的功能 物流主要功能為運輸配送、倉儲保管、提供商品資訊。 16
UPS UPS是世界最大的快遞承運商和包裹運送公司,其總部位於美 國喬治亞州亞特蘭大,在全世界200多個國家遞送包裹。
3-2.3 金流 一、金流的意義 二、常見的現代金流交易工具 「金流」係指資金的流通。傳統的金流包括現金交易、 支票、劃撥、匯兌與票據交換等。 二、常見的現代金流交易工具 主要包括信用卡、預付卡、現金卡、金融卡(提款卡)。
1.信用卡 信用卡是由銀行或信用卡公司依照用戶的信用與財力, 給與持卡人一定的信用額度。消費時無須支付現金,可在 繳款截止日前選擇全額或部分繳清,若未繳清須承擔循環 利息。 2.預付卡 又稱為儲值卡,消費者先付款取得同等價值的卡片, 在特定場合出示預付卡來代替現金使用,或匯入一金額於 卡片中進行消費。例如電話卡、影印卡、IC 智慧卡(即捷 運悠遊卡、7-11 的icash 卡等)。
預付卡使生活更便利 悠遊卡是由悠遊卡股份有限公司發行,主要適用於大台北地 區的「非接觸式電子票證系統智慧卡」。悠遊卡採用RFID技術並 融入「電子錢包」的概念,主要用途為搭乘大台北地區交通運輸工 具以及商店小額消費,並可於停車場、醫院、動物園、圖書館等處 使用。 悠遊卡目前在各級學校號試辦和學生證合併,把學生的證件 照印刷在悠遊卡上,可以掌握學生的出勤狀況,學生也可利用它在 校內小額消費;除此之外,悠遊卡公司也和銀行業者共同發行具有 信用卡與悠遊卡功能的悠遊聯名卡,讓悠遊卡成為更加多元發展的 交易工具。
3.現金卡 現金卡與信用卡有個相同的特質,就是視消費者的信 用給予短期融資,不過現金卡更強調「救急」的運用,亦 即當持卡人急需現金的時候,可以立即在ATM 提領到現金, 但有極高的循環利息。 4.金融卡(提款卡) 金融卡是指可以在自動櫃員機(ATM) 上做金融交易之 電子卡片,基本功能是提領銀行帳戶的現金以及轉帳。
以下將比較這幾種金流交易工具特性:
Visa金融卡 Visa金融卡是金融卡及信用卡的結合,可以在ATM提款,也可 以在商店刷卡消費,刷卡時直接由存款帳戶扣款,所以不會產生超 刷、透支或動用循環利息的狀況,讓持卡人可以輕鬆控制預算與開 支。
三、選擇交易工具的考量因素 除了便利性、安全性外,在瞬息萬變的社會中,資金 轉移的時效性也非常重要。另外,為了保障雙方權益,交 易的公開性使資金移轉過程有跡可循,也是日趨重要的考 慮因素之一。
3-2.4 資訊流 一、資訊流的意義 「資訊流」是指資訊情報的流通。業者可透過資訊流 來掌握各種資訊的交換,使商品的銷售或服務過程可以迅 速且有效的執行。
二、與資訊流相關之專業技術 1.條碼 商品條碼就是商品本身的身分證字號,是將商品編號 轉為以平行線條或矩陣式的符號呈現,並且使用裝有掃描 閱讀機的設備讀取,以便於自動化管理。 目前國內商品所用之條碼有「標準碼」及「縮短碼」 兩種,標準碼有13 碼,包括國家代碼、廠商代碼、商品代 碼及檢核碼;縮短碼則有8碼,省略了廠商代碼。條碼的結 構說明如下:
(1)國家代碼:我國的「國碼」為「471」。 (2)廠商代碼:代表申請廠商的編碼。 (3)商品代碼:代表單項商品的編碼。 (4)檢核碼:為防止收銀機 發生錯誤而設置的編碼。
二維條碼的應用 二維條碼是從一維條碼擴展而來,主要有Q R 碼與PDF417碼 等種類,比起一維條碼可以記載更多更複雜的數據,如圖片、網路 連結等。二維條碼在日本風行已久,日本的大街小巷、牆上的海報、 甚至路旁發的宣傳單都有其蹤影。它能夠與手機配合應用,只要有 照相手機,任何化為二維條碼形式的資訊都能被立即辨識,因此也 被視為電子商務的催化劑。在台灣,二維條碼則被應用在報稅,節 省稅務機關輸入資料的時間;此外,台灣高鐵車票票面上也印有防 偽二維條碼。
2.無線射頻識別系統(RFID) 無線射頻識別系統是藉由讀取商品上的標籤,可將出 貨地、有效期限等資料傳輸至讀取器中,用以辨別、追蹤 與確認商品的狀態。
沃爾瑪導入RFID 2005年,全球零售業龍頭沃爾瑪宣布正式啟用RFID標籤,掀 起了RFID的熱潮。從一塊貼在箱子中不起眼的小標籤開始,擴展 到後勤規劃、供應鏈進程及分銷零售等環節,RFID貫穿了沃爾瑪 每一個作業的管理。 沃爾瑪以身為全美第一大通路的優勢為籌碼,強制要求其排 名前100位的供應商,必須提供並確保所有上架貨箱和貨品均含有 RFID晶片,當然也包含了服裝、甚至食物,也因此可以提供給消 費者更快速輕鬆的購物及結帳經驗。
3.電子資料交換系統(EDI) 電子資料交換系統是透過一個封閉型的網路,將公司 間往來的商業文件,以標準化的格式,透過電子傳輸在公 司間互傳。當買方將採購資料輸入電腦之後,直接透過EDI 介面將資料傳送到賣方手中,賣方不用再次輸入電腦,而 且文件傳送快速。
4.銷售時點情報管理系統(POS) 銷售時點情報管理系統是指透過與電腦連線的讀取式 掃描器讀取商品條碼,並將所收集的資訊,如商品名稱與 數量、銷售時間、消費者需求等傳送到主電腦,以供管理 者作銷售情報分析。
使用POS系統主要可獲得下列效益: (1)能更有效掌握商品庫存量並即時補貨。 (2)可減輕收銀員工的負擔及避免舞弊的情形。 (3)能夠即時掌握銷售資訊以及顧客的消費型態。
頂好超市導入POS系統 頂好超市導入的POS系統,可以在後端處理總公司進貨管理, 幫助頂好超市總公司管理各個供應商的交貨品質,也可以與電子訂 貨系統互相配合。另外,每一家頂好超市的POS系統也可以做到商 店的即時銷售記錄,傳回總公司做銷售管理參考。最重要的是, POS系統可以達到顧客資訊管理,幫助總公司將消費者與購物紀錄 做比對,分析顧客銷售紀錄。
5.電子訂貨系統(EOS) 電子訂貨系統是指結合電腦與通訊方式,取代傳統下 單、接單及其相關作業的自動化訂貨系統。即在零售商的 電腦輸入訂單資料,經由網路將資料傳送到總公司、製造 商、批發商或物流中心的電腦,使資訊的傳遞更簡化、更 便利。
EOS協助企業落實管理資訊化的理想,並提升了零售 商以及供應商的競爭力,雙方可獲得下列幾項效益:
分辨資訊流相關技術
3-2.5 服務流 一、服務流的意義 二、服務的特性 服務流是指服務的流通,亦即企業為了提昇顧客滿意 度,而規劃、設計與執行服務活動的過程。 服務的特性包括無形性、不可分割性、異質性、不可 儲存性。
以下分別比較實體商品與服務的差異:
分辨服務的特性