發表者1. 4A3E0036 劉有凌 發表者2. 4A3E0058 王喬甄 指導老師:王淳美 日文創意起飛 異國pub組 發表者1. 4A3E0036 劉有凌 發表者2. 4A3E0058 王喬甄 指導老師:王淳美
五十音のお菓子 動機 我們兩個都喜歡吃零食,知道在日本有種幸運餅乾 是把紙條包在裡面,引起我們的想法。主要是針對 把日文用在餅乾上覺得很特別的人 內容 不僅單單是餅乾,也可以拼成一個句子,像是誕生 日おめでどう或是ありがとう之類的。 目的理念 希望大家在吃餅乾的同時可以從中學習五十音,也 能感受到學習日文的樂趣。
產品介紹 外觀 分成兩種,一種就是日文五十音樣子的餅乾,另一 種是方塊狀,上頭印有五十音,如下圖所示(請自 行想像成方塊狀)。 口味 巧克力、奶油
準備餅乾食材使用低筋麵粉x200g、融化後的奶油x100g、 2號砂糖x80g、雞蛋x1顆、鹽巴x兩指腹量、五十音的模具 如何製作 準備餅乾食材使用低筋麵粉x200g、融化後的奶油x100g、 2號砂糖x80g、雞蛋x1顆、鹽巴x兩指腹量、五十音的模具 雞蛋砂糖加入蛋液中攪拌至冒泡泡再加入奶油繼續攪拌, 之後倒入麵粉攪拌至看不見白色為止,之後開始碩型, (用五十音樣子或是方形,方形的話再用巧克力或是奶油 加上五十音)放入烤箱約12~15分鐘(中間記得要將餅乾 翻面,不然會焦掉哦)。 內容自行整理
市場分析 市面上情形說明 有此類產品但不多,而且只看到一種圓形的造型 如何一軍突起 在FB創立粉絲專頁,案讚分享推廣 產品優缺點評估 S 1.純手工製作天然又好吃 2.被外觀吸引 O 1.想學日文的人越來越多 2.一個新的東西推出之後都會造成風潮 W 1.推出之後會有許多模仿的廠商出現 2.市面上有類似的產品,像是拼字巧克力等 T 1.市場上已有許多手工餅乾 2.要如何把顧客留住,並不是只是一時的風潮
實際運作 人力所需 製作餅乾的師傅*2、FB粉絲專頁管理員*2(我 們自己) 產品成本 材料、技術、模具、宣傳的費用;員工薪水 預估利潤 以字數來算30字150元,60字內200元 單純想買一整組沒有排句子是100元 實際運作模式 先從校園開始,一面做宣傳也可做成小包裝給朋友 們試吃,在他們幫忙推廣。再來開始在FB粉專販 售,可團購可面交。
結論 目標 近程:以網路開業慢慢打響知名度,提供客製化選擇,之後 可與廣告商合作 中程:推出促銷概念、也可以隨著各項節日,去製作出應景 的餅乾 遠程:可以做不同形狀(如:愛心型、星型)及不同口味 (如:草莓口味),也提供宅配到府的服務,買越多可免運 費
計畫感想 劉有凌: 這個構思很不錯,餅乾也很可愛,如果真的可行, 搞不好還捨不得吃呢。有的吃又可以學習,如果拿 來送人,收件者收到應該也很驚喜,你們還不心動 嗎? 王喬甄: 在餅乾上看到自己會的語言感覺會特別的親切,而 且這種特別的小餅乾可以拿來送人,不管是送給情 人表達自己對她的喜愛,又或者是送給朋友表達感 謝之類的。
資料來源 圖片http://solomo.xinmedia.com/japan/8112- cookiehttp://solomo.xinmedia.com/japan/8112- cookie 餅乾製作參考 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/30594766
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