山珍海味交響曲(四)飲食碳排放量 http://ozonic.pixnet.net/blog/post/22089185

「溫室漢堡」 「溫室漢堡」？好吃嗎？ 一個漢堡從原料預備、製作 最後到達消費者手中所產生的溫室效應問題 http://hkblog.xanga.com/663446668/%E6%BC%A2%E5%A0%A1%E9%80%B2%E5%8C%96%E8%AB%96/

溫室效應的嚴重性 一般認為溫室效應污染來自工業化、現代化所造成的環境污染。 http://blog.xuite.net/hjta0520/dororo/32093907

工業污染惹的禍？！ 根據聯合國糧食及農業組織（FAO）2006年的報告，日常的飲食， 特別是肉類排放到大氣中的溫室氣體比運輸或工業更高 工廠 http://www.flickr.com/photos/mcaven/3131621474/ 牛肉 http://picasaweb.google.com/lh/photo/9tMdAhXcyq_2t5-VPnNNBQ 溫室氣體包括了二氧化碳、甲烷、氧化亞氮等。

吃肉類也會造成溫室效應嗎？ 估計全世界每年總共製造 約360億噸「二氧化碳當量」的溫室氣體 其中因生產肉類所排放的溫室氣體量 14-22％ 估計全世界每年總共製造 約360億噸「二氧化碳當量」的溫室氣體 其中因生產肉類所排放的溫室氣體量 就佔全部的14-22％ http://www.fotopedia.com/items/flickr-1046038379

看不見的環境代價 每一種食物蔬菜、水果、肉品等 其運輸、冷藏、耕作所需的燃料以及植物與動物所排放的甲烷 均導致大氣中的溫室氣體增加 http://www.flickr.com/photos/14646075@N03/2643059164/ http://www.etlong.com/supply/i2925895.htm http://www.flickr.com/photos/frankyguo/3409711394/ http://freefoto.ws/preview/1210-10-20?ffid=1210-10-20&k=Container+Ship%2C+The+Narrows+-+New+York+City http://tupian.hudong.com/a1_55_71_01200000031850119355718955276_jpg.html#

生產牛肉所產生的溫室氣體為各項食物之冠 以漢堡中的牛肉為例 生產牛肉所帶來的溫室氣體量居所有食物之冠 以一份225公克漢堡肉為例，釋出的溫室氣體竟然與一輛1360公斤 重的汽車行駛近16公里一樣多。 57倍 13倍 以漢堡中的牛肉為例 生產牛肉所帶來的溫室氣體量居所有食物之冠 以同樣的重量單位來作比較牛肉生產所造成的溫室氣體 是馬鈴薯的57倍 雞肉的13倍 http://imagesfrombulgaria.com/v/Plants_of_Bulgaria/Useful_plants/Solanum_tuberosum/potato_3.JPG.html http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cooking_Food_material_Chicken_Legs.JPG http://www.cool80.com/png/2009-2-10/3-ZhiKaTongNiu-png-TuPan.html http://www.hhzq9591.com/Tradelist.asp?TypeName=%D5%E4%C7%DD%C0%E0 http://mypaper.pchome.com.tw/zen/post/1261036528

美國是牛肉第一大消費國 單美國地區 每年所消費牛肉量 造成的溫室氣體量 =行駛了2900公里的車子所排的溫室氣體 http://www.flickr.com/photos/metrolibraryarchive/2930037909/

可耕地分配不均 自給自足 許多國家在生產上 因全球耕地分布不均， 尤以非洲地區最嚴重 多半仰賴進口糧食補足 飲食的基本需求 http://www.scan001.com/plant/1845/picture/pic21.html

各地區物產情形 世界糧食生產主要集中在亞洲、歐洲和北美洲 http://www.treehugger.com/files/2007/04/farmer_john_movie.php 09 http://www.flickriver.com/photos/goldentime/popular-interesting/ 10 http://www.flickriver.com/photos/goldentime/popular-interesting/

物產豐富的亞洲地區 亞洲地區以東亞的的農業發展最穩定 物產豐富，不僅自給有餘，更是主要糧食輸出國 亞洲地區以東亞的的農業發展最穩定 物產豐富，不僅自給有餘，更是主要糧食輸出國 作物以棉花、花生、玉米、甘蔗、芝麻、蠶絲、小麥等為主，其產量在全球佔有重要地位。 http://www.nipic.com/show/1/65/465f214ecc7729d1.html http://www.scan001.com/plant/2547/picture/pic5.html http://www.nipic.com/show/1/41/7b61882e705489eb.html

歐洲地區農業 歐洲地區主產：小麥、大麥、燕麥、馬鈴薯、甜菜、溫帶水果等 因從事農業人口少，人口又稠密，因此大多數國家仍不夠自給自足 歐洲地區主產：小麥、大麥、燕麥、馬鈴薯、甜菜、溫帶水果等 因從事農業人口少，人口又稠密，因此大多數國家仍不夠自給自足 http://www.88ee.com/ent/6654_2.html

北美洲地區農業 北美洲主產：玉米、小麥、棉花、大豆、菸草 中美洲和加勒比海諸國主產： 美國與加拿大為最大的糧食進出口國家 甘蔗、香蕉、咖啡、可可等熱帶農作物 http://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech44.htm http://www.chunhui12.com/yqi/1225.html http://news.iscenes.com.cn/603021/3185_1.shtml http://meishi.xooob.com/jkys/20101/396320_1045157.html http://www.88ee.com/ent/6654_2.html

經濟作物為主的南美洲地區 南美洲雖有糧食作物 但各國多以經濟作物為主 使得農業發展失衡，許多國家仍需要進口糧食才足夠 http://case.ntu.edu.tw/blog/?p=4795

大洋洲地區農業 大洋洲經濟以農礦業為主： 椰子、甘蔗、鳳梨、天然橡膠等為出口大宗 主要糧食作物：小麥、薯類、玉米、稻子等 除了紐西蘭和澳洲，大多數國家的糧食生產，無法自給自足 http://www.bjkp.gov.cn/bjkpzc/tszr/zwdg/zwywh/222851.shtml http://www.nipic.com/show/4/79/5814ba763be88ea7.html http://www.nipic.com/show/1/42/6f61daa3998b75b8.html http://www.ecun001.com/view.php?id=669

非洲地區殖民地式農業 非洲地區因耕地比例偏低，影響其農產量 農民多選擇單一經濟作物來耕種 糧食短缺是普遍的問題 農作物以樹薯等根莖作物為主 營養價值不如稻米、小麥等穀類作物 非洲整體而言因氣候乾燥、土壤偏酸性、地形不利農耕，且以經濟作物為主，但因經濟作物出口值不足彌補糧食作物的進口值，整體經濟偏貧窮且經常面臨糧食短缺的問題。 http://cid-60b11cc63259e785.spaces.live.com/blog/cns!60B11CC63259E785!332.entry http://www.putclub.com/html/radio/VOA/Standard/2010/0326/13315.html http://taioanchouhap.myweb.hinet.net/y_chhiuchi.htm

全球漁業發展 北太平洋魚場 東北大西洋魚場 西北大西洋魚場 祕魯沿海(東大平洋)魚場 漁業發展情形： 世界最著名的四大漁場為： 漁業發展情形： 世界最著名的四大漁場為： 北太平洋魚場 東北大西洋魚場 西北大西洋魚場 祕魯沿海(東大平洋)魚場 這些漁場中出產的主要經濟魚種有： 鯡魚、鱈魚、鯖魚、鲑魚、鰈魚(比目魚)、金槍魚、沙丁魚以及烏賊(魷魚)、蝦、蟹和鯨等。 http://goodsimplelife2009.blogspot.com/2009/11/30.html

全球漁業發展 中國沿海，東非、西非沿海 澳大利亞以東的太平洋和以西的印度洋海域 也是世界上著名的漁場 中國沿海，東非、西非沿海 澳大利亞以東的太平洋和以西的印度洋海域 也是世界上著名的漁場 http://bbs.pcauto.com.cn/topic-2051399.html

全球漁業發展 一百萬公噸 亞洲42.8% 南美洲18.5% 北美洲10.4% 全世界19個國家每年漁獲產量超過 1991年總漁獲產量 http://163.23.82.197/lifetype/index.php?op=Default&postCategoryId=921&blogId=178 http://www.roc-taiwan.org/kr/ct.asp?xItem=19132&ctNode=1505&mp=206

全球漁業發展 日本是最大的漁業產品進口國 根據聯合國糧農組織 FAO的資料統計全球主要漁業國家包括： 中國、日本、智利、挪威、印尼等國 1999年，美國是世界第二大漁業產品進口國 佔全球總量的16% http://www.epochtimes.com/b5/9/10/22/n2697170.htm

全球漁業發展 食物生產過程中 種植、牧養、運輸、製造、加工、販售等工作 都會直接或間接消耗能源及排放二氧化碳 而這也就是造成地球暖化的元兇

減碳救地球最簡單的的方法－低碳飲食 「低碳飲食」 即是選擇在地、當季及對於環境友善的食材， 以降低對環境的衝擊，減少二氧化碳的排放量。 這也可說是最簡單的減碳救地球的方法。 http://allensue.pixnet.net/album/photo/111533663

請各位積極響應 以實際行動愛護地球 節能減碳的概念已全面被推廣開來， http://cquestgarden.com/view.php?id=1538