第二章 遺傳 2‧5 生物科技的應用
基因轉殖 生物科技 ：人類運用操控生物的方法來提供生物產品，已改善生活的技術。如： 釀酒 、組織培養 、 基因轉殖 、 生物複製 。 基因轉殖 ：將某一生物A的基因轉殖到另一種生物B的細胞內，則被轉殖的生物B表現出生物A的 基因 與 性狀 。如：利用細菌製造 胰島素 。
基因轉殖 過去醫療用的胰島素是從豬、牛等動物的胰臟中萃取而得，所以產量少、價格高，而且品質不易控制 我有牛的胰島素，和人類的胰島素不太一樣。 我有豬的胰島素，注射到人類體內可能有副作用。
基因轉殖 近年來，因為生物技術的發達，人類已經可利用基因轉殖的技術來製造胰島素。 利用生物技術所製造出的胰島素，純度較以往從動物胰臟萃取所得的胰島素高，因此療效更佳，提升了糖尿病患者的醫療品質。 為什麼基因轉殖產生的胰島素純度比較高呢？
基因轉殖 細菌製造的是人類的胰島素，注射到人類體內比較不會有副作用。 基因轉殖的過程是指將某一生物的基因轉殖入另一種生物的細胞內，使被轉殖的生物表現出該基因的性狀。 將人類製造胰島素的基因殖入細菌體內，這些經過基因轉殖的細菌便可生產大量的胰島素。 細菌製造的是人類的胰島素，注射到人類體內比較不會有副作用。
基因轉殖 3.基因轉殖技術的應用： (1) 醫療 用途：大量製造 激素 和 疫苗 。 (2) 農業 用途：可將抗蟲或抗病毒的基因轉殖入植物細胞內，使植物可抵抗蟲害或病毒感染，減少 農藥 的噴灑。
基因轉殖 右側木瓜轉殖抗病毒基因後，成為左側的新品種；在相同環境下，改良後的木瓜樹更具經濟價值。
基因轉殖 (3) 畜牧 用途：使動物快速生長，或提高乳汁品質或產量。 (4) 魚類養殖 用途：將 螢光基因 轉殖到觀賞魚細胞中，可使魚更具觀賞價值。
基因轉殖 基因轉殖技術的可能危害： (1)若基因改造生物流落自然界，可能會使野生種 生存 受到干擾。 (2)有些改造後的植物藉 花粉 傳播，改變野生種的基因， 破壞自然生態 。 (3)運用不當恐造成日後的 生態浩劫 。
基因轉殖 基因改造生物(簡稱 GMO )：經過 基因轉殖 的生物。 (1)由基因改造生物所製造出來的食品，稱為 基因改造食品 。例如： 黃豆 。 (2)將抗蟲基因轉殖到黃豆內，使黃豆得以抵抗蟲害，此黃豆稱為 基因改造生物 。其省產的豆漿、豆腐等稱為 基因改造食品 。
生物複製 全世界第一頭複製的哺乳類動物－1996年 桃莉羊 。 複製過程： (1)從 白 面母羊體內取出 乳腺 細胞－乳腺細胞有 細胞核 和完整的 遺傳 物質。 (2)再從 黑 面母羊體內取出 卵 細胞，將卵細胞 去除 細胞核－此卵細胞 不具有 遺傳物質。
生物複製
生物複製 (3)將去核的 卵 細胞與 乳腺 細胞結合－融合後的細胞，其細胞核和遺傳物質是來自 白 面母羊。 (4)將融合後的細胞殖入另一隻黑面母羊的 子宮 內，經過一段時間發育，小羊桃莉誕生－此黑面母羊只提供桃莉 胚胎 發育的 養分 與 生長環境 ，並 沒有 提供遺傳物質。 (5)桃莉羊的基因特徵與提供 乳腺 細胞的 白 面母羊 相同 。
生物複製
生物複製 目前除複製羊外，馬、豬、牛和猴等都有複製成功的案例。
生物複製 生物複製的優缺點： (1)優點：能表現出 原有 生物的特性，將生物複製技術應用於農、漁、畜牧業，可以幫助維持生物的 優良品種 。 (2)缺點：生態浩劫或道德倫理。
The End