甜品
引 言 吃過正餐後來一個甜點，感覺特別圓滿， 香港人愛喝甜湯、吃甜點，也愛與友人晚飯後往甜點店相聚聊天，所以甜點店開遍大街小巷。店裡供應的，有傳統的中式甜湯如紅豆湯、綠豆湯、芝麻糊及核桃露等，給您滋補養顏；也有一些融合中西方特色，加上來自東南亞豐富多樣的水 果，發展出獨特的港式甜點。
甜品名稱： 蓮子百合紅豆沙 甜品介紹： 沙沙紅豆，混著蓮子，再配以陳皮及百合香，是男女老少皆適合的住家式糖水 甜品名稱： 生磨芝麻糊 甜品介紹： 健康而又營養豐富的芝麻,經過耐心精選打磨隔渣及烹調後, 煮出幼滑香濃的芝麻糊,絕對系用心炮制的經典之作!
甜品名稱： 泰式黑糯米甜甜 (凍椰汁) 甜品介紹： 你會在黑糯米內找出很多寶藏，很多驚喜 甜品名稱： 南北杏雪耳燉木瓜 甜品介紹： 用木瓜、雪耳、南北杏配冰糖清燉，入口清甜滋潤, 傳統的驅痰止咳良方，北風起時吃一盅滋潤喉嚨，就好似得到媽媽的悉心照料一樣
甜品名稱： 芒果糯米糍 甜品介紹： 看上去是圓嘟嘟的身材，硬邦邦的表情，可愛的芒果怪獸也忍不住興奮的心情撲向來 甜品名稱： 芒果布甸 甜品介紹： 連甜品怪獸也被芒果布甸吸引呢，你也來試試吧
甜品名稱： 杏仁蛋白(熱) 甜品介紹： 生磨杏仁茶加蛋白, 新鮮蛋香加香濃的杏仁茶,口感清甜香滑並有美白滋潤之功效,系秋冬季最受女士歡迎的甜品! 甜品名稱： 糖不甩 (配花生白芝麻粒粒) 甜品介紹： 即點即做，甜而不膩，入口鬆軟又彈牙，粘上細膩的花生及白芝麻椰絲，團團圓圓大家親，好意頭得黎又甜蜜
甜品名稱： 奇異果冰 甜品介紹： 冰凍的維他命C之皇，再加上粒粒細冰, 好味又健康 甜品名稱： 芒果鮮奶 甜品介紹： 芒果汁芒果肉混在鮮奶中的特飲
排毒美顏的黑珍珠加上冰涼透心的雪糕球, 好味得何以 甜品名稱： 雪山黑珍珠 甜品介紹： 排毒美顏的黑珍珠加上冰涼透心的雪糕球, 好味得何以 甜品名稱： 雪山楊枝甘露 甜品介紹： 快來一嘗美味的楊枝甘露加上好味的雪糕吧
甜品名稱： - 西式皇牌心太軟 甜品介紹： - 採用意大利、法國純朱古力，經過多次重複調配研制出來的甜點，即保持了甜點應有的甜味，又帶出了朱古力本身的甘，還有特別的"流心"效果。 甜品名稱： - 治金時（綠茶冰） 甜品介紹： - 蜜紅豆、小丸子、椰果、綠茶凍、煉奶
總 結 甜品，在今天很多人眼中，已非單是晚餐後一道點綴的驚喜，而是追求美食者竭力尋求美味的極品，有時比正餐有更高層次的享受。不少人更愛將不同風味的美食重新混合，就如將甜品與生果的組合，玩得出神入化 ，走出傳統風格，是港人無限創意的極致。 不少父母都認為甜品多吃會蛀牙又會發胖，因而不讓孩子多吃，其實只要製作得宜，甜品反而是吸引孩子多吃生果的好方法。「家長可以將生果如奇異果，放在攪拌機內打成汁，混一點蒸餾水，再加入蒟蒻粉雪成蒟蒻。這些蒟蒻比啫喱來得有營養，而且好味有益。」
資料來源 http://www.discoverhongkong.com/tc/dine-drink/what-to-eat/local-flavours/dessert.jsp#ixzz2I6wzsRga http://honeymoon-dessert.com http://www.friendsdessert.com/hotitem.html http://tongpakfu.com.hk
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