化学与生活(选修) 专题1 洁净安全的生存环境 第四单元　化学品的安全使用 第一课时 仪征市第二中学化学组 刘广林

安全合理使用化学品不容忽视 引入 §1-4-1 日用化学品的合理使用 化学品:包括日用化学品、化肥农药 第四单元 化学品的安全使用 　安全合理使用化学品不容忽视 引入 第四单元　化学品的安全使用 §1-4-1 日用化学品的合理使用 常用的日用化学品: 洗涤剂、消毒剂、染发剂、防腐剂等

一、常用洗涤剂 分 类 名 称 厨房用洗涤剂 洗洁精、去污粉、油烟净等 织物用洗涤剂 肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领净等 身体用洗涤剂 分 类 名 称 厨房用洗涤剂 洗洁精、去污粉、油烟净等 织物用洗涤剂 肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领净等 身体用洗涤剂 香皂、沐浴液、洗手液等 其他 洁厕剂、地毯清洁剂等

思考 不同的洗涤剂之间有什么区别和联系呢？ 1、肥皂 C17H35COONa

肥皂的去污原理 亲水基---肥皂结构中的－COONa或－COO－ 是极性基团，极易溶于水，具有亲水性 憎水基-－肥皂结构中的烃基C17H35 － ， 不溶于水，但极易溶于有机溶剂，具有亲油性质 肥皂的去污过程

肥皂的合理使用 1、肥皂对水质的要求高。 2、肥皂的碱性较强，某些织物不适合使用。 3、不能用洗衣机洗。

( C H ) n S O N a ( C H ) n S O N a 2、合成洗涤剂 烷基苯磺酸钠 烷基磺酸钠 2 3 2 3 合成洗涤剂的组成：由憎水基和亲水基组成 ( C H 2 ) n 3 S O N a 烷基苯磺酸钠 ( C H 2 ) n 3 S O N a 烷基磺酸钠

2）合成洗涤剂与肥皂的比较 （1）肥皂不适合在硬水中使用，而洗涤剂使用不受限制； （2）合成洗涤剂洗涤能力强，可以用于机洗； （3）合成洗涤剂的原料便宜。 （4）合成洗涤剂的危害：由于其稳定性，在自然 界中不易被细菌分解，造成水体污染。尤其含磷洗 涤剂造成水体富营养。

3、洗衣知识 1）棉布 　　棉布的耐碱性强，不耐酸，可用各种肥皂或洗涤剂洗涤。洗涤前，可放在水中浸泡几分钟，贴身内衣不可用热水浸泡，以免使汗渍中的蛋白质凝固而粘附在服装上，且会出现黄色汗斑。 　　用洗涤剂洗涤时，最佳水温为40～ 50℃ 。

２）涤纶、锦纶织物 　　先用冷水浸泡15分钟，然后用一般合成洗涤剂洗涤，洗液温度不宜超过45℃。领口、袖口较脏处可用毛刷刷洗。洗后，可轻拧绞，置阴凉通风处晾干，不可曝晒，不宜烘干，以免因热生皱。 ３）腈纶织物 　　基本与涤纶织物洗涤相似。先在温水中浸泡15分钟，然后用低碱洗涤剂洗涤，要轻揉、轻搓。厚织物用软毛刷洗刷，最后脱水或轻轻拧去水份。纯腈纶织物可晾晒，但混纺织物应放在阴凉处晾干。

４）羊毛织物     羊毛不耐碱，故要用中性洗涤剂或皂片进行洗涤。羊毛织物在30℃以上的水溶液中会收缩变形，故洗涤浴温度不宜超过40℃。通常用室温（25℃）水配制洗涤剂水溶液。洗涤时切忌用搓板搓洗，即使用洗衣机洗涤，应该轻洗，洗涤时间也不宜过长，以防止缩绒。     洗涤后不要拧绞，用手挤压除去水分，然后沥干。用洗衣机脱水时以半分钟为宜。应在阴凉通风处晾晒，不要在强日光下曝晒，以防止织物失去光泽和弹性以及引起强力的下降。

小结：不同面料的洗涤剂的选择 面料 化纤 棉布 毛料 洗涤剂 中性洗涤剂如香皂或沐浴液 各种合成洗涤剂 各种肥皂或洗涤剂

4、国际洗衣标识 1）水洗标识 不能水洗 可以使用洗衣机洗涤，但必须使用弱档 不能用沸水，或者温度过高的水洗 只能用手洗， 不能使用洗衣机 50度机洗 １表示轻柔档，２表示标准档，３表示可用强洗档 可以使用洗衣机洗涤，但必须使用弱档 不能使用搓衣板搓洗 不能用沸水，或者温度过高的水洗

2）干洗标识 可以干洗 不能干洗只能水洗 可以干洗，Ｐ表示可以使用任何干洗剂洗涤 可以干洗，圆圈内的字母则代表可以使用的干洗剂的型号 可以干洗，但只能使用石油类的干洗剂干洗 你的衣物不能使用滚筒式干洗机洗涤 可以干洗，圆圈内字母表示可以使用的干洗剂洗涤型号,圆圈下的直线表示洗后衣服的处理要格外小心

3）漂洗标识(漂白) 可用含氯的洗涤剂洗涤，或用氯液漂白 漂白时要用含氯的漂白剂 不能使用含氯的洗涤剂洗涤，也不能用含氯的漂白剂溶液漂白衣物

5、加酶洗衣粉简介 加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂，如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等。 这些酶制剂不仅可以有效地清除衣物上的污渍，而且对人体没有毒害作用，并且这些酶制剂及其分解产物能够被微生物分解，不会污染环境。所以，加酶洗衣粉受到了人们的普遍欢迎。

碱性蛋白酶制剂可以使奶渍血渍等多种蛋白质污垢降解成易溶于水的小分子肽。碱性蛋白酶的主要产生菌是某些芽孢杆菌。 　　1）碱性蛋白酶洗衣粉 碱性蛋白酶制剂可以使奶渍血渍等多种蛋白质污垢降解成易溶于水的小分子肽。碱性蛋白酶的主要产生菌是某些芽孢杆菌。 　　2、碱性脂肪酶洗衣粉 衣物上脂质污垢的主要成分是甘油三酯。甘油三酯很难被一般洗衣粉中的表面活性剂乳化，而留在衣物上的甘油三酯容易发生氧化反应，使纺织品变黄变脆。碱性脂肪酶制剂能将甘油三酯水解成容易被水冲洗掉的甘油二酯、甘油单酯和脂肪酸，从而达到清除衣物上脂质污垢的目的。碱性脂肪酶的主要产生菌是某些青霉。

3）碱性纤维素酶洗衣粉 20世纪80年代，日本的一家公司首先推出含有碱性纤维素酶制剂的洗衣粉。 　3）碱性纤维素酶洗衣粉 20世纪80年代，日本的一家公司首先推出含有碱性纤维素酶制剂的洗衣粉。 碱性纤维素酶本身不能去除衣物上的污垢，它的作用是使纤维的结构变得蓬松，从而使渗入到纤维深处的尘土和污垢能够与洗衣粉充分接触，从而达到更好的去污效果。 碱性纤维素酶还能去除棉纺织品表面的浮毛，使洗涤后的棉纺织品柔软蓬松，织纹清晰，色泽更加鲜艳，穿着更加舒适。

专业洗涤可以分成三大类：干洗、湿洗及水洗。 6、衣物干洗小常识 专业洗涤可以分成三大类：干洗、湿洗及水洗。 干洗并非是干着洗，而是采用有机溶剂去除衣服上的污物，之所以称之为干洗是因为洗涤所用的溶剂中不含或只含有一点点水，不会发生像水渗透进织物纤维之类的事。 大部分的干洗店都采用四氯乙烯来作为溶剂，通常称之为“干洗油”。这是因为这种溶剂相对其他干洗溶剂要实用一些，并且能被有效地再回收循环使用。 

干洗的最大的一个好处就是用干洗油可以去除衣服上的油脂类污物；而水洗则不能 天然纤维织物如羊毛衫及真丝服装干洗效果非常好，而这类织物送去水洗则可能会发生缩水、起皱、掉色等事。合成纤维织物如聚酯纤维的干洗效果仍然很好，而水洗却无法去除这类织物上的油性污物，干洗可以帮助一件织物恢复成“平整如新”的状态，只要洗衣店预先采取了防止衣物缩水、掉色及纤维变形等一系列措施。

干洗机就像是一台放大了的家用前装载式洗衣机。它同样会通过机械作用来松动牢牢地嵌在织物上的污物。在干洗过程中，溶剂要不停地过滤及蒸馏来保证其透光度。

7、慎用清洁剂 　　清洁剂种类繁多，洗洁精、除垢液、洁厕粉以及洗发水、牙膏等等。它们给我们带来方便的同时也不知不觉地渗透到人体中。如洗发水进入头皮和脸部，洗衣粉透过衣服进入皮肤；牙膏余液进入口腔以及使用清洁剂清洗碗碟等物件时通过接触进入人体…… 据专家计算：成年人每人每天每公斤体重吸收大约１毫克的清洁剂，即一名体重６０公斤的成年人每天“吃”进６０毫克的清洁剂。而清洁剂中往往含有一些有害物质，所以人们还须谨慎使用。

有一种错误的认识：洗洁精有杀菌作用。实际上这是一种误解，洗洁精只能洗掉细菌，并不能将其杀死。 长期“摄入”清洁剂，会使舌头表面变得粗糙，味觉功能减弱，它还会损伤人的神经中枢系统，加重肝脏负担。

“白就是干净”，一些厂家为迎合消费者的这种心理，在产品中添加荧光增白剂，使衣物清洗后透亮、干净、雪白。 而事实上荧光增白剂是一种吸收紫外线的化学增白染料。进入人体后，不像普通的化学成分那样易被分解，而是和人体中的蛋白质迅速结合，并很难排出体外，容易对皮肤产生刺激，引起过敏性皮炎。如果溅入眼睛，还会伤及结膜、角膜，导致眼睛红肿、刺痛。 尽管清洁剂有许许多多的弊端，但人们日常生活又离不开它，故它被保健专家称为“半是天使半是魔鬼”。

清洁剂对人体的健康有潜在的危险， 如果人们能正确使用它还是安全的。 医学专家们认为： 清洁剂对人体的健康有潜在的危险， 如果人们能正确使用它还是安全的。 医学专家们认为： 一、用洗涤剂清洗餐具后，一定要用清水充分冲洗。 二、要慎选清洁剂品牌，最好选用无磷、无苯、无荧光增白剂的清洁剂，但使用时一定要漂洗干净。 三、存放或使用各种清洁剂应单独存放，单独使用，不可混合使用。 四、注意使用方法。因为再好的清洁剂，若使用不当，也会给健康带来不良的影响。

洗涤液浓度应为0.2%， 洗涤液浓度应为0.2% - 0.5%， 用洗洁精洗蔬菜、水果时: 浸泡时间 以5分钟为宜； 　洗涤液浓度应为0.2%， 　浸泡时间 以5分钟为宜； 　浸泡后还需反复用流动清水冲洗。 用洗洁精洗碗筷时:　 　洗涤液浓度应为0.2% - 0.5%， 　浸泡时间以2 - 5分钟为宜， 　浸泡后反复用流动清水冲洗；冲洗每件物品不能少于10秒钟等。