《液体的酸碱性 》说课稿 32号选手
说教材 教材分析： 《液体的酸碱性》一课着眼于让学生认识液体的基本特征之一——酸碱性。教材分为三个部分：第一部分液体的酸与碱，学生通过石蕊试纸检验各种液体的酸碱性，初步认识液体有酸碱性特征；第二部分自制指示剂，学生将利用植物的汁液来制作指示剂并利用自制指示剂来检验液体的酸碱性，进一步加深了学生对液体的酸碱性的认识；第三部分在学生对液体酸碱性有所了解的基础上，来认识酸碱中和现象以及酸碱中和现象在生活中的应用。
学情分析及课时安排 五年级学生接触科学课已有一年，有一定的科学素养，同时对实验课兴趣非常浓厚。但是在思维上，逻辑性、严谨性不强，考虑问题不深入、不够细致周密；同时实验操作能力有待提高。本节课无论是实验设计还是实验操作，对学生而言都将是很好的锻炼。 针对教材内容和特点，以及学生的认知特点，本课将分两教时进行教学。第一教时学习一二部分的内容，第二课时学习第三部分的内容。下面，我将就第一课时展开说课。第一课时的内容是全课的重点，通过第一课时的学习，学生既要认识液体的酸碱特性，掌握用石蕊和自制试剂测出液体酸碱性的方法，还要为第二课时认识酸碱中和现象打下良好基础。
教学目标： 1、 知识与技能目标：认识液体的基本特征之一——酸碱性，知道用石蕊试纸等方法能够测出液体的酸碱性。 1、 知识与技能目标：认识液体的基本特征之一——酸碱性，知道用石蕊试纸等方法能够测出液体的酸碱性。 2、 过程与方法目标：能够用石蕊试纸来测出液体的酸碱性，学会自制紫甘蓝汁指示剂，并能用紫甘蓝汁指示剂来测液体酸碱性。 3、情感与价值观目标：乐于合作，能具备勇于探索的科学精神和严谨的科学态度。
教学目标： 教学重点： 用石蕊试纸等方法测出液体的酸碱性。 教学难点： 学会自制紫甘蓝汁指示剂，并能用紫甘蓝汁指示剂来测液体酸碱性。
教法： 1、情景教学法 考虑到五年级学生的现状，我主要采取设置情景教学法，让学生积极主动地参与到教学活动中来，使他们在活动中得到认识和体验，产生探究欲望。 2、注重课堂上师生的交往，为学生提供充足的探究时间和空间。 教师要放下架子，以合作者的身份参与到小组的合作探究活动中来，了解学生的探究情况，并对个别同学给予适当的提醒和帮助。提倡学生在合作探究中相互尊重、信任、理解、支持、合作，教师既是学生的指导者，又是学生的合作者。
学法： 1、以探究为核心，让学生亲身经历活动的全过程。 探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式，亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径，教师为学生创设情境，创造科学探究的机会，让学生在用石蕊试纸来测出液体的酸碱性的探究活动中，体验科学探究的过程、建构基础性的科学知识、获得初步的科学探究能力，培养儿童的科学态度、科学精神和科学思维的方法，使儿童初步形成科学的世界观。 2、注意合作交流，在科学探究的活动过程中，学生应该以小组为单位，加强与同组学习同伴的交流，通过团结合作来完成活动。从而培养学生的科学协作精神。
教学具准备： 教师准备： 石灰水、氨水、石蕊试纸、紫甘蓝、烧杯、热水、玻璃杯等 学生准备： 橙汁、汽水、肥皂水、纸杯等 所选择的教学具应是充分且必要的，学生利用这些教学具经过有序合理操作能够很好地认识液体的酸碱性。
教学过程： （一）创设情景，揭示课题，提出本课研究的问题 1、口渴了怎么办？复习了液体具有不同的颜色、气味等性质 2、液体还有哪些性质？引出酸碱性
教学过程： （二）通过演示交给学生用石蕊试纸检测液体酸碱性的方法 在学生知道液体有酸碱性这一性质后，会提出怎样才能知道液体的酸碱性的问题。教师在这时出示石蕊试纸，告诉学生，用石蕊试纸可以测出液体的酸碱性。 1、石蕊试纸分为红色和蓝色两种； 2、石蕊试纸的使用方法 镊子夹取、玻棒蘸液体滴在试纸上（避免共用玻棒，滴一小滴即可测出
（三）分组探究，用石蕊试纸检测液体酸碱性 1、分发学具 2、学生实验 3、交流结果 教学过程： （三）分组探究，用石蕊试纸检测液体酸碱性 1、分发学具 2、学生实验 3、交流结果 4、得出结论 石蕊试纸能检测出液体酸碱性：能让红石蕊试纸变蓝的液体是碱性的，能让蓝石蕊试纸变红的液体是酸性的。
教学过程： （四）自制紫甘蓝指示剂 1、了解制作方法： 2、检测方法 3、分组检测 4、交流，得出结论
教学过程： （五）总结 液体有酸碱性的性质，有的液体是酸性的（如柠檬水、白醋），有的液体是碱性的（如肥皂水、石灰水），有的液体是中性的（白开水、糖水）。
板书设计: 液体的酸碱性 红石蕊试纸变蓝（碱性） 石蕊试纸测量 蓝石蕊试纸变红（酸性）
我的说课完毕，谢谢 !