焦點 1 原核生物
比較rRNA 古細菌 真細菌 極端環境 一般環境 高溫,高鹽 細菌 酸鹼,缺氧 藍綠藻
焦點 2 細菌的形態與種類
19世紀,複式顯微鏡 觀察細菌外形 20世紀,電子顯微鏡 生物化學 分子生物技術 細菌細微構造
細菌的大小 一般細菌 長2~10μ 寬0.5~2μ 立克次體 長0.8~2μ寬0.3~0.5μ
球菌 淋病雙球菌,腦膜炎 肺炎雙球菌,敗血病 金黃色葡萄球菌 猩紅熱
桿菌 破傷風桿菌,大腸菌 枯草桿菌,霍亂弧菌 傷寒,肺炎,赤痢,胃炎 百日咳,鼠疫,肺結核
螺旋體 螺旋菌 軸絲 較大 有致病力 細胞壁薄 鞭毛 較小 無致病力 細胞壁厚
披衣菌(衣原菌) 1.最小的原核生物 披衣菌＜一般細菌 2.缺能量代謝系統 無法人工培養
焦點 3 細菌的構造
細胞膜 1.選擇性半透膜 吸收物質,排泄廢物 2.呼吸作用 合成ATP
細胞膜之功能性 原核生物>真核生物 原核生物無膜狀胞器 細胞膜完成生理功能
細胞質 含酵素,核糖體,顆粒 水分,無機物,有機物 染色體(環狀DNA) 複製遺傳物質 生理代謝,合成物質
質體 1.游離的環狀DNA 2.可自行複製 3.與細菌生殖無關 4.帶有特殊的基因
質體的基因 1.修補輻射線的傷害 2.製造細菌毒素 3.形成抗藥性
質體的應用 遺傳工程的『載體』 攜帶它種生物 的基因
焦點 4 細菌的增殖
細菌的分裂生殖 1.間期體積倍增 2.複製期 DNA複製 3.分裂期 形成二個細菌
細菌的分裂生殖 養分足夠,環境適宜 30min分裂一次 養分不足, 代謝廢物累積 限制細菌分裂
焦點 5 細菌的遺傳變異
細菌的遺傳變異 基因突變 基因重組 性狀轉變 接合作用
格里夫茲 活S菌鼠死 活R菌鼠活 死S菌鼠活 活R菌+死S菌鼠死
格里夫茲 死S菌+活R菌鼠死 活S菌 性狀轉變
正交配型DNA複製 接合作用 (基因轉移) 負交配型基因重組 轉變為正交配型
大腸菌的接合作用 正交配型(具線毛) 基因的供給者 負交配型(無線毛) 基因的接受者
焦點 6 細菌的生活方式
好氣性細菌 根瘤菌,肺炎雙球菌 厭氣性細菌 破傷風桿菌 乳酸菌,肉毒桿菌
兼氣性細菌 兼行有氧,無氧呼吸 ex.大腸菌,白喉桿菌
異營性細菌 自體外攝取有機物 1.腐生菌 2.寄生菌 3.共生菌
腐生菌(分解者) 酵素釋出至菌體外 分解動植物遺骸 吸收小分子物質
寄生菌 吸收寄主養分 共生菌 吸收寄主養分 提供寄主所需物質
自營性細菌 吸收利用無機物 自行合成有機物 光合自營 化學自營
光合自營 化學自營 綠硫菌 紫硫菌 紅硫菌 鐵硫菌 硫細菌 硝化菌 亞硝化菌
光合細菌 1.不具葉綠體 2.具細菌葉綠素 3.可行光合作用
化學自營 氧化無機物獲得能量 鐵細菌 Fe2+Fe3++能量 硫細菌 H2SS+能量
NH4+ ↓亞硝化菌 HNO2 ↓硝化菌 HNO3
固氮作用 N2+8H++8e- 雙氮酶 2NH3+H2 溶於水 NH4+
固氮 固氮桿菌 根瘤菌 單棲固氮 共生固氮
好高溫細菌 >45℃ ex.乳酸菌 好中溫細菌20~45℃ 好低溫細菌 <20℃ ex.海洋發光細菌
高壓蒸氣滅菌 培養基消毒 乾熱滅菌 玻璃瓶消毒 溶菌酶,抗生素 破壞細胞壁
溶菌酶 分解肽聚糖細胞壁 不能分解纖維素 眼淚,蛋類,噬菌體 皆具有溶菌酶
抗生素 佛萊明 發現青黴素 瓦克斯曼 發現細菌 分泌抗生素
焦點 7 細菌與人類的關係
細菌的害處 1.引起發炎 2.破壞組織 3.產生毒素 外毒素 內毒素
革蘭氏陽性菌 外毒素(蛋白質) 易受高溫破壞 毒性強致病,致死
1.神經毒素 傷害神經系統 2.腸毒素 傷害消化器官 3.溶血素 分解紅血球
革蘭氏陰性菌 內毒素(脂多醣) 不受高溫破壞 毒性較弱 (常引起腸內疾病)
內毒素 1.凝固酶 2.血纖維蛋白溶酶 3.膠原酶 4.青黴素酶 5.溶血素
炭疽病(炭疽熱) 屬於急性傳染病 病原體：炭疽桿菌 (可形成內孢子)
炭疽病 感染溫血動物： 牛,羊,豬,鳥,人 感染途徑： 呼吸道,皮膚,消化道
防治炭疽 1.預防疫苗接種 2.抗生素對抗細菌 3.抗生素中和毒素
細菌的益處 1.與人體共生 2.食品藥物製造 3.協助植物生長 4.生態系的分解者
細菌的益處 5.防治病蟲害 6.防治環境污染 7.遺傳工程的應用 8.製造有機化合物
探討活動 細菌的觀察與培養
細菌的觀察 1.固定火焰微熱 2.染色結晶紫 3.洗去多於染劑 4.油鏡觀察 不加蓋玻片
焦點 9 藍綠藻
藍綠藻 顫 藻 念珠藻 含膠質鞘 異形細胞 水中顫動 固氮作用