VS. 高科技概論 期末報告 組員: 鄒俊賢 94114120 林羿汎 94114121 劉忠賢 94114155 黃永欽 94114147 組員: 鄒俊賢 94114120 林羿汎 94114121 劉忠賢 94114155 黃永欽 94114147 楊俊堯 94114158 指導老師: 陳永璋

關於便利商店 現在的社會，由於科技非常進步，因此人都很懶，所以便利商店非常的興起。 便利商店帶給我們非常多的便利，像是提款、買消夜、繳費有的沒的，我們都在便利商店完成。 我們這組做了兩間便利商店，一個是7-11，一個是全家，跟大家一起探討。

7-11的起源 7-11的由來：1927年創立於美國德州達拉斯的7-ELEVEN，初名為南方公司（The Southland Corporation），主要業務是零售冰品、牛奶、雞蛋。到了1946年，推出了當時便利服務的「創舉」，將營業時間延長為早上7點到晚上11點，自此，「7-ELEVEN」傳奇性的名字於是誕生。 一九六○年代，人們的生活方式有了劇烈改變，美國境內人口平均年齡降低，民眾的生活腳步日趨忙碌，從早到晚都需要大量「充電」的食物和飲料；上班族也因頻繁加班而早出晚歸，有些工廠甚至設置三班制，二十四小時皆有人上班。因此，美國人民需要更便利的購物商店，從卡車司機到計程車司機，從電力公司員工到醫院或工廠作業員，甚至徹夜照顧生病子女的父母們以及過路客，都需要隨時買得到一杯熱咖啡或日用品。有鑑於此，7-Eleven在一九六二年決定每天二十四小時、全天候營業。

企業源起 從1978年4月由統一企業集資1億9千萬元，創辦「統一超級商店股份有限公司」，並於1979年引進7-ELEVEN，同年5月14家「統一超級商店」在全省同時開幕。即使面對連續6年的虧損窘境的陰霾，在母公司統一企業的全力支持下，統一超商經歷了一段時間的努力與摸索，融合了中、西方經營的經驗和心得，逐漸在國內的通路競賽中嶄露頭角，最後終贏得台灣零售業第一的地位，也開啟了台灣便利商店的黃金時代！

經營理念 「商品豐富，品質優良，衛生保證，服務親切」是每位超商人的中心思想，在統一超商的企業文化中，每天早上所有後勤同仁都會聚集召開朝會，在這個統一超商特有的朝會上，同仁不但會進行生活感想的分享，更會朗誦公司的經營理念，更將夥伴的誓願並落實到對顧客的服務當中。

經營績效 「統一超商」在便利商店事業本體除了在店數上積極拓展外，更透過門市位移、店質改善及門市選品管理等致力提升單店經營效益。此外，除了捷運、學校、醫院等新通路的開發，我們更結合集團企業形成大型綜合商場，如南二高速公路東山服務區、清境旅客服務中心及台中榮總、萬芳醫院、實踐大學等綜合商場，讓服務貼近不同消費者需求。

商品研發 統一超商致力強化鮮食與顧客服務的商品力以突顯差異化，結合御便當、御飯糰、速食、甜點，以及代收業務、電子商務、預購、資訊產品、ATM、City Cafe、WiFlY、ibone經營等各項生活機能，建構消費者生活中心，引領新優質生活新型態。 滿足消費者全方位需求的經營績效，更是反映在毛利率的成長上。

情報系統 為即時掌握消費者需求，強化行銷體系，統一超商於2003年結合轉投資公司「統一資訊」，及國際知名廠商NRI（日本野村總合研究所）、NEC（恩益禧股份有限公司）合作開發「第二代POS服務情報系統」。 此套系統具有高效能的情報力，包括每小時為單位的進銷存情報、每日四次的天氣情報、以多媒體方式傳送集中 化的商品情報等，能快速反應消費者需求，有效提昇經營水準

經營優勢 1. 強大的品牌： 統一超商致力於正派穩健經營、服務與產品品質的提升及用心打動消費者的心，所建立起的品牌形象優勢，已與消費者建立強大的信賴感及忠誠度。 2. 新生活型態的先驅者： 本公司致力於產品與服務的創新，不斷推出高品質、高便利、滿足消費需求的新產品，亦帶領新的消費行為與生活型態。 3. 差異化的展店策略： 積極進駐每一個不方便的空間，縮短與消費者的距離，提供消費者每一分、每一秒的便利。 4. 綿密的網路架構： 台灣7-ELEVEN店數已超越3500家，遍及台灣地區與外島；亦是全台擁有最多ATM機器(2,000台)的零售通路商；更結合實體與虛擬的銷售通路，全方位滿足消費者生活上的一切需求。

5.高科技完善的資訊系統： 斥資40億打造二代POS服務情報系統，透過完整的系統架構與即時的消費資訊傳輸，充份發揮單店經營效益，滿足消費者的便利需求。 6.事業經營能力： 本公司擁有完整的零售供應鏈，從商品設計、開發、生產、配送到銷售，由專業經營團隊緊密結合與嚴格控管。 7.豐富的集團資源： 集團各企業垂直整合，以及水平零售事業的蓬勃發展，都將藉由集團的資源服務共享，來降低整體的營運成本，提高經營優勢。

展店能力 7-ELEVEN不僅在全國大街小巷擁有超過4300家的門市，成功建構全台灣最密集的零售網絡，引領台灣的消費趨勢，7-ELEVEN也整合集團資源，發揮彈性展店實力，將門市觸角積極跨入不同空間領域，從學校、捷運站、火車站、醫院到購物中心，都能看到7-ELEVEN的身影，滿足消費者最即時、多元的需求。台灣7-ELEVEN也是全球唯一擁有各種7-ELEVEN門市經營型態的地區，而7-ELEVEN彈性展店所創造的優異成果，更建立零售通路新模式，帶動整體產業的升級。 1999年7-ELEVEN首次跨出本島於澎湖展店，同年再進駐金門，目前小琉球、綠島、馬祖都有熟悉的7-ELEVEN，讓離島民眾可以享受到與本島相同品質的服務。後勤及物流團隊克服重重困難進入離島展店，展現了無比的意志及環境應變力，希望能夠帶給離島民眾更便利、安心的生活。

7-11的便利 1. 機乎每間7-11都有ATM，方便我們提款、轉帳 2. 繳費方面-信用卡費代收、強制汽機車責任險保費、瓦斯費、停 車費....等 3. 現在7-11也可以沖印照片，不用擔心夜深沒地方洗照片 4. 統一也有架一個網路拍賣的網站，方便我們購物 5. 還有一個大家都知道的宅急便，由於7-11滿街都是，所以不管 網拍、寄件都方便 6. iCASH 的使用，讓我們購物不需要再帶一堆零錢 7. 另一個比較特別的是，叫車方便，如有需要可以告知店員，他 會幫你叫車

7-11活動 7-11 的活動一大堆，最近比較紅的Heell Kitty磁鐵、別針，迪士尼工仔，小叮噹磁鐵，小熊維尼書籤到現在的小叮噹工仔，除了迪士尼工仔外，大家都被騙了不少錢，一家婆婆媽媽在家沒事就收集好幾套，給7-11帶來不少的利潤。 它們的商品也有很多優惠活動，像是思樂冰、買大亨堡送可樂、兩人經濟學....等也為他們帶來不少的利潤。 公益活動方面，他們也常常募款救濟一些需要幫助的人，建立了良好的社會形象。 在一些節日的時候，7-11也會貼心的推出相關商品，像是母親節的時候就有推出蛋糕預構。

結論 在7-11的身上，我們學習到很多東西，現在的人就是懶，7-11抓住了大家的心，方便的要命，讓我們覺得非常的貼心，統一企業第一個想到的總是消費者，這也是他們成功原因之一，7-11創業不怕堅辛的歷程，也值得我們學習，腳踏實地，一步步慢慢做起，才是成功真正的捷徑。

全家-企業起源 全家便利商店於1988年由日本引進台灣，8月18日全家便利商店股份有限公司成立，資本額2億元。同年底，第一家店『館前店』於台北火車站商圈開幕。歷經6年的努力，於1994年損益平衡。 至1997年為期十年的創業期間，全家便利商店共計在台灣島內開設500家門市。爾後，進入快速成長期，公司全力加速展店的速度，以每3年500家店擴展規模。 2002年全家便利商店決定將經營成果與社會共享，成為股票上櫃企業，資本額17億。 歷經多年競競業業的努力，全家便利商店不僅完成島內環島連線，朝向一鄉鎮一店目標前進，並且將代表親切服務的太陽星星的微笑標誌，正式於2004年7月高掛中國大陸上海街頭，成為國內便利商店系統第一家登陸企業。

經營理念 顧客滿意 SQC(Sorvce Quality Cloanliness) 共同成長 S提供親切有好的服務 Q徹底執行品質管理 結合顧客、加盟者、協力廠商、公司、全體員工及社區居 民等全體利益關係，不斷創新突破、共同互助成長。

經營績效 全家便利商店自成立以來，經過初期基礎架構的建置及店舖規模的擴大，至1994年達到規模經濟開 始獲利；店舖數於1997年第一個十年的創業期達500店，爾後進入營收及獲利的高速成長期，並以 每三年開500店的穩定速度成長。2006年預定店數可突破2000店。

店數走勢圖 營收成長

稅前利益 EPS

7項經營優勢 優質的店鋪開發 專業經營執導 完備人員培訓 完善的加盟制度 先進情報系統 豐富商品組合 專屬物流配送

優質的店鋪開發 專業經營執導 完備人員培訓 完善的加盟制度 以「全家就是你家」為概念，朝一鄉鎮一店 的目標邁進，並開發出郊區型概念的新型態 店舖風格，未來亦將秉持商圈第一的品質，展現優質的展店能力。 專業經營執導 完善的店鋪門職人員訓練計畫SST，協助店鋪訓練優質人力，培養商圈顧客忠誠度。全省設有八個營業部門，並由營業擔當專業指導店鋪營運，並擔任起店鋪與總部之間的橋樑，讓店鋪呈現高品質服務水準。 完備人員培訓 貫徹「顧客滿意，共同成長」理念，規劃完善教育訓練課程。全家企業大學與全家數位學習網的設立，讓全體員工有更多元化的學習管道，成為學習性組織，提高企業競爭力 完善的加盟制度 加盟制度分為委託加盟與特許加盟兩類，完善的制度與配套措施，至 2005 年底加盟比例達 85% ，為同業之冠。

專屬物流配送  自1988年成立之初即成立專屬物流系統，至今 計有四處物流中心。全省綿密的物流後勤支援 系統，讓消費者在全家隨時都能買到最新鮮的商品，享受最優質的服務。 先進情報系統 新一代POS系統、廠商協同系統以及情報 分析系統，讓總部、商品開發及營業擔當 更精確判讀銷售數據，掌握市場最新流行 動態，開發最貼近消費者需求商品。 豐富商品組合 以消費者的立場出發，開發豐富多樣的商品 組合，並與廠商共同開發，進行商品差異化。 全國第一座手工甜點專業製造廠與革命性 「VDC即時購」服務的引進，讓全家便利商 店商品群更豐富多元。

FamilyMart全球網路簡介 國際展開 FamilyMart1981年創立於日本，目前連鎖範圍包括日本地區、台灣、韓國、泰國以及中國上海。 2005年7月完成環太平洋的佈署，以全新概念的精品級便利商店Famima進軍美國洛杉磯。

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最先開創 民國６９年 民國７９年 勝

加盟店數 約4000家 約2000家 勝

贈品人氣 多啦a夢 神奇寶貝 勝

食物品質 合格 二氧化硫超出標準 勝

自製商品 多數自己製造 大多販售別人產品 勝

誰先用EOS 率先同業使用 勝

知名度 瘋狂廣告 廣告越來越少 勝

我比較喜歡去.. 勝

最後……

報告結束 參考文獻 奇摩知識+ http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1106110705774 7-11官方網站 http://www.7-11.com.tw/ 全家官方網站 http://www.family.com.tw/marketing/index.html 消費者文教基金會 http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=331