焦點2 病毒的構造與種類
病毒的發現 1892伊凡諾斯基 菸草鑲嵌病毒TMV 可通過細瓷濾器
勞福樂 發現口蹄疫病原體 可通過細磁濾器
病毒的構造 蛋白質外殼 核酸中心 DNA或RNA
病毒的外殼
DNA病毒 RNA病毒 腺病毒 腸病毒 痘病毒 流感病毒 噬菌體 愛滋病毒 B型肝炎A,C型肝炎
宿主細胞膜,核膜 病毒外套膜 ex.流感病毒 愛滋病毒
病毒的種類 1.植物病毒桿狀 2.動物病毒圓形 3.細菌病毒蝌蚪狀 (噬菌體)
焦點3 病毒的特性
病毒的特性 1.絕對寄生 缺酵素系統 無代謝作用 2.具專一性
噬菌體 尾部附著細菌表面
病毒增殖
病毒的釋放 細胞瓦解 出芽方式
出芽外套膜
潛溶現象 1.病毒不增殖 2.宿主細胞生理改變 3.不再感染同種病毒
潛溶現象 潛溶性噬菌體 B型肝炎,愛滋病毒 與宿主細胞共存
溶解現象 潛溶現象
病毒感染 呼吸道 流行性感冒,SARS 神經系統 小兒麻痺,日本腦炎
病毒感染 消化系統 肝炎,腸胃炎 柯薩奇病毒
病毒傳播 昆蟲 登革熱,日本腦炎 接觸 疱疹,狂犬病
病毒傳播 飲食 小兒麻痺,A型肝炎 飛沫 麻疹,天花,SARS 流行性感冒
病毒傳播 輸血,性接觸 AIDS B型肝炎,C型肝炎
流行性感冒 A型,B型,C型 A型感染人,鳥,豬 抗原不斷改變 人體無法免疫
新型流感
新型流感病毒H1N1
流感病毒 表面抗原 H血液凝集素 N神經胺酸酶
焦點4 細菌的種類
雷文霍克 1676發現細菌
球菌 無鞭毛 分裂後排列在一起 ex.雙球菌,鏈球菌 葡萄球菌
球菌 猩紅熱 金黃色葡萄球菌 淋病,細菌性腦膜炎 敗血症,肺炎雙球菌
桿菌 種類最多 大多具有鞭毛 ex.破傷風桿菌 大腸菌,霍亂弧菌
桿菌 破傷風桿菌,大腸菌 枯草桿菌,霍亂弧菌 傷寒,肺炎,赤痢,胃炎 百日咳,鼠疫,肺結核
螺旋菌 有鞭毛 細胞壁可彎曲 種類少,無致病力 ex.硫化螺旋菌
螺旋體 無鞭毛軸絲運動 ex.梅毒螺旋體
螺旋菌 螺旋體 鞭毛 較小 無致病力 細胞壁厚 軸絲 較大 有致病力 細胞壁薄
披衣菌 缺酵素,完全寄生 無法人工培養 ex.砂眼
革蘭氏 革蘭氏 陽性菌 陰性菌
革蘭氏 革蘭氏 陽性菌 陰性菌
革蘭氏陽性菌 多層緻密肽聚糖 染色紫色,黑色
革蘭氏陰性菌 疏鬆肽聚糖+外膜 染色紅色
莢膜 多醣類構成 保護,防水分流失 抵抗白血球吞噬
細胞壁 肽聚糖構成 溶菌酶,抗生素 破壞細菌細胞壁
鞭毛蛋白質構成 起自細胞膜
線毛 1.接合作用 傳遞遺傳物質 2.協助細菌附著 3.噬菌體的接受器
細胞膜 1.選擇性半透膜 吸收物質,排泄廢物 2.呼吸作用 合成ATP
染色體 一條環狀DNA 不含組織蛋白 含2000-3000基因
質體 自行複製 游離的環狀DNA 與細菌生理無關 攜帶有特殊基因
質體基因 1.修補輻射線的傷害 2.製造細菌毒素 3.形成抗藥性
質體的應用 遺傳工程[載體] 攜帶其他生物DNA
環境惡劣 原生質濃縮 形成內孢子 耐冷熱,乾燥,輻射 化學藥品,抗生素
內孢子 度過惡劣環境 與生殖無關 內孢子萌發 形成一個細菌
高壓蒸氣滅菌 乾熱滅菌 破壞細菌內孢子 溶菌酶,抗生素 破壞細菌細胞壁
焦點5 細菌的特性
好高溫細菌>45℃ ex.乳酸菌 好中溫細菌20~45℃ 好低溫細菌<20℃ ex.海洋發光細菌
好氣菌 厭氣菌 有氧呼吸 無氧呼吸 根瘤菌 乳酸菌 肺炎雙球菌 肉毒桿菌 破傷風桿菌
兼氣性細菌 兼行有氧,無氧呼吸 ex.大腸菌,白喉桿菌
異營細菌 自體外攝取有機物 1.腐生菌 2.寄生菌 3.共生菌
光合細菌 化合細菌 紫硫菌 綠硫菌 紅硫菌 鐵硫菌 硫細菌 硝化菌 亞硝化菌
光合細菌 1.不具葉綠體 2.具細菌葉綠素 3.可行光合作用
化合細菌 氧化無機物獲得能量 鐵細菌 Fe2+ Fe3++ATP 硫細菌 H2S S+ATP
NH4+ ↓亞硝化菌 HNO2 ↓硝化菌 HNO3
革蘭氏陽性菌 外毒素(蛋白質) 易受高溫破壞 毒性強致病,致死
1.神經毒素 傷害神經系統 2.腸毒素 傷害消化器官 3.溶血素 分解紅血球
革蘭氏陰性菌 內毒素(脂多醣) 1.不受高溫破壞 2.毒性較弱 大量內毒素才能致病
細菌增殖 無性生殖(分裂生殖) 無有絲分裂 無減數分裂
養分充足 環境適宜 30min分裂一次 養分不足,廢物累積 限制細菌分裂
細菌的成長曲線 理論上 實際上
1個細菌增殖 形成1個菌落
接合作用 基因轉移
接合作用 正交配型(具線毛) 基因的供給者 負交配型(無線毛) 基因的接受者
接合作用 正交配型DNA複製 基因轉移 負交配型基因重組 轉變為正交配型
質體轉移 + 一
性狀引入
性狀引入 噬菌體感染A細菌 攜帶A細菌DNA 噬菌體感染B細菌 B細菌基因重組
性狀轉變
焦點6 真菌 細胞壁幾丁質 無葉綠素異營 無世代交替
多核菌絲(n) 單核菌絲(n) 雙核菌絲 (n+n)
真菌 接合菌(黑黴菌) 子囊菌(酵母菌) 擔子菌(蕈菌) 不完全菌(青黴菌)
黑黴菌
黑黴菌 菌絲(白色) 多核,無隔壁 孢子囊(黑色)厚壁 孢子(黑色)厚壁
接合生殖 合子
黑黴菌有性生殖 匍匐菌絲 側枝接合 厚壁合子 減數分裂 菌絲萌發
青黴菌
青黴菌
青黴菌 菌絲(n)有隔壁 無孢子囊 無有性生殖
酵母菌(n,2n) 單細胞 無菌絲 大型液胞 明顯的核
酵母菌 單倍體(n) 二倍體(2n) 出芽生殖 出芽生殖 接合生殖 孢子生殖
蕈類
子實體=蕈柄+蕈傘 蕈褶(輻射狀)孢子
孢子 孢子 單核菌絲 單核菌絲 雙核菌絲 子實體
焦點7 真菌與孢子印的觀察
子實體=蕈柄+蕈傘 蕈褶(輻射狀)孢子
孢子印
焦點8 使用抗生素的利弊
抗生素 抑制細菌生長的物質 細菌,真菌,人工合成 治療細菌引起的疾病 ex.梅毒,淋病,肺炎
抗生素的作用 1.抑制核酸合成 2.抑制蛋白質合成 3.抑制細胞壁合成 4.抑制細胞膜功能
抑制細胞壁合成 ex.青黴素,頭孢菌素 萬古黴素 抑制蛋白質合成 ex.氯黴素,四環黴素 課本未提及。
遺傳變異 產生抗藥性基因 濫用抗生素 抗藥性細菌存活 抗生素失效 課本未提及。
焦點9 原生生物 ─藻類和原生動物
藻類
藻類 1.皆含葉綠素 2.不具根莖葉 3.分類依據 色素種類,含量
陸生植物 演化 綠藻 (輪藻)
單細胞綠藻
群體型綠藻
團藻Volvox 子群體
絲狀藻類葉綠體 水綿螺旋狀 波髮藻帶狀 間生藻網狀
水綿
石蓴
裸藻(眼蟲) 動物特徵無細胞壁 植物特徵具葉綠體 動植物共同祖先
矽藻 (金黃藻)
矽藻 含矽化物 上殼+下殼 矽藻土(隔熱,過濾) 細胞壁
甲藻(渦鞭藻) 紅潮魚蝦死亡 紅顫藻紅海 (藍綠菌)
褐藻
馬尾藻 昆布
紅藻 紫菜 石花菜
原生動物 皆為單細胞,無分化
偽足變形蟲 鞭毛睡眠病原蟲 纖毛草履蟲 無運動胞器 瘧原蟲
淡水生 伸縮泡排水 睡眠蟲,瘧原蟲 寄生於血液
睡眠病原蟲
白蟻腸中的鞭毛蟲