课题摘要： 位育学子每天三点一线：教室，寝室，及其食堂。俗话说：“民以食为天。”我们一直想借一个契机去调查一下食堂到底有什么菜，什么菜最合胃口，如何在节约时间的同时又能享用美味的饭菜等等。借这个课题，我们深入研究了位育食堂的种种特色与“攻略”，现在就为大家奉上我们最真诚的建议。 课题来源： 在未踏进位育之前，对“吃在位育”这句话早有耳闻。等到有幸踏进校园，才知此话确实不假。每天行色匆匆地穿梭于校园之间，面对繁杂的课业，一顿可口的经过精心搭配饭菜可以让你横扫饥饿，补充能量，从而更好地进行之后的学习。为了避免每天浪费时间排长龙或是不小心点到不合口味的饭菜，我们决定潜心研究创作出一份关于食堂的“攻略”，为位育学子提供一些真知灼见，希望大家更加了解食堂，也希望这份资料可以为更多的学生想要了解并选择位育中学作为志愿提供一些绵薄之力。

食物介绍 注：午饭与晚饭菜品有重复，中午有的菜晚上也会有。以下表格中不显示重复菜品。

1.出操时6:25分人流量最大 建议早点起床不然会排的比较久，想喝豆浆或粥一般5：50起床6：10分出寝室直达食堂可以吃的比较悠闲，此时2楼供应，种类较多。可错开用餐时间，在出操结束后吃早饭，不过此时只有1楼供应 排队的人也不少。 2.不出操时6:40分人流量最大 如果你愿意早起，可以在6:30左右吃完早饭去教室自习，可以在6:50左右去买早饭，不过时间会有些紧张，买好要快速解决。 3.不论出不出早操，建议早饭在食堂吃完。这样既不会影响教室卫生，也能保证早饭的新鲜与营养。

在12:15-12:20左右人流量最大 1.可以在教室写作业到12:30或者有需要的话先去寝室，错开用餐高峰。 2.当一个菜卖完了，会换新菜，如果没有你喜欢吃的碰巧你又不着急，可以等一下。 3.最两边的阿姨一般不会走开帮你取隔壁桌上的菜，如果你想吃的菜恰巧分别在两个窗口出售，建议排在中间的窗口。

男生若胃口可以的话，建议说一声三两面。 有辣酱和醋可以添加，辣酱味道不错加多了有点咸，去晚了会没有，为了以免这种情况发生可以自带老干妈辣酱，作者曾见到有同学这么做过。 如果你在12:20分还没有赶到2楼，建议去下面食堂，因为这时如果抢到了，浇头也不会太多。

1.4:30左右人流量较大，建议先在教室内写一些作业，一般5:00也还有挺多菜的。 2．建议最好在6:10之前用餐完毕，到了那个时候就没什么菜了，食堂阿姨会准备收拾了。

晚上吃面不需要急，直到6:00都还是可以吃到。当然在4:30-5:00的时间还是需要排队的。 晚上的面是大碗，如果食量小，建议少点一些。 晚上没有辣肉，但可以让食堂阿姨把别的窗口的菜浇到你的面上。

炒面 可以在清炒的面上加鸡腿蔬菜等等，出现频率不高，如果你吃到说明运气好 大馄饨 曾经在周三出没过，后来似乎不见踪影，也属于传说中的料理，相信味道不会逊色于小馄饨 炒饭 口感类似扬州炒饭，味道还是不错的，出现频率也不高

如果你想抢夜宵请在晚自习结束前理好东西准备一打铃就冲出教室，抢夜宵是一场生死战，比抢面疯狂得多。 如果你有事已经耽搁到了9:20，你去的话运气好还能抢到鸡腿，小馄饨估计是希望不大。 就算小馄饨和鸡腿都卖完了，还有蛋糕供应，可以填肚子，但似乎买的人不多。 吃的时候注意时间，不要错过回寝室的时间。

新菜品： 油焖大虾 松鼠桂鱼（茄汁菊花鱼） 黑椒牛柳（面） 季节性： 糯米条（夏季特有） 生煎（进入冬季好像没有了） 稀有的： 回锅肉 木须肉片 肉蛋饼 红烧鱼 四喜烤麸 糯米条 P.S：如果看到最好还是吃 不然可能就不再出现了 特受欢迎的： 咖喱鸡块 烤鸡翅 黑椒牛柳

另外，作者还深入厨房，向食堂阿姨询问每天的菜谱。她们告诉我们没有菜谱，她们看心情烧菜，每天的菜都是不固定的，换句话说，如果你这个星期三看到回锅肉，你决定下个星期三来吃，也不一定能吃到。当然像咖喱鸡块之类一直出现的，就不需要担心这种问题了。

建议大家点菜的时候注意荤素搭配，一荤一素加上饭的价格大约在8 建议大家点菜的时候注意荤素搭配，一荤一素加上饭的价格大约在8.5元左右，价格能让人接受也补充了碳水化合物维生素等营养成分。如果你还想再点一个荤菜，大概在13.5左右。作者建议不论点多少荤菜都至少点一个素菜，可以维持膳食平衡。

曾经有同学因为饭卡里钱不够，被叔叔扣下了要隔天才能去拿。在此友情提醒大家，记得在冲向食堂前检查一下饭卡带了没，饭卡里有没有钱。 曾经有个阿姨把数字打错，比如一顿饭8.5她打成了85，然后就扣下了同学的卡去帮他充好。如果大家遇上这种事，不要介意。 如果阿姨少帮你算了钱，你应该地提出来，如果她还是觉得没有算错，那么算你幸运。 如果你的饭卡里没有钱，可以对阿姨说，说不定遇上好心的阿姨就少给你扣5毛钱。作者的同学就经历过。如果在点餐时对阿姨有礼貌地说声谢谢，也许也会少5毛钱。作者的另一位同学也经历过。 如果你在食堂里不小心被人打翻了菜，请不要生气。作者的同学经历过有人特意去买了一袋零食赔礼道歉。

其实位育食堂的菜的确不错，有荤有素，每天还换着花样，最重要的是比较健康，不会有对人体不利的各种添加剂。外卖什么的虽然很好吃，对我们很有吸引力，但总有些不太卫生。鉴于我们食堂的饭菜营养均衡，能够补充我们能量而且味道也挺让人接受的，那么大家就尽量不要点外卖多吃吃食堂的饭菜吧。

关于快客这个话题十分受欢迎。其中最畅销的就是方便面了。食堂中总有那么一群人手里端着一桶方便面。作者认为方便面是在大家时间紧急的食物，不宜天天食用。况且，食堂饭菜的营养比方便面丰富很多。所以大家应该更支持位育食堂。

问卷调查

Q：你对早上排长队买早饭有什么想法？ A：希望早上多开几个窗口，这样可以分散排队的人流，节约时间。 Q：你早上喜欢吃2楼的早饭还是1楼的早饭? A:我起的比较早所以一般都去2楼。希望早上1楼2楼都开放，这样可以更多一些选择。 Q：你觉得位育的面合你的胃口吗？ A：挺好吃的。希望中午吃面时也可以浇那些用来搭配饭的菜，这样就有更多口味了。 Q：有的时候辛辛苦苦排队买面条结果后来卖完了，你会不会很失望？ A：当然了，所以希望阿姨可以多烧一点面让排队的人都能吃到。 Q：你觉得食堂的菜丰富吗？ A：算挺丰富的了，最近也有鱼啊虾啊这一类河鲜提供，希望阿姨能翻新更多的花样，让我们吃得更加开心。

各高校食堂大比拼

1.南模 午饭一般只有三种选择 2．西南模范 盒饭 3.南洋 没有食堂，提供盒饭 5.中国中学 6.市二中学 7.大同中学 1天早中晚10RMB，特色菜：红油粉丝，蒸蛋，糖醋小排，学生评价，大同一直很坑人 8.川沙中学 分A，B餐，一顿6快5，由于饭不好吃，学生浪费严重，学校最近在开展节约粮食的活动 9.洋泾中学 饭费一月150，盒饭制 10.上海交通大学附属中学浦东实验高中 三周一次的去食堂的机会，菜色的好坏全看你的脚力快不快，价格统一8RMB 11.陆行中学 1顿8RMB，盒饭制 综上，各高校午饭基本属于盒饭制，位育完胜

以上就是我们对于解密食堂这一课题的研究。也许不够完整，也许不够精美，但我们付出了很大的努力，希望可以给同学们带来一点点微小的帮助。希望你们看了这份资料以后可以节约排队的时间，挑到自己喜欢吃的菜。也希望食堂推出越来越多美味可口的菜，满足广大学生的口味。如果大家能通过我们这个课题，对位育的食堂多一份了解，那就再好不过了。谢谢大家。