VS. 高科技概論 期末報告 組員: 鄒俊賢 林羿汎 劉忠賢 黃永欽

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VS. 高科技概論 期末報告 組員: 鄒俊賢 94114120 林羿汎 94114121 劉忠賢 94114155 黃永欽 94114147 組員: 鄒俊賢 94114120 林羿汎 94114121 劉忠賢 94114155 黃永欽 94114147 楊俊堯 94114158 指導老師: 陳永璋

關於便利商店 現在的社會,由於科技非常進步,因此人都很懶,所以便利商店非常的興起。 便利商店帶給我們非常多的便利,像是提款、買消夜、繳費有的沒的,我們都在便利商店完成。 我們這組做了兩間便利商店,一個是7-11,一個是全家,跟大家一起探討。

7-11的起源 7-11的由來:1927年創立於美國德州達拉斯的7-ELEVEN,初名為南方公司(The Southland Corporation),主要業務是零售冰品、牛奶、雞蛋。到了1946年,推出了當時便利服務的「創舉」,將營業時間延長為早上7點到晚上11點,自此,「7-ELEVEN」傳奇性的名字於是誕生。 一九六○年代,人們的生活方式有了劇烈改變,美國境內人口平均年齡降低,民眾的生活腳步日趨忙碌,從早到晚都需要大量「充電」的食物和飲料;上班族也因頻繁加班而早出晚歸,有些工廠甚至設置三班制,二十四小時皆有人上班。因此,美國人民需要更便利的購物商店,從卡車司機到計程車司機,從電力公司員工到醫院或工廠作業員,甚至徹夜照顧生病子女的父母們以及過路客,都需要隨時買得到一杯熱咖啡或日用品。有鑑於此,7-Eleven在一九六二年決定每天二十四小時、全天候營業。

企業源起 從1978年4月由統一企業集資1億9千萬元,創辦「統一超級商店股份有限公司」,並於1979年引進7-ELEVEN,同年5月14家「統一超級商店」在全省同時開幕。即使面對連續6年的虧損窘境的陰霾,在母公司統一企業的全力支持下,統一超商經歷了一段時間的努力與摸索,融合了中、西方經營的經驗和心得,逐漸在國內的通路競賽中嶄露頭角,最後終贏得台灣零售業第一的地位,也開啟了台灣便利商店的黃金時代!

經營理念 「商品豐富,品質優良,衛生保證,服務親切」是每位超商人的中心思想,在統一超商的企業文化中,每天早上所有後勤同仁都會聚集召開朝會,在這個統一超商特有的朝會上,同仁不但會進行生活感想的分享,更會朗誦公司的經營理念,更將夥伴的誓願並落實到對顧客的服務當中。

經營績效 「統一超商」在便利商店事業本體除了在店數上積極拓展外,更透過門市位移、店質改善及門市選品管理等致力提升單店經營效益。此外,除了捷運、學校、醫院等新通路的開發,我們更結合集團企業形成大型綜合商場,如南二高速公路東山服務區、清境旅客服務中心及台中榮總、萬芳醫院、實踐大學等綜合商場,讓服務貼近不同消費者需求。

商品研發 統一超商致力強化鮮食與顧客服務的商品力以突顯差異化,結合御便當、御飯糰、速食、甜點,以及代收業務、電子商務、預購、資訊產品、ATM、City Cafe、WiFlY、ibone經營等各項生活機能,建構消費者生活中心,引領新優質生活新型態。 滿足消費者全方位需求的經營績效,更是反映在毛利率的成長上。

情報系統 為即時掌握消費者需求,強化行銷體系,統一超商於2003年結合轉投資公司「統一資訊」,及國際知名廠商NRI(日本野村總合研究所)、NEC(恩益禧股份有限公司)合作開發「第二代POS服務情報系統」。 此套系統具有高效能的情報力,包括每小時為單位的進銷存情報、每日四次的天氣情報、以多媒體方式傳送集中 化的商品情報等,能快速反應消費者需求,有效提昇經營水準

經營優勢 1. 強大的品牌: 統一超商致力於正派穩健經營、服務與產品品質的提升及用心打動消費者的心,所建立起的品牌形象優勢,已與消費者建立強大的信賴感及忠誠度。 2. 新生活型態的先驅者: 本公司致力於產品與服務的創新,不斷推出高品質、高便利、滿足消費需求的新產品,亦帶領新的消費行為與生活型態。 3. 差異化的展店策略: 積極進駐每一個不方便的空間,縮短與消費者的距離,提供消費者每一分、每一秒的便利。 4. 綿密的網路架構: 台灣7-ELEVEN店數已超越3500家,遍及台灣地區與外島;亦是全台擁有最多ATM機器(2,000台)的零售通路商;更結合實體與虛擬的銷售通路,全方位滿足消費者生活上的一切需求。

5.高科技完善的資訊系統: 斥資40億打造二代POS服務情報系統,透過完整的系統架構與即時的消費資訊傳輸,充份發揮單店經營效益,滿足消費者的便利需求。 6.事業經營能力: 本公司擁有完整的零售供應鏈,從商品設計、開發、生產、配送到銷售,由專業經營團隊緊密結合與嚴格控管。 7.豐富的集團資源: 集團各企業垂直整合,以及水平零售事業的蓬勃發展,都將藉由集團的資源服務共享,來降低整體的營運成本,提高經營優勢。

展店能力 7-ELEVEN不僅在全國大街小巷擁有超過4300家的門市,成功建構全台灣最密集的零售網絡,引領台灣的消費趨勢,7-ELEVEN也整合集團資源,發揮彈性展店實力,將門市觸角積極跨入不同空間領域,從學校、捷運站、火車站、醫院到購物中心,都能看到7-ELEVEN的身影,滿足消費者最即時、多元的需求。台灣7-ELEVEN也是全球唯一擁有各種7-ELEVEN門市經營型態的地區,而7-ELEVEN彈性展店所創造的優異成果,更建立零售通路新模式,帶動整體產業的升級。 1999年7-ELEVEN首次跨出本島於澎湖展店,同年再進駐金門,目前小琉球、綠島、馬祖都有熟悉的7-ELEVEN,讓離島民眾可以享受到與本島相同品質的服務。後勤及物流團隊克服重重困難進入離島展店,展現了無比的意志及環境應變力,希望能夠帶給離島民眾更便利、安心的生活。

7-11的便利 1. 機乎每間7-11都有ATM,方便我們提款、轉帳 2. 繳費方面-信用卡費代收、強制汽機車責任險保費、瓦斯費、停 車費....等 3. 現在7-11也可以沖印照片,不用擔心夜深沒地方洗照片 4. 統一也有架一個網路拍賣的網站,方便我們購物 5. 還有一個大家都知道的宅急便,由於7-11滿街都是,所以不管 網拍、寄件都方便 6. iCASH 的使用,讓我們購物不需要再帶一堆零錢 7. 另一個比較特別的是,叫車方便,如有需要可以告知店員,他 會幫你叫車

7-11活動 7-11 的活動一大堆,最近比較紅的Heell Kitty磁鐵、別針,迪士尼工仔,小叮噹磁鐵,小熊維尼書籤到現在的小叮噹工仔,除了迪士尼工仔外,大家都被騙了不少錢,一家婆婆媽媽在家沒事就收集好幾套,給7-11帶來不少的利潤。 它們的商品也有很多優惠活動,像是思樂冰、買大亨堡送可樂、兩人經濟學....等也為他們帶來不少的利潤。 公益活動方面,他們也常常募款救濟一些需要幫助的人,建立了良好的社會形象。 在一些節日的時候,7-11也會貼心的推出相關商品,像是母親節的時候就有推出蛋糕預構。

結論 在7-11的身上,我們學習到很多東西,現在的人就是懶,7-11抓住了大家的心,方便的要命,讓我們覺得非常的貼心,統一企業第一個想到的總是消費者,這也是他們成功原因之一,7-11創業不怕堅辛的歷程,也值得我們學習,腳踏實地,一步步慢慢做起,才是成功真正的捷徑。

全家-企業起源 全家便利商店於1988年由日本引進台灣,8月18日全家便利商店股份有限公司成立,資本額2億元。同年底,第一家店『館前店』於台北火車站商圈開幕。歷經6年的努力,於1994年損益平衡。 至1997年為期十年的創業期間,全家便利商店共計在台灣島內開設500家門市。爾後,進入快速成長期,公司全力加速展店的速度,以每3年500家店擴展規模。 2002年全家便利商店決定將經營成果與社會共享,成為股票上櫃企業,資本額17億。 歷經多年競競業業的努力,全家便利商店不僅完成島內環島連線,朝向一鄉鎮一店目標前進,並且將代表親切服務的太陽星星的微笑標誌,正式於2004年7月高掛中國大陸上海街頭,成為國內便利商店系統第一家登陸企業。

經營理念 顧客滿意 SQC(Sorvce Quality Cloanliness) 共同成長 S提供親切有好的服務 Q徹底執行品質管理 結合顧客、加盟者、協力廠商、公司、全體員工及社區居 民等全體利益關係,不斷創新突破、共同互助成長。

經營績效 全家便利商店自成立以來,經過初期基礎架構的建置及店舖規模的擴大,至1994年達到規模經濟開 始獲利;店舖數於1997年第一個十年的創業期達500店,爾後進入營收及獲利的高速成長期,並以 每三年開500店的穩定速度成長。2006年預定店數可突破2000店。

店數走勢圖 營收成長

稅前利益 EPS

7項經營優勢 優質的店鋪開發 專業經營執導 完備人員培訓 完善的加盟制度 先進情報系統 豐富商品組合 專屬物流配送

優質的店鋪開發 專業經營執導 完備人員培訓 完善的加盟制度 以「全家就是你家」為概念,朝一鄉鎮一店 的目標邁進,並開發出郊區型概念的新型態 店舖風格,未來亦將秉持商圈第一的品質,展現優質的展店能力。 專業經營執導 完善的店鋪門職人員訓練計畫SST,協助店鋪訓練優質人力,培養商圈顧客忠誠度。全省設有八個營業部門,並由營業擔當專業指導店鋪營運,並擔任起店鋪與總部之間的橋樑,讓店鋪呈現高品質服務水準。 完備人員培訓 貫徹「顧客滿意,共同成長」理念,規劃完善教育訓練課程。全家企業大學與全家數位學習網的設立,讓全體員工有更多元化的學習管道,成為學習性組織,提高企業競爭力 完善的加盟制度 加盟制度分為委託加盟與特許加盟兩類,完善的制度與配套措施,至 2005 年底加盟比例達 85% ,為同業之冠。

專屬物流配送  自1988年成立之初即成立專屬物流系統,至今 計有四處物流中心。全省綿密的物流後勤支援 系統,讓消費者在全家隨時都能買到最新鮮的商品,享受最優質的服務。 先進情報系統 新一代POS系統、廠商協同系統以及情報 分析系統,讓總部、商品開發及營業擔當 更精確判讀銷售數據,掌握市場最新流行 動態,開發最貼近消費者需求商品。 豐富商品組合 以消費者的立場出發,開發豐富多樣的商品 組合,並與廠商共同開發,進行商品差異化。 全國第一座手工甜點專業製造廠與革命性 「VDC即時購」服務的引進,讓全家便利商 店商品群更豐富多元。

FamilyMart全球網路簡介 國際展開 FamilyMart1981年創立於日本,目前連鎖範圍包括日本地區、台灣、韓國、泰國以及中國上海。 2005年7月完成環太平洋的佈署,以全新概念的精品級便利商店Famima進軍美國洛杉磯。

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最先開創 民國69年 民國79年 勝

加盟店數 約4000家 約2000家 勝

贈品人氣 多啦a夢 神奇寶貝 勝

食物品質 合格 二氧化硫超出標準 勝

自製商品 多數自己製造 大多販售別人產品 勝

誰先用EOS 率先同業使用 勝

知名度 瘋狂廣告 廣告越來越少 勝

我比較喜歡去.. 勝

最後……

報告結束 參考文獻 奇摩知識+ http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1106110705774 7-11官方網站 http://www.7-11.com.tw/ 全家官方網站 http://www.family.com.tw/marketing/index.html 消費者文教基金會 http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=331