肯德基于1987年进入我国以来，肯德基在中国的发展实现了三级跳：自1987－1996年的头9年以年均11家的速度发展了100家连锁直营店；在1996－2000年的4年间年均发展75家；2001年以来，以年均150家的发展速度加快了在中国的扩张，同时在部分中小城市开展了特许加盟业务。截止到2004年6月连锁店总数发展到1100家，其中上海、北京两市已分别达到100家规模。2003年中国肯德基实现营业额84亿元。连续多年以餐厅数量最多、营业额最高而居中国餐饮业百强之首。
议一议 结合材料，说说肯德基成功的奥秘在哪里？
肯德基通过多年的探索，有效地运用本土化战略克服了在中国遇到的经济、管理和体制等多方面的障碍，避免了水土不服和文化差异，确立了以满足中国消费者需求为核心的营销战略。 健康理念本土化。将中国的均衡膳食健康理念运用到产品的开发上，消除人们对快餐食品的健康疑虑。不仅在烹制上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“凉拌”等制法，而且还改进产品营养成份，推出了16种不同的植物类产品及多种中式新产品。 肯德基管理体系划分科学，标准化体系保障可靠。使得肯德基的食品品质和服务质量被我国消费者广泛熟知，成为“顾客最常惠顾的”知名品牌。
公司经营成败的主要因素 1、公司要制定正确的经营战略 2、公司要依靠技术进步、科学管理等手段，形成自己的竞争优势 3、诚信经营，树立良好的信誉和形象
企业的信誉和形象集中表现在产品和服务的质量上。 为什么要树立良好的信誉和形象？ （1）市场经济是法制经济，也是信用经济。没有信用就没有秩序，市场经济不能正常运行。 （2）是企业的无形资产，关系到企业的成败。 如何树立良好的信誉和形象？ （1）用正当的手段…… （2）反对和抵制不正当竞争
南京冠生园：信誉的破产 因“陈馅月饼”事件在全国掀起轩然大波的南京冠生园,日前以“经营不善，管理混乱，资不抵债”为由向南京市中级法院申请破产。 “南冠破产”谁之过？各方人士对此说法不一：有人固执地将其破产的原因归于媒体的曝光，是“他杀”；也有人说这是企业丧失信誉的必然结果，属“自杀”。
阅读教材，说说兼并和破产的含义与意义
1、扩大优势企业的规模、提高资源利用率，增强优势企业的实力（企业） 2、提高整个社会的资源利用效率，促进国家经济发展（国家和社会） 兼并的意义： 含义： 公司经营成功的因素 三、公司的经营 公司的兼并与破产 1、有利于强化企业的风险意识，促使企业改善经营管理，提高竞争力（企业） （是市场经济、价值规律的必然结果） 破产的意义： 强强联合的意义： 增强市场竞争力，获取更大的经济效益。 2、有利于社会资源的合理配置和产业结构的合理调整（国家和社会）
第五课 企业与劳动者 二、新时代的劳动者
为投一份简历排队一小时 每个招聘单位的摊位前都挤满了高校学生，在一些著名的招聘单位的摊位前，排出了几列10多米长的队列。 2004年华工专场招聘会 每个招聘单位的摊位前都挤满了高校学生，在一些著名的招聘单位的摊位前，排出了几列10多米长的队列。
一、劳动与就业 1、劳动的意义 －人类文明进步发展的源泉 对国家、社会而言 对个人而言 2、就业的意义 3、我国当前的就业形势
2006年预计全年城镇需要安排就业总量约2500万人，预计今年城镇可新增就业人员约1100万人。劳动力供大于求将达到1400万人，比2005年增加100万人。
“高级技工人才太缺了，怎么招都觉得不够用！” 据广东省劳动部门最新统计表明，广东省现有的几千万从业人员（其中外来劳动力一千多万人）中，高级技工、技师仅10．9万人，还不到3‰。专家预测，到2005年，广东省需要技术工人总量达到502．4万人，目前只有365万人，缺口高达一百三十多万
如何解决我国的就业问题 讨论 ①上述不同观点的合理性在哪里？误区何在？ ②如果就业期望与社会现实发生矛盾，应该怎么办？
党和政府 1)大力发展经济，促进就业(根本措施) 2)实施积极的就业政策，改善就业和自主创业的环境 个人 1）提高自身素质，努力自主创业 2）树立正确的择业观念
正确的择业就业观 自主择业观 竞争就业观 职业平等观 多种方式就业观
我国劳动者主要权利有以下几种： ◆平等就业和选择职业的权利； ◆取得劳动报酬的权利； ◆休息、休假的权利； ◆获得劳动安全卫生保护的权利； ◆接受职业技能培训、享受社会保险和福利、提请劳动争议处理的权利； ◆法律规定的其他权利；
二、依法维护劳动者权益 1、劳动者的权利和义务 权利与义务相统一 2、维权的重要依据:签定劳动合同
（三）、劳动者如何依法维护自己的权益 不成 不成 协商 申请调解 投诉 不成 可向人民法院诉讼 不成 申请仲裁
二、依法维护劳动者权益 1、党和政府：改善劳动环境，完善社会保障制度，制定相关的法律法规。 2、劳动者：增强维权意识，通过合法手段维护自身权益。
如何解决就业问题 1、党和政府 1)大力发展经济，促进就业(根本措施) 2)实施积极的就业政策，改善就业和自主创业的环境 3）完善社会保障制度，制定相关的法律法规维护劳动者权益。 2、个人 1）提高自身素质，努力自主创业 2）树立正确的择业观念 3）提高维权意识，合法维护自身权益
新时代的劳动者 1、劳动和就业的意义 2、我国当前的就业形势及就业问题 3、如何解决我国的就业问题 课堂小结