被 子 植 物(Angiosperm) .被子植物的主要特征 1. 具有真正花的产生 2. 具有雌蕊和果实的形成 3. 有双受精现象 4. 孢子体进一步发达，配子体进一步退化

被子植物的分类原则和演化趋势

. 被子植物的分类依据 形态学资料 生态地理资料 细胞学资料 化学资料 分子生物学资料 超微结构和微形态学方面的资料

花 程 式 和 检 索 表 .花公(程)式 用符号和数字表示花形态结构的一种方式 花程式 花 萼 Ca；Ｋ 表示两侧对称花(不整齐花)  花 萼 Ca；Ｋ 表示两侧对称花(不整齐花)  花 冠 Co；C 表示幅射对称花(整齐花) * 花 被 P 表示缺少或退化 雄蕊群 A 表示同一花部合生 () 雌蕊群 G (A B C) A表示心皮数 B表示子室数 C表示胚珠数 表示同一花轮数 + 雄 花 ♂ 表示各花部数目 1、2、3……10. ∞ 雌 花 ♀ 两性花

将每一对相对特征的描述并列在相邻的两行,每一特征后面注明接着向下查的性状号码或植物名称. .植物检索表 等距检索表 最常用的一种检索表,它将每一对相对特征的描述给予同一号码,并列在左边的同等距离处,(如1,1;2,2;3,3; …逐项列出)逐级向右错开,描写行越来越短,直到出现科、属或种为止. 平行检索表 将每一对相对特征的描述并列在相邻的两行,每一特征后面注明接着向下查的性状号码或植物名称. * 二种检索表的优、缺点(见教课书)

被 子 植 物 分 纲

一、木兰目(Magnoliales) . 木兰科(Magnoliaceae) * P6-15 A∞ G∞ 习性 枝 叶 花 果实 种子 木本，树皮、叶和花有香气 枝 节上有托叶环 叶 单叶互生，有托叶 花 单生，两性，同被，整齐，3基数；雌雄蕊多数、分离、螺旋状排列于伸长的花托上，子房上位. 果实 蓇葖果 种子 胚小，有胚乳 分布 15属200余种，亚洲热带和亚热带，集中分布于我国西南部、南部及中南半岛。我国有11属130余种.

.代表植物 木兰属(Magnolia) 花 顶生，花被多轮，每心皮胚珠1～2，蓇葖果 1.玉兰( M. denudata Desr.) 观赏、药用 2.荷花玉兰(洋玉兰)(M. grandiflora L.) 供观赏 3.厚朴( M. officinalis Rehd. et Wils.) 树皮供药用 4.辛夷( M. liliflora Desr.) 花蕾入药

.代表植物 含笑属(Michelia) 花 腋生，开放时不全部张开，雌蕊群有柄 1.白兰花(M. alba DC.) 供观赏 2.含 笑(M. figo Spreng)

.代表植物 鹅掌楸属(Liriodendron) 叶分裂，先端截形；单花顶生，萼片3，花瓣6；翅果不开裂. 叶 白垩纪至第三纪广布北半球，现仅残留2种： 1.鹅掌楸(L.chinensis)产我国长江以南各省 2.北美鹅掌楸(L.tulipifera)分布于北美大西洋岸

.木兰目原始性状 木本 单叶，全缘，羽状脉 虫媒花 花常单生，花部螺旋状排列 花药长，花丝短 单沟花粉 胚小，胚乳丰富

二、毛茛目(Ranunculales) 1. 毛茛科(Ranunculaceae) K3-∞ C3-∞ A∞ G∞-1 习性 草本 叶 分裂或复叶，互生 花 两性，整齐，5基数；花萼花瓣均离生；雄雌蕊多数，离生，螺旋状排列于膨大的花托上. 果实 聚合瘦果 分布 50属2000种，世界广布，主产北温带与寒带。我国40属700余种，分布于全国各地.

.代表植物 毛茛 (Ranunculaceae) 乌头(Aconitum carmichaeli) 药用，治痢疾、关节炎 乌头(Aconitum carmichaeli) 花萼蓝紫色，最上萼片呈盔状。块根即乌头，子根为附子，均供药用. 黄连(Coptis chinensis) 白头翁(Pulsatilla chinensis) 金莲花(Trollius chinensis) 升麻(Cimicifuga foetida) 唐松草(Thalictrum) 银莲花(Anemone)等 可供药用和观赏

三、白花菜目(Capparales) 1.十字花科(Cruciferae) 习性 叶 花 果实 * K2+2 C2+2 A2+4 G(2:1) 习性 草本，常有辛辣汁液 叶 叶互生，无托叶 花 花两性，整齐；总状花序 十字形花冠. 四强雄蕊 侧膜胎座，具假隔膜 果实 角果 分布 350属3200种，主产北温带。国产95属425种124变种，引种7属20余种.

荠菜 (Capsella bursa-pastoris) 十字花科(Cruciferae) * K2+2 C2+2 A2+4 G(2:1) .代表植物(蔬菜类) 芸薹属 (Brassica) 卷心菜、花椰菜、大白菜、青菜、甘蓝、芜菁、大头菜、雪里蕻、榨菜等. 油菜 (Brassica campestris) 种子含油40%. 青菜 (Brassica chinensis) 蔬菜 荠菜 (Capsella bursa-pastoris) 野菜 萝卜 (Raphanus sativus) 球茎甘蓝 花椰菜 甘 蓝 羽衣甘蓝 塌棵菜 雪里蕻

独行菜(辣辣）(Lepidium apetalum) 欧洲菘蓝(Isatis tinctoria) 菘蓝(I.Indigotica) 十字花科(Cruciferae) * K2+2 C2+2 A2+4 G(2:1) .代表植物(药用、观赏、模式植物) 独行菜(辣辣）(Lepidium apetalum) 欧洲菘蓝(Isatis tinctoria) 菘蓝(I.Indigotica) 紫罗兰(Matthiola incana) 菥蓂(Thlaspi arvense) 香雪球(Lobularia maritima) 拟南芥(Arabidopsis thaliana)

四、堇菜目(Violales) 1.葫芦科(Cucurbitaceae) ♂: K(5) C(5) A1(2)(2) ♀: K(5) C(5) G(3:1) 习性 攀缘或匍匐草本；有卷须；具双韧维管束. 叶 叶互生，掌裂. 花 花单性，5基数. 聚药雄蕊，花丝两两结合，1条分离. 雌蕊由3心皮组成，子房下位，侧膜胎座 果实 瓠果. 分布 90属700种，主产热带和亚热带。国产20属130种，引种栽培约7属30种.

.代表植物(食用) 常见瓜果有： 南瓜(Cucurbita moschata): 广泛栽培. 黄瓜(Cucumis sativus) 甜瓜(C. melo) 丝瓜(Luffa cylindrica) 冬瓜(Benincasa hispida) 西瓜(Citrullus lanatus)—籽瓜 苦瓜(Momordica charantia)

.代表植物(药用) 哈 密 瓜 佛 手 瓜 栝楼(Trichosanthes kirilowii) 罗汉果(Siraitia grosvenorii) 绞股蓝(Gynostemma pentaphyllum)

五、锦葵目(Malvales) 1.锦葵科(Malvaceae) 习性 叶 花 果实 分布 * K5 C5 A(∞) G(3-∞:3-∞) 纤维发达. 叶 单叶互生，常为掌状叶，托叶早落. 花 花两性，整齐，5基数；有副萼. 单体雄蕊，花药1室，花粉粒大，具刺. 中轴胎座 果实 蒴果或分果. 分布 75属1000～1500种，分布于温带和热带。我国产16属81种36变种（变型）.

.代表植物 棉属 (Gossypium) 习性 叶 花 果实 灌木状草本. 叶掌状分裂. 萼杯状，副萼3或5 蒴果3～5瓣，室背开裂. 种子 种子表皮细胞延伸成棉纤维. 代表植物 1. 陆地棉(G. hirsutum): 叶3裂,副萼有7～13个尖齿 2. 草棉(G. herbaceum): 叶5～7半裂，副萼广三角形，中部以上6～8齿，花心紫色

.代表植物 洋 麻 苘 麻 木芙蓉(Hibiscus mutabilis) 药用:著名消肿解毒药 .代表植物(食用) 玫瑰茄 (Hibiscus sabdariffa) 花萼和副萼果时肉质可食. 冬葵(Malva crispa) 嫩苗可作蔬菜. .代表植物(观赏) 锦葵(Malva sinensis) 扶桑(Hibiscus rosa-sinensis) 吊灯扶桑(H. schizopetalus) 蜀葵(Althaea rosea)等

六、大戟目(Euphorbiales) 大戟科(Euphorbiaceae) 习性 叶 花 果实 ♂: * K0-5 C0-5 A1-∞ ♀: K0-5 C0-5 G(3:3:1-2) 习性 植物体常含乳汁 叶 花 花单性. 子房上位，常3室，中轴胎座，胚珠悬垂. 果实 蒴果 分布 300属8000种，世界广布，主产热带。我国66属360余种，主产长江流域以南各省区.

代表植物 橡胶树 巴 豆 虎刺梅 木 薯 大戟属(Euphorbia) .一品红(E.pulcherrima) 杯状聚伞花序，雌花单生于杯状花序的中央而突出于外. .一品红(E.pulcherrima) 观赏 .泽漆(E.helioscopia) 药用 .大戟(E.pekinensis) 油桐属(Vernicia) 乔木，圆锥状聚伞花序,核果大型，种子富含油质. .油桐(V.fordii) 种仁含油46～70%，桐油性能极好,是油漆及涂料工业的重要原料. .蓖麻(Ricinus communis) 种子含油69～73%,工业用或药用. 橡胶树 巴 豆 虎刺梅 木 薯

七、蔷薇目(Rosales) 蔷薇科(Rosaceae) 习性 叶 花 种子 分布 * K(5) C5,0 A5-∞ G∞-1 灌木 叶互生，常有托叶 花 花两性，整齐. 花托凸隆至凹陷；花部5基数，轮状排列 花被与雄蕊常结合成花筒. 子房上位，少下位. 种子 种子无胚乳 分布 100属3000余种，主产北温带。国产51属1000余种，全国各地均有分布.

.蔷薇科4亚科检索表 1.蓇葖果；心皮5，离生；常无托叶…………….. 绣线菊亚科 1.果不开裂；具托叶 2.子房上位；心皮1或2至多数，分离 3.心皮2至多数，离生；聚合瘦果或蔷薇果；多复叶……………………………….. 蔷薇亚科 3.心皮单生；核果；单叶…………………… 李亚科 2.子房下位；心皮2～5，合生；梨果………… 苹果亚科

.绣线菊亚科(代表植物) 绣线菊属(Spiraea): 单叶；心皮5，分离 尖叶绣线菊(S.japonica var.acuminata) 药用 中华绣线菊(S.chinensis) 观赏 光叶绣线菊 珍珠梅属(Sorbaria) 羽状复叶，心皮5 高丛珍珠梅(S.arborea) 蜜源、观赏、药用 华北珍珠梅(S.kirilowii) 栽培观赏 蔷 薇 属(Rosa) 月 季(Rosa chinensis) 多花蔷薇 高 粱 泡 草 莓

.苹果亚科(代表植物) 梨 属(Pyrus) 叶近卵形,花柱离生,果实有石细胞,梨形 白梨(P. bretschnei)——冬果梨、苹果梨 沙梨(P. pyrifolia)——吊蛋梨 苹果属(Malus) 叶近椭圆形,花柱基部结合,果肉无石细胞,果苹果形 苹果(M. pumila) 火棘(火把果、救兵粮)(Pyracantha fortuneana) 花红 (M. asiatica) 枇杷(Eriobotrya japonica) 山楂(Crataegus pinnatifida) 木瓜(Chaenomeles sinensis)

.李亚科(代表植物) 李 属(Prunus) 李(Prunus salicina) 桃 属(Amygdalus) 侧芽单生，顶芽缺，花叶同放，子房和果实光滑无毛 李(Prunus salicina) 桃 属(Amygdalus) 侧芽3，具顶芽，果核常有孔穴 桃(Prunus persica) 榆叶梅(Prunus triloba) 杏 属(Armeniaca) 侧芽单生,顶芽缺,花先叶开放;子房和果实常被短毛. 杏(Prunus armeniaca) 梅(Prunus mume) 樱 属(Cerasus) 幼叶对折式，果实无沟 樱桃(Cerasus pseudocerasus) 樱花(C.serrulata)

八、豆目(Fabales) 含羞草亚科(Mimosaceae) 习性 草本，木本 叶 二回羽状复叶 花 花辐射对称 花瓣镊合状排列 雄蕊常多数 果实 荚果 分布 56属3000种，产热带亚热带，国产17属66种. 代表植物 合欢(Albizzia julibrissin) 行道树；药用 金合欢 含羞草(Mimosa pudica) 药用

苏木亚科(Caesalpinioideae) 习性 灌木，乔木 叶 叶多种 花 花两侧对称 花瓣上升覆瓦状排列 雄蕊10或较少，常分离 果实 荚果 分布 180属3000种，分布热带亚热带，国产21属113种. 代表植物 云实(Caesalpinia decapetala) 药用 紫荆(Cercis chinensis) 观赏 红花羊蹄甲(Bauhinia blakeana) 皂荚(Gleditsia sinensis) 药用；果煎汁可代皂 决明(Cassia tora) 种子药用

蝶形花亚科(Fabaceae) ↑K(5) C5 A(9)1,(5)(5),(10),10 G1:1 习性 灌木，乔木 叶 花 花两侧对称 花瓣下降覆瓦状排列 雄蕊10，常结合成二体或单体 果实 荚果 分布 440属12000种，世界各地均有分布。我国103属引种11属1000余种，分布于全国各地.

代表植物(食用) 大豆(Glycine max) 重要油料作物 落花生(Arachis hypogaea) 著名油料作物 豌豆(Pisum sativum) 食用 蚕豆(Vicia faba) 豇豆(Vigna sinensis) 菜用 菜豆(Phaseolus vulgaris) 赤豆(P. angularis) 绿豆(P. radiatus) 扁豆(Lablab purpureus) 蔬菜 葛 藤 根

代表植物(药用) 甘草(Glycyrrhiza uralensis) 黄芪(Astragalus membranaceus) 药用，补脾益气，清热解毒，祛痰止痛，缓急止痛，调和诸药. 黄芪(Astragalus membranaceus) 药用，补气固表，拔毒排脓，敛疮生肌，利水消肿. 苦参(Sophora flavescens) 药用 槐(S. japonica) 补骨脂(Psoralea corylifolia)

代表植物(牧草和绿肥) 紫苜蓿(Medicago sativa) 紫云英(Astragalus sinicus) 野豌豆属(Vicia) 世界各地普遍栽培的优良牧草. 紫云英(Astragalus sinicus) 优质牧草、绿肥、蜜源植物. 野豌豆属(Vicia) 百脉根(Lotus corniculatus) 代表植物(用材) 紫檀(Pterocarpus indicus) 心材俗称“红木”，可制乐器，高档家具 黄檀(Dalbergia hupeana) 优良材用树种

九、无患子目(Sapindales) 芸香科(Rutaceae) * K5-4 C5-4 A10-8 G(5-4) 习 性 木本，通常有刺 叶 复叶或单身复叶，有透明油点 花 外轮雄蕊常和花瓣对生 子房上位，花盘发达 果 实 多柑果 分 布 150属1500种，分布于热带和温带。国产29属150余种. .代表植物 柑橘属(Citrus) 单身复叶，柑果。本属植物多为我国南方著名水果. 花椒属(Zanthoxylum) 常有皮刺，蓇葖果，有瘤状突起的腺点。果实为重要调味香料.

龙眼(Dimocarpus longan) 无患子科 (Sapindaeae) *， 两性或♀♂ K5-4 -0C5-4-0 A10-8 G(2- 4:2-4:2-1) 习 性 乔木或灌木 叶 叶互生，常为羽状复叶 花 两性、单性或杂性；辐射对称或两侧对称；萼 片4～5，花瓣4～5，雄蕊8～10枚，排成两列. 花盘发达；子房上位，常 为3室，每室胚珠1～2个. 果 实 蒴果、核 果、桨果、或翅果；种子常具肉质假种皮 分 布 150属2000多种，分布于热带和亚热带。国产24属40余种. .代表植物 荔枝(Litchi chinensis) 龙眼(Dimocarpus longan)

十、菊目(Asterales) 菊科(Asteraceae) *↑ K0-∞ C(5) A(5) G(2:1) 茎叶 单叶，互生，无托叶 花 头状花序，有多数苞片所构成的总苞 萼多变成冠毛 花冠筒状或舌状 聚药雄蕊 子房下位，1室，1胚珠 果实 连萼瘦果 分布 约1000属25000～30000种，分布于全球。我国约217属2100种

菊科花冠类型 筒状花 两性，整齐，花冠5裂，裂片等大. 舌状花 两性, 两侧对称, 5花冠裂片结合成1舌片. 二唇花 两性，两侧对称，上唇2裂，下唇3裂. 假舌状花 雌或中性花, 两侧对称, 舌片仅具3齿. 漏斗状花 无性, 花冠漏斗状, 5～7裂, 裂片大小不等. 菊科两亚科特征比较 .筒状花亚科 植物体不含乳汁, 头状花序全为筒状花或周边为舌状、漏斗状. .舌状花亚科 植物体含乳汁，头状花序全部为舌状花，不含筒状花.

.代表植物——筒状花亚科 向日葵(Helianthus annuus) 重要油料作物 蜡菊（麦杆菊） 雪莲花(Saussurea involucrata) 药用 苍耳(Xanthium sibiricum) 药用，种子可榨油 菊芋(H. tuberosus) 块茎食用 菊花(Dendranthema morifolium) 观赏 非洲菊（扶郎花） 大丽花、翠 菊、金盏菊 红花(Carthamus tinctorius) 栽培，药用或工业用 艾蒿(Artemisia argyi) 茵陈蒿(A. capillaris)

.代表植物——舌状花亚科 蒲公英(Taraxacum mongolicum) 药用，野菜 苦苣菜(S. oleracerus) 苣荬菜(Sonchus brachyotus) 莴笋(Lactuca sativa var. angustata) 蔬菜 生菜(L. sativa var. romana)

菊科是比较年轻的大科、是木兰纲较进化的类群 . 化石仅出现于第三纪的渐新世. . 草本，全球广布，对多种环境具有高度适应性. . 花和花序构造对虫媒传粉高度适应. . 果实有由萼片特化成的冠毛、刺毛，或有粘性腺毛. . 不少种类具块茎、块根、匍匐茎或根状茎. . 花集生为头状花序，花各部数少而合生.

十一、茄目(Solanales) 茄科(Solanaceae) 代表植物(观赏种类) * K(5) C(5) A5 G(2:2) 代表植物(观赏种类) 朝天椒(Capsicum annuum var. conoides) 炮仗花(Cestrum japonense) 珊瑚豆(Solanum pseudo-capsicum var. diflorum) 碧冬茄(Petunia hybrida)

结 束

玉 兰

玉 兰 花 枝

玉 兰 花 解 剖

玉 兰 雌 雄 蕊 荷花玉兰花粉

玉 兰 果 枝

含 笑 花 枝

鹅 掌 楸 花 枝

北 美 鹅 掌 楸 枝 条

毛 茛(Ranunculus japonicus)

毛茛花序及花

毛 茛 花 纵 剖

乌 头

油菜的总状花序 油 菜 花 解 剖

油菜子房横切面

青 菜

青菜的长角果

荠 菜

荠菜的短角果

萝 卜

球 茎 甘 蓝

花 椰 菜

甘 蓝

羽衣甘蓝

塌 棵 菜

雪 里 蕻

菥蓂果序 紫罗兰植株

拟 南 芥

南瓜(Cucurbita moschata)

南瓜子房切面、雄蕊

丝 瓜

丝 瓜

冬 瓜

西 瓜

苦 瓜

哈 密 瓜

佛 手 瓜

绞 股 蓝

陆地棉胚珠 陆 地 棉

洋麻花枝

苘麻植株

木芙蓉(Hibiscus mutabilis)

玫 瑰 茄

锦 葵

锦葵花纵切、子房横切

扶 桑 花 枝

吊 灯 扶 桑 花 枝

一品红植株

一品红花序

一品红杯状聚伞花序

油 桐

蓖 麻

蓖 麻

橡胶树(Hevea brasiliensis)三出复叶，蒴果

胶乳的采割与收集

巴豆(Croton tiglium)种子有剧毒，为强烈泻剂

虎刺梅(Euphorbia milii) 观赏

木 薯

光叶绣线菊

光叶绣线菊花解剖

月 季

多花蔷薇花枝

多花蔷薇花解剖

多花蔷薇花纵切

高 粱 泡

草 莓 植 株

东 方 草 莓

草莓花、果解剖

沙 梨 植 株

沙 梨 花 枝

沙梨花纵切 、子房横切

苹果果实解剖

火 棘

花 红

李

桃 花 枝

桃子房横切 桃 花 纵 剖

杏 果 实 解 剖

梅 花

合 欢 植 株

合 欢 花 解 剖

金 合 欢

云 实 植 株

云 实 花 解 剖

紫 荆 植 株

紫 荆 花、果

紫 荆 花 解 剖

红花羊踢甲叶、花

皂 荚

大豆植株

大豆果实、种子

落 花 生

豌豆花果枝

豌豆雌雄蕊

赤 豆

扁 豆

葛 藤 根

甘 草

蒙 古 黄 芪

紫 苜 蓿

紫 云 英

紫云英根瘤

紫 檀

橘 果 枝

花 椒 叶 与 果

管状花 假舌状花 二唇花

舌 状 花

漏 斗 状 花

向日葵植株

向日葵头状花序纵切

.向日葵头状花序纵切

蜡菊（麦杆菊）花序

蜡菊花序解剖

雪莲植株

雪莲解剖

苍耳花枝

苍耳花解剖

菊 芋 植 株

菊 花 粉 面 金 刚

金 背 大 红 金 钩 万 卷

非洲菊（扶郎花） 大 丽 花

翠 菊

金 盏 菊

红 花

蒲公英植株

蒲公英头状花序纵切

蒲公英花、果枝 蒲公英花解剖

苦 苣 菜

朝 天 椒

炮 仗 花

珊 瑚 豆

碧 冬 茄