1、酸的组成:“H+酸根” 常见的酸根离子有Cl-、SO42-、CO32-、NO3- 一、初步认识酸、碱、盐 (一)酸: 1、酸的组成:“H+酸根” 常见的酸根离子有Cl-、SO42-、CO32-、NO3- 2、几种酸的化学式:盐酸: ;硫酸: ;硝酸: ;碳酸: 。 HCl H2SO4 HNO3 H2CO3 (二)碱: 1、碱的组成:“金属离子+ OH-” 2、碱的命名:读作:“氢氧化某”(有的读“氢氧化亚某”) 3、碱的溶解性: (1)能溶于水的碱: NaOH、KOH、Ba(OH)2 (2)微溶于水的碱: Ca(OH)2 (3)不溶于水的碱: Cu(OH)2(蓝色)、Fe(OH)3(红褐色)、Mg(OH)2(白色)、Al(OH)3(白色) (三)盐: 1、盐的组成:金属离子(铵根离子)+……+酸根离子 2、盐的命名:酸根离子是氯离子的盐,通常读作氯化(亚)某 酸根离子是SO42-、CO32-、NO3-的盐通常读作某酸(亚)某
写出下列物质的名称: NaCl MgCl2 FeCl3 FeCl2 。 AgNO3 KNO3 Fe(NO3)2 Ba(NO3)2 。 Na2SO4 ZnSO4 Fe2(SO4)3 CaSO4 。 Na2CO3 CaCO3 BaCO3 K2CO3 。 3、盐的分类:根据盐的组成,根据金属离子可分成钠盐、钾盐、钙盐、……;也可根据酸根离子,分成盐酸盐、硝酸盐、硫酸盐、碳酸盐等 4、盐的溶解性: (1)所有钾盐、钠盐、铵盐都能溶于水; (2)所有硝酸盐都能溶于水; (3)盐酸盐中只有AgCl不溶于水,其余都溶于水 (4)硫酸盐中,只有BaSO4不溶于水,CaSO4、Ag2SO4微溶,其余都能溶于水 (5)碳酸盐中大多数不溶于水,能溶于水的有:Na2CO3、K2CO3(NH4)2CO3
1、盐酸是一种无色、有刺激性气味的液体,盐酸是 气体的水溶液,浓盐酸有强烈的 ,打开盛放浓盐酸的瓶盖,可看到瓶口有 产生,这是因为 二、常见的酸、碱、盐 (一)浓盐酸、浓硫酸、浓硝酸的特性: 1、盐酸是一种无色、有刺激性气味的液体,盐酸是 气体的水溶液,浓盐酸有强烈的 ,打开盛放浓盐酸的瓶盖,可看到瓶口有 产生,这是因为 。盐酸要 保存,实验室制取 二氧化碳等气体通常用 盐酸。人的胃液中含有盐酸-----胃酸(帮助消化,杀菌等) 氯化氢 挥发性 白雾 挥发出的氯化氢气体与空气中水蒸汽结合成盐酸小液滴 密封 稀 关于氯化氢气体: 氯化氢气体是一种无色、有刺激性气味的液体,极易溶于水 例题:某学生用右图所示的装置,使用较浓的盐酸跟足量碳酸 钠固体反应,该反应的化学方程是 , 并将所生成的气体通入石灰水中,开始一段时间内未发现石灰水变浑浊,原因是 , 将生成的气体用少量水洗后再通入新换的石灰水中,发现石灰水变浑浊,但很快又变澄清,浑浊现象消失的原因可能是 。 Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O 制取的二氧化碳气体中混有较多的氯化氢气体,通到石灰水中能和Ca(OH)2反应,还能和CaCO3反应 生成的CaCO3能与多余的CO2反应,产生能溶于水的物质
2、硫酸是一种无色、粘稠的液体,浓硫酸有脱水性和吸水性 , 浓硫酸有强烈的腐蚀性。 (1)浓硫酸可以做干燥剂 固体干燥剂,如生石灰、氢氧化钠固体、碱石灰、固体硫酸铜、氯化钙等 (2)浓硫酸的稀释: 一定要把浓硫酸沿着烧杯壁(玻璃棒)慢慢地注入水中,并不断搅拌,切不可把水倒入浓硫酸中。 (3)浓硫酸溶于水放出大量的热 3、硝酸是一种无色,有刺激性气味的液体,浓硝酸有强烈的挥发性,浓硝酸见光能分解,所以硝酸通常盛放在 色的试剂瓶中。硝酸能和金属反应,但不发生置换反应 棕
(二)氢氧化钠、氢氧化钙的特性: 1、氢氧化钠是一种白色固体,易溶于水,溶解时放出大量的热。氢氧化钠固体在空气中易潮解(吸收水分,在表面形成溶液)----氢氧化钠固体可以作某些气体的干燥剂,氢氧化钠能和二氧化碳反应,氢氧化钠固体要密封保存。氢氧化钠有较强的腐蚀性,俗称:烧碱、火碱、苛性钠。是一种重要的化工原料,广泛用于造纸、精练石油、制肥皂等。 称量氢氧化钠固体不能放到纸上称量 2、氢氧化钙是一种白色固体,微溶于水,其溶液浓度比较小。氢氧化钙俗称:熟石灰,消石灰,其溶液称为石灰水。氢氧化钙的溶解度随温度的升高而降低。氢氧化钙也有腐蚀性,也要密封保存。氢氧化钙是一种建筑材料,还可用来降低土壤酸性,和胆矾一起配制农药波尔多液。 (三)几种重要的盐: 1、碳酸盐: (1)大多数碳酸盐不溶于水,能溶于水的有:Na2CO3、K2CO3(NH4)2CO3 (2)碳酸盐和酸(盐酸、稀硫酸、硝酸)反应产生二氧化碳气体 (3)碳酸盐的检验(CO32-) (4)碳酸钠:化学式是 ,俗称 ,白色固体,易溶于水,水溶液呈 性,溶液的pH 7,能和酸、某些碱、某些盐发生反应。用于生成玻璃、造纸、纺织和日用化学工业(如洗涤剂),也可用于食品加工方面(如蒸馒头)。 (5)碳酸氢钠:化学式:NaHCO3,俗称小苏打,用于食品、医药工业等 Na2CO3 纯碱 碱 >
CuSO4 2、硫酸铜:化学式是 ,白色固体,能溶于水,其水溶液呈蓝色,从其饱和溶液中获得晶体的化学式是 ,俗称:胆矾或蓝矾。用于精炼铜、镀铜,配制杀菌剂波尔多液。 CuSO4·5H2O 硫酸铜吸水后变成胆矾,颜色从白色变成蓝色,根据颜色变化,通常用硫酸铜检验水分存在。 CuSO4+5H2O== CuSO4·5H2O 3、氯化钠:是食盐的主要成分,白色固体,易溶于水,水溶液有咸味,该物质的溶解度随温度的变化而变化不大。可用作防腐、做调味品、工业上用于生产氯气、烧碱等。 NH4Cl (NH4)2SO4 4、铵盐:含有铵根离子的盐 如: 、 、 、 。 NH4NO3 NH4HCO3 硝铵 硫铵 碳铵 (1)铵盐都能溶于水 (2)铵盐和碱发生复分解反应 NH4NO3+NaOH==NaNO3+NH3↑+H2O 2NH4Cl+Ca(OH)2==CaCl2+2NH3↑+2H2O 氨气极易溶于水,形成氨水,氨水呈碱性。氨气密度比空气小,氨气能和酸反应生成铵盐 NH3的检验:气体通过湿润的红色石蕊试纸,试纸变蓝色,说明气体是NH3 (3)铵盐的鉴别(NH4+) 在溶液中加入氢氧化钠溶液,若有气泡产生,且产生的气泡能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色,则说明该溶液中含有NH4+
(4)化学肥料(化肥):以空气、水等物质为原料,经过化学加工生产的肥料。根据农作物的生长需要,依据化学肥料中含有的植物营养元素,可以把化肥分为氮肥(含氮元素)、磷肥(含磷元素)、钾肥(含钾元素)、复合肥料(含有N、P、K三种元素中的两种或三种的化学肥料)。 铵盐氮肥不能和碱性物质(如熟石灰、草木灰等)混合使用,否则会降低肥效。 (5)BaSO4、AgCl白色固体,不溶于水,也不溶于酸
实验室用锌与盐酸反应制取氢气,该反应的化学方程式是: 。 Zn+2HCl==ZnCl2+H2↑ 制取的气体中除氢气外,还有 、 等杂质气体,请设计实验,①如何检验杂质气体?②如何除去杂质气体? HCl H2O H2 HCl H2O 检验水 锌 盐酸 锌 盐酸 无水硫酸铜 紫色石蕊试液 无水硫酸铜 检验氯化氢 紫色石蕊试液 H2 HCl H2O H2 H2O H2 锌 盐酸 混合气体中,检验时,一般先检验水蒸气,后检验其他气体;除杂时,一般先除其他气体,后除水蒸气 氢氧化钠溶液 浓硫酸
三、酸、碱、盐 的化学性质 (一)酸溶液的化学性质 1、酸溶液与指示剂反应: 酸溶液能使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色 2、某些酸溶液与某些金属发生置换反应: 酸溶液一般指稀硫酸或盐酸,金属的活动性必须在氢之前 3、酸溶液与某些金属氧化物发生复分解反应: 4、酸溶液与碱发生复分解反应: 5、酸溶液与某些盐发生复分解反应: ①若参加反应的盐是碳酸盐,则一定能与盐酸、稀硫酸、硝酸反应 ②若盐不是碳酸盐,则a、要求参加反应的盐一定要溶于水;b、生成物中要有沉淀产生 (二)碱的化学性质 1、能与指示剂反应: 碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色,能使无色酚酞试液变红色 2、碱溶液能和二氧化碳、二氧化硫等氧化物发生反应 3、碱与酸发生复分解反应 4、某些碱与某些盐发生复分解反应 ①参加反应的盐、碱要溶于水;②生成物中要有沉淀产生
(三)盐的化学性质 1、某些盐与某些金属发生置换反应 ①参加反应的盐要溶于水; ②参加反应的金属的活动性必须比盐中金属元素活动性强(不包括K、Ca、Na) 2、某些盐与酸发生复分解反应: ①若参加反应的盐是碳酸盐,则一定能与盐酸、稀硫酸、硝酸反应 ②若盐不是碳酸盐,则a、要求参加反应的盐一定要溶于水;b、生成物中要有沉淀产生 3、某些碱与某些盐发生复分解反应 ①参加反应的盐、碱要溶于水;②生成物中要有沉淀产生 4、某些盐与某些盐发生复分解反应 ①参加反应的盐、盐要溶于水;②生成物中要有沉淀产生
SO42-、Cl-同时检验时,应先加Ba2+的化合物,先检验出SO42- 四、常见离子的检验 加稀HCl 通入澄清的石灰水 CO32- 气体产生 石灰水变浑浊 滴加Ba(NO3)2溶液(BaCl2、Ba(OH)2) 加入稀硝酸 沉淀不消失 有白色沉淀产生 SO42- 滴加AgNO3溶液 加入稀硝酸 有白色沉淀产生 沉淀不消失 Cl- 加NaOH溶液 湿润的红色石蕊试纸 NH4+ 气体产生 变兰色 注意: SO42-、Cl-同时检验时,应先加Ba2+的化合物,先检验出SO42-
中和反应 五、几种重要反应: (1)化合反应: 反应物有多种物质,生成物只有一种物质(多变一) (2)分解反应: 反应物只有一种,生成物有多种(一变多) (3)置换反应: 反应物中有一种单质和化合物,生成物中有一种单质和化合物(一换一) (4)复分解反应: 两种化合物相互交换成分,生成两种新的化合物的反应 1、什么是中和反应? 酸+碱----盐+水 中和反应 2、中和反应与复分解反应的关系 3、中和反应放热及放热的探究 酸+金属氧化物----盐+水 4、中和反应的运用 酸+某些盐----新酸+新盐 1、类型 碱+盐----新碱+新盐 盐+盐----新盐+另一种新盐 2、条件: ①反应在溶液中进行(要求反应物溶于水或溶于酸);②生成物中有沉淀或气体或水 BaSO4、AgCl、KNO3、NaNO3四种物质通常不和别的物质发生复分解反应 (5)生成盐和水的反应: 1、酸+碱----盐+水 2、酸+金属氧化物----盐+水 3、碱+二氧化碳等氧化物----盐+水
六、溶液的酸碱性 一、怎样判断溶液的呈酸碱性? 判断溶液酸碱性的方法有很多,凡是能和酸、碱反应的,都可作为判断溶液酸碱性的依据。 通常我们用酸碱指示剂来判断溶液的酸碱性: (1)酸性溶液能使紫色石蕊试液变红,不能使无色酚酞试液变色 (2)碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝,能使无色酚酞试液变红 (3)中性溶液既不能使紫色石蕊试液变色,又不能使无色酚酞试液变色 二、怎样测量溶液酸碱性强弱程度? 1、溶液酸碱性强弱程度通常用溶液的pH表示: (1)溶液的酸、碱性:pH =7,溶液呈中性;pH<7,溶液呈酸性; pH>7溶液呈碱性。 (2)溶液的pH与酸碱性强弱的关系: pH越大,碱性越强; pH越小,酸性越强。
2、溶液pH的测定 用玻璃棒蘸取试样溶液滴在pH试纸上,把试纸呈现的颜色立即与标准比色卡对照,就可以粗略地确定溶液的酸碱度。 3、了解溶液酸碱性的意义 (1)与生命活动的关系: (2)与农业生产上的关系: (3)与环境的关系: 通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性,pH约为5.6。人们通常把pH< 5.6的雨水称为酸雨。酸雨对很多植物的生长不利,对建筑物也有一定的腐蚀作用。 三、如何改变溶液的酸碱性?