台江國家公園 南台科技大學 休閒三甲 999B0020劉思妤 指導老師:楊智晶老師

目錄 前言 海埔地、沙洲與溼地 特殊地形地質景觀 豐富海域生物資源 多元陸域生態資源 豐富植物資源 歷史文化資源 交通 四草介紹 七股介紹 旅遊行程

前言: 台江國家公園，為中華民國（台灣）第八座國家公園，於民國98年（2009年）12月28日正式掛牌成立。其名稱得自於古代台灣西南部曾存在之台江內海。範圍包括臺南市安南區與七股區濱海陸域、包含安順、四草、鹿耳門以及海域至澎湖縣東吉嶼。

鹽水溪安平堤坊（圖）為國家公園南界，溪中沙洲遍佈紅樹林及鳥類 園名源自18世紀以前台灣西南之潟湖台江內海，唯潟湖在清中葉以後逐漸陸化，潟湖外側的鯤鯓（即沙洲）亦與陸地連為一體，僅餘四草湖、鯤鯓湖與若干濕地等遺蹟，成為重要生物棲息區。另外，台江亦為歷史上數起關鍵事件發生地；例如鄭成功由鹿耳門水道進入內海，出奇不意攻擊更早在此殖民的荷蘭人，使臺灣發展為漢人優勢社會。 台江國家公園最特別者，在於由地方政府推動、而非過去由中央政府主導。最早為臺南市第14、15任（2001－2010年）臺南市市長許添財在競選時之政見，當選後即積極推動、稍後並由中央賡續完成計畫。在多次確認範圍後除增加臺灣海峽海域部份外，亦將鄰近之七股區一併納入並擬名台江黑水溝國家公園（「黑水溝」為臺灣海峽之俗稱）。2009年6月29日，內政部通過計畫，為便於國際行銷，確立以台江為名；同年10月15日，公告計畫[3][4]，管理處則暫設於安平港；同年12月28日，台江國家公園正式成立，為臺灣第8座國家公園。 台江國家公園首頁: http://www.tjnp.gov.tw/

海埔地、沙洲與溼地 特殊地形地質景觀 海埔地為台江國家公園區域海岸地理景觀與土地利用的一大特色，臺南沿海海岸陸棚平緩，加上由西海岸出海河川，輸沙量很大，且因地形與地質的關係，入海時河流流速驟減，所夾帶之大量泥沙淤積於河口附近，加上風、潮汐、波浪等作用，河口逐漸淤積且向外隆起，形成自然的海埔地或沙洲。在近岸地帶形成寬廣的近濱區潮汐灘地的同時，另一方面在碎浪區形成一連串的離岸沙洲島，形成另一特殊海岸景觀。台江國家公園範圍內重要濕地共計有4處，包含國際級濕地:曾文溪口濕地、四草濕地，以及國家級濕地:七股鹽田濕地、鹽水溪口濕地等。

豐富海域生物資源 根據臺灣濕地保護聯盟1998年(臺灣濕地)中研究調查發現，在曾文溪口及鹿耳門溪口地區，至少包括205種貝類、240種魚類、49種螃蟹…等，足以說明此區為生態重要區域，且河口濕地的生產力遠高於一般的農田，有充分的食物，吸引野生生物，魚蝦、蟹貝在此棲息繁殖。 在四草濕地的招潮蟹有網紋招潮、清白招潮、北方呼喚招潮、臺灣招潮、三角招潮、四角招潮、屠氏招潮、粗腿綠眼招潮及糾結清白招潮、窄招潮等10種。而鹽水溪口是目前全臺灣唯一可以發現十種招潮蟹數量最多的地區。

多元陸域生態資源 台江國家公園區原大多屬台江內海，二百多年來，由於淤積陸化逐漸被開發成鹽田、魚塭及村落，其因位在亞洲水鳥遷徙的路線上，每年秋、冬季節都會有數以萬計的候鳥經此南下過境，或留在鹽田、魚塭及河口浮覆地度冬。 根據臺南市野鳥學會歷年所做調查，台江國家公園區域出現的鳥種近200種，其中保育類鳥類計有黑面琵鷺 等21種，主要棲息地則有曾文溪口、七股溪口、七股鹽田、將軍溪口、北門鹽田、急水溪口、八掌溪口等。 台江國家公園區由於開發較早，棲地環境受人為干擾較多，因此哺乳動物多為平地常見的物種，目前已知共發現11種，包括小型非森林哺乳類如東亞家蝠、錢鼠、鬼鼠等。 台江國家公園區共發現兩棲類5種，有黑眶蟾蜍、虎皮蛙、澤蛙、小雨蛙、貢德氏蛙等。爬蟲類亦有5種，包含褐虎（壁虎）、麗紋石龍子、蓬萊草蜥、錦蛇及眼鏡蛇，上述種類中虎皮蛙、貢德氏蛙、蓬萊草蜥、錦蛇及眼鏡蛇均為珍貴稀有保育類野生動物。 台江國家公園區因大都是已開發地區，樹林少且人為活動較頻繁，因此陸棲無脊椎動物種類普通，目前已知約有螢火蟲、蝴蝶等26種，其中螢火蟲中的臺灣窗螢以前在本區族群量多，現已少見，可於本區進行復育，推廣平地生態旅遊賞螢活動。

豐富植物資源 台江國家公園範圍境內植物種類多，依據工業局「臺南科技工業區環境監測」（2005）及臺南市野鳥學會、高雄縣野鳥學會的調查，僅大四草地區即達55科151屬205種，其中較珍貴或稀有者，除海茄苳、水筆仔、欖李、紅海欖等4種紅樹林外，尚有如白花馬鞍藤、禾葉芋蘭、苦檻藍、海南草海桐、土沉香等沙地及鹽地植物。

歷史文化資源 台江地區為漢人渡海移民文化史蹟，為重要海域歷史文化資源，代表著橫渡黑水溝：漢人先民渡臺航道，橫渡黑水溝的海洋文化與歷史紀念地。 臺灣的漢人主要來自海峽對岸的福建和廣東兩省，臺灣漢人分成漳、泉、客民等三大類，由於閩南的泉州人大多靠海維生，過著漁撈、曬鹽、養殖、販洋為主業的生活，所以當他們渡海來臺時，也大多選擇濱海地區居住，生活與海洋有密切的關係。 臺灣歷史與海洋文化是密不可分，臺灣移民開荒拓墾文化尤其與臺灣海峽的海洋歷史文化息息相關。其中，廈門至鹿耳門航線扮演臺灣早期社會開發主要關鍵性角色，是兩岸交流互動主要通道，更是漢人移民臺灣主要航道。廈門至鹿耳門的歷史航道中，澎湖不僅是航道間的跳板，也是航行船隻重要的避風港。臺灣漢人先民從17世紀起，仍前仆後繼來到臺灣建立家園。因此，黑水溝航海文化是臺灣人民共同歷史記憶，更是臺灣移民開拓歷史的象徵。

【大眾運輸】 1.台南市觀光休閒免費公車─88路（安平線）及99路（台江線）。 【自行開車】 1.國一南下 永康交流道下，中正北路→中正南路→西門路四段→右轉民生路→安平路→右轉安北路→左轉大平路→右轉城平路→台江國家公園管理處（安平觀光魚市對面） 2.國一北上 仁德交流道下，東門路三段（二段、一段）→府前路→右轉中華西路→左轉大平路→右轉城平路→台江國家公園管理處（安平觀光魚市對面）

四草: 四草位於台灣台南市安南區、濱臨臺灣海峽，以明鄭時期歷史遺跡與生態景點著名。 1624年，荷蘭人來台時稱為『北汕尾』，為荷蘭人正式登上安平（臺灣本島）之前的過渡小島。1887年，清朝時期屬於安平縣外武定里。1920年日治期間，屬新豐郡安順庄大字媽祖宮下的小字。1946年安順鄉奉令劃歸臺南市管轄，，隸安南區。 四草也是鄭成功登陸臺灣之後跟荷蘭人的第一戰場。目前四草大眾廟後方保有鄭荷戰爭骨骸。四草正好位在台江，因此境內有豐富生態，擁有紅樹林所形成綠色隧道（闢有觀光竹筏航線）、及溼地景觀，是台灣旅遊景點。2009年成立台江國家公園，亦一併將四草劃入。 http://ecobird.tncg.gov.tw/ecobird/page_B2.asp?NSub=BAE

七股: 七股區位於臺灣臺南市西端沿海地區，北臨將軍區，東鄰佳里區、西港區，西濱臺灣海峽，南接安南區。 本區屬濱海地區，地形多為潮汐灘地、沙洲、潟湖，沿岸多紅樹林，為候鳥群聚棲息之地，區內的曾文溪出海口溼地更是瀕臨絕種鳥類－黑面琵鷺全球最重要的棲息地。氣候上屬熱帶季風氣候，產業則以農業、漁業為主。 http://residence.educities.edu.tw/teresako/new_page_13.htm

七股深度之旅:七股鹽山篇 因黑面琵鷺而聲名大噪的七股,擁有全台面積最大最完整的潟湖,在此所形成的自然生態豐富,提供絕佳的養殖漁業資源與鳥類棲息的環境,蔚藍潟湖,翠綠紅樹林,鹽田景觀等讓七股無論生態或人文上皆有可觀之處. 七股鹽山:由台17省道轉176縣道不久就可看到號稱"台灣長白山"的七股鹽山.在陽光下鹽山 閃閃發亮,登上20公尺的頂峰,在鹽中堆雪人打雪仗,與北國不差.玩累了,來根15元的鹹冰棒或 綠藻冰棒,超棒.累了到山下旁的"不沉之海"換上泳裝,跳進去就躺下來全身放鬆甚麼事都不要做, 好好休息,就可以塑身美容了,因為"不沉之海"是曬鹽產生的苦滷水池,含鹽量高於海水3倍, 比重高於人體,所以不沉,並富含電解質,故可以塑身美容.泡舒服了,跳出來把身體埋進鹽沙中,如此方能將 鹽中上百種礦物質盡數吸收,皮膚想不滑溜溜,細嫩嫩都難.

台鹽小鐵路:往七股鹽山路上仔細看,可看到小鐵路循此可找到1955年興建但如今埋沒在荒煙漫 草中的舊台鹽廠房,殘垣破瓦,但可看出當年的規模,一輛綠色的小火勢靜靜停在斑駁的小鐵軌上,彷彿 訴說著當年的興盛,令人欷噓. 位於曾文溪北側的”七股潟湖“,”七股三寶“蚵,虱目魚,吳郭魚就在這半封閉的水域中養殖 紅樹林 一、水筆仔 、蘆葦 、沙灘地的耐旱植物---濱刺麥 、網紋招潮蟹、斯氏沙蟹、彈塗魚、藤壺及粗紋玉黍螺、小白鷺及夜鷺 http://tainan.ohyas.com/

行程一：一日台江人—產業體驗活動 （一）活動特色：台江地區過去為臺灣的重要鹽產地，如今雖已不產鹽，但遺留下許多珍貴產業襲產以及面積廣大的鹽田；本區另一個重要產業為養殖漁業，養蚵、虱目魚是本地重要的產業。藉由參與式旅遊（鹽田挑鹽、養蚵、漁港參觀等），體驗過去與現在的台江人生活。 （二）適合對象：青少年為主客群，亦適宜各年齡層遊客。 （三）建議活動時間09:30-17:30

遊程內容： 地點 活動內容 鹽田生態文化村 鹽田體驗 親自下鹽田體驗曬鹽、收鹽及製作五彩鹽罐的樂趣，啟發人們學習尊重各行業的辛苦，寓教於樂。 鹽業文化解說 瞭解早期鹽民如何製鹽 、挑鹽與收鹽的過程。 鯨豚館 全東南亞最大最完整的抹香鯨標本館。 鳥類博物館 由臺南市野鳥學會負責管理及導覽解說，並提供影片導覽等。 魚類標本館 區內各種特色魚類標本介紹。 大眾廟 四草砲台 歷經清領、日治的變遷，現已無砲墩與古砲，只留下砲台城壘牆垣。 荷蘭塚 弔念荷蘭勇士的遺骨，於廟後方立荷蘭塚將該塚彩繪上荷蘭風光、海神及幸運之神圖案。 綠色隧道 沿途可欣賞五梨跤、水筆仔、欖李、海茄苳、土沉香、臺灣海桐等老樹群。 鹿耳門溪口 府城天險 欣賞夕照及踏上鄭成功登陸之地，回顧過往歷史。 鎮門宮 了解其歷史典故，及頗具特色之荷蘭門神像。 鹿耳門天后宮 媽祖傳奇 認識在地人信仰文化及廟宇特色。 中石化日式宿舍區 觀賞舊有日式建築宿舍群落之美，及此段歷史淵源情節。 安平 特色美食 蚵仔煎、蝦捲、蚵捲、蝦仁餛飩、蝦餅、豆花、杏仁豆腐冰、蜜餞等

行程二：台江鹽田生活、生態體驗遊 （一）活動特色：觀賞台江自然地景風貌，探索鹽業精彩故事，體驗鹽田真實生活；走訪特色社區，深入了解當地產業、生活型態與信仰，品嚐當地傳統美食；欣賞紅樹林生態景觀及觀察台江生物多樣性；藉由漁筏及水上活動體驗，飽覽台江獨特的潟湖景觀，此行程結合地方特色、自然、產業風景及生態旅遊。 （二）適合對象：各年齡層皆適宜。 （三）建議活動時間：09:30-17:30

龍山宮俊偉華麗的廟宇被本地人稱為「王宮」，是七股潟湖區龍山村全村的信仰中心，供奉池府王爺等神明。 遊程內容： 地點 活動內容 龍山村 龍山宮 龍山宮俊偉華麗的廟宇被本地人稱為「王宮」，是七股潟湖區龍山村全村的信仰中心，供奉池府王爺等神明。 龍山漁港 龍山漁港，每天早上6:30開始漁獲拍賣，有很新鮮的海鮮現貨。 風味美食 黃金六寶風味餐—牡蠣、虱目魚、吳郭魚、文蛤、赤嘴與白蝦。 觀海樓 鹽田景觀 沿途可見鹽民在鹽田，辛苦曬鹽、挑鹽與收鹽的過程。 潟湖景觀 遊觀海樓俯瞰海面風光，可見夕照灑落於七股潟湖與特色蚵架景觀。 臺灣鹽博物館 鹽業文化解說 鹽博館二樓「台灣的鹽」的口述歷史區中，收集「有故事的人」的鹽業從事人員訪談剪輯，目前共有100位鹽業相關從業人員的故事。 七股鹽山 臺鹽公司告別傳統曬鹽，利用原有鹽山景觀創造出特有的產業地景，成為七股一帶富盛名的旅遊景點，也是七股鹽業最後的根據地。 海寮紅樹林賞鳥亭 紅樹林生態 位於七股紅樹林保護區大部分為海茄苳和少量的水筆仔，紅樹林旁的水陸交接處蘊含大量礦物質，很容易看見彈塗魚、水鳥等生物在附近活動。 鳥類生態觀察 這片紅樹林也吸引了許多白鷺鷥前來，政府還設立三層高的賞鳥亭，讓許多愛鳥人士前往觀賞。 南灣 碼頭 娛樂漁筏 搭乘漁筏，一覽潟湖及沙洲風光。 七股 燈塔 極西點燈塔 為臺灣本島最西邊的燈塔。 沙洲景觀 具防風林與和尚蟹等生態資源可供觀賞。

「台江鹽田生活、生態體驗遊」遊程圖

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