屏東縣廣興國小健康促進宣導 檳榔的危害 講師：護士 王美花
台灣檳榔 1. 紅灰檳榔---檳榔子夾荖花、紅灰 2. 白灰檳榔---檳榔子裹石灰外包荖葉 紅灰及白灰檳榔
檳榔及其添加物 檳榔子 荖葉 荖花 石灰 紅灰
檳榔的成份及其影響 ◆ 檳榔果:俗稱菁仔，含有多種成分，其中 「檳榔素」和「檳榔鹼」這兩種成分經國內外研究結果顯示，具有潛在的致癌性。 ◆ 「檳榔素」能促進消化道的蠕動、使瞳孔收縮、心跳降低，正常量時可增加唾液分泌及引起發汗現象，但大量食用時，會使大腦活動受抑制，而顯出動作遲緩現象。
檳榔的成份及其影響 配料:除荖葉較不具致癌性外，其他如荖花，藤會導致口腔黏膜病變形成口腔癌。
檳榔的成份及其影響 白灰及紅灰:其中含有重金屬易致癌，其成份經嚼食後，改變口中酸鹼值，刺激口腔粘膜。在口腔中形成高鹼性的環境，會使口腔黏膜的表皮細胞被破壞，導致表皮細胞發生增生及變異現象，進而產生口腔癌
嚼檳榔對牙齒的影響 嚼食檳榔使牙齒變黑、動搖、磨損及牙齦退縮，而形成牙週病、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症外，還會導致口腔癌。
牙齒染色、牙周病
黏膜下纖維化症
薄白斑
紅白斑
台灣口腔癌 2003年，IARC（國際癌症研究總署 ）邀集台灣代表在內的16位多國學者，依據新有的研究證據，作出了「檳榔子屬第一類致癌物」的結論，證實即使嚼不含任何添加物的檳榔子也會致癌。在台灣，口腔癌成為青壯年（25-44歲）男性最常見罹患的癌症。根據最新癌症登記資料和死因統計，近十年，台灣每年罹患口腔癌的人數已增加2倍，每年約有5,800名新診斷口腔癌個案，2,300人因口腔癌死亡，為台灣男性所罹患的主要癌症中，發生和死亡情形增加最快者。
口腔癌 口腔硬化導致開口受限最大開口度 僅約一公分 疣狀增生
懷孕婦女嚼檳榔 懷孕時期胎兒引起死胎、流產或畸形之機會，為不嚼檳榔之孕婦兩倍以上。
報告完畢 謝謝各位