第四章 生物的運輸作用 4‧1 植物的運輸構造

植物的運輸構造 1.藻類或簡單的小型植物(蘚苔)→利用 擴散 作用與 細胞質 內的流動。 2.複雜的植物利用輸導組織→(1)莖： 維管束 ；(2)葉子： 葉脈 。 3.植物進行光合作用所需的水由 根 部吸收，經由 維管束 運送到 葉 ，而葉行光合作用所產生的 養分 也由 維管束 運送到植物體內其他細胞。

植物的運輸構造 植物體內有負責運輸水分及養分的細胞，排列成束，稱為維管束。 維管束細胞細長，上下相接形成管狀，由根、莖延伸到葉。 右圖為向日葵的運輸構造（呈紅色的部位）

維管束 維管束在莖中的排列： 類別 雙子葉植物 單子葉植物 舉例 向日葵 榕樹 形成層 無 莖逐年加粗 年輪 環狀 排列 分散 排列 玉米、水稻、百合、小麥 維管束排列方式 （深黑為木質部） 形成層 有 （不發達） （發達） 無 莖逐年加粗 年輪 環狀 排列 分散 排列

榕樹、向日葵等植物的莖內維管束呈環狀排列。 放大 放大 上圖為向日葵莖的橫切面

維管束 維管束構造及名稱： 甲： 皮層 。 乙： 韌皮部 。 丙： 形成層 。 丁： 木質部 。

維管束 3.無論散生或環狀，在莖中維管束靠內側的為 木質 部，靠外側的為 韌皮 部。 乙.韌皮部 3.無論散生或環狀，在莖中維管束靠內側的為　木質 部，靠外側的為　韌皮 部。 乙.韌皮部 (1) 1 在莖的部位－位在維管束 外 側。 2 在葉的部位－靠近 下 表皮。 (2)輸送 養分 ( 醣類 )。 (3) 雙向 ( 上→下 或 下→上 ) 皆可輸送，主要看需要養分的位置。

維管束 丙.形成層 (1)雙子葉植物的形成層位於 木質 部和 韌皮 部之間。 (1)雙子葉植物的形成層位於 木質 部和　韌皮 部之間。 (2)形成層向外會增生新的 韌皮 部細胞，向內則增生新的 木質 部細胞，使莖不斷加粗。

維管束 丁.木質部 1 在莖的部位－位在維管束 內 側。 2 在葉的部位－靠近 上 表皮。 (2)輸送 水分 和 礦物質 。 (3) 單向 ( 下→上 )利用 蒸散 作用輸送。 (4)細胞壁較厚，有 支持 功用。

樹皮、木材和年輪 樹皮： (1)指樹木莖形成層以 外 ，包含 韌皮部 和 皮層 構造所組成的。 (2)容易剝落，有 皮孔 幫助氣體交換。 (3)有些果農在最後一次收成會將果樹 環狀剝皮 （樹皮少了一圈），目的在使葉子光合作用製造的養分多數留在上方果實，如此能使果實較甜、賣價較高。

樹皮、木材和年輪 2.木材： (1)指樹木莖形成層以 內 ，包含 木質部 構造所組成的。 3.年輪： (1) 木質 部的細胞因不同的氣候狀況會有不同的 生長速度 ，因此在樹幹或樹枝的橫切面會呈現深淺不同的環紋。 (2)可以估算樹齡或推估樹木生長當時的氣候狀況，越內圈表示越 早 形成。 (3)靠 內 的木質部，較 年老 ；靠 外 的木質部，較　年輕　。

樹皮、木材和年輪 (4)年輪的木質部細胞生長速度比較： 季節 氣溫 雨量 木質部細胞 生長速率 細胞 體積 呈現 顏色 春夏 溫暖 豐富 快 大 較淺 秋冬 低 少 慢 小 較深

樹皮、木材和年輪 甲.顏色深，為 秋冬 天生成； 乙.顏色淺，為 春夏 天生成。

植物的運輸構造6/13 維管束內主要負責運輸水分和礦物質的構造稱為木質部，其細胞壁比較厚，有支持的功能。 維管束 木質部 水分由下往上運送到葉 上圖為向日葵莖的橫切面

植物的運輸構造7/13 在維管束內，韌皮部分布在外側，木質部分布在內側，形成層位於韌皮部與木質部之間。 維管束 木質部 內側 形成層 韌皮部 上圖為向日葵莖的橫切面 外側 韌皮部

植物的運輸構造8/13 形成層位於韌皮部與木質部之間，可以行細胞分裂。 木質部 形成層 上圖為向日葵莖的橫切面 韌皮部

植物的運輸構造9/13 形成層向外增生新的韌皮部細胞；向內增生新的木質部細胞，使莖不斷加粗。 木質部 形成層 韌皮部 上圖為向日葵莖的橫切面 　　木質部 老的 新的 形成層 上圖為向日葵莖的橫切面 　　韌皮部 新的 老的

植物的運輸構造10/13 紅色圓圈中紅色的點是什麼構造呢？ 它是玉米莖 橫切面內的維管束 右圖為玉米的運輸構造（呈紅色的部位）

植物的運輸構造11/13 玉米、水稻等植物的莖內維管束呈散生排列。 維管束 維管束 放大 放大 上圖為玉米莖的橫切面

植物的運輸構造12/13 玉米、水稻等植物的莖內維管束呈散生排列。 維管束 內側 木質部 通常不具形成層 外側 韌皮部 上圖為玉米莖的橫切面

植物的運輸構造13/13 榕樹、向日葵等植物的莖內維管束呈環狀排列。 玉米、水稻等植物的莖內維管束呈散生排列。 木質部 形成層 韌皮部 有形成層，莖會一年一年加粗。

動腦時間 莖的維管束內，韌皮部分布在外側，木質部在內側。請問在葉的維管束（葉脈）內，韌皮部與木質部如何排列呢？ 木質部在內側 韌皮部在外側 木質部在上側 韌皮部在下側

搶答時間1/4 右圖為某種植物莖的橫切面，「構造甲」具有下列哪些特性？ (A) 由下往上運輸水分 (B) 由上往下運輸光合作用 製造的養分 右圖為某種植物莖的橫切面，「構造甲」具有下列哪些特性？　 　(A) 由下往上運輸水分　 　(B) 由上往下運輸光合作用 製造的養分　 　(C) 細胞分裂產生新的細胞 　(D) 具有支持作用。 甲 乙 丙

搶答時間2/4 右圖為某種植物莖的橫切面，下列哪一敘述是錯誤的？ (A)構造甲稱為木質部 (B)構造乙向外增生新的韌皮部 右圖為某種植物莖的橫切面，下列哪一敘述是錯誤的？　 　(A)構造甲稱為木質部　 　(B)構造乙向外增生新的韌皮部　 　(C)構造丙可以由下往上運輸水分 　(D)構造甲乙丙，合稱維管束。 甲 乙 丙

搶答時間3/4 右圖為某植物莖的橫切面，「圖中圓圈內的構造」具有何種功能？ (A)保護作用 (B)運輸物質 (C)自行製造養分 　(D)吸收水分。

搶答時間4/4 右圖為某植物莖的橫切面，有關此種植物的敘述，何者正確？ (A)具有形成層 (B)莖會一年一年加粗 　(C)榕樹的莖橫切面與此植物相似　 　(D)維管束排列呈散生。

樹木的年輪1/4 樹木逐年成長，形成層內側的木質部細胞堆積成木材。 樹皮是由樹木莖的韌皮部及其外圍構造所組成的。 隨著一年四季的更換，在樹幹、樹枝的橫切面，會形成深、淺對比明顯的環紋，稱為年輪。 樹皮是由樹木莖的韌皮部及其外圍構造所組成的。

樹木的年輪2/4 春、夏氣候溫暖、雨量豐富，細胞生長速度較快，木質部細胞比較大，形成的木材顏色比較淺。 秋材 春材 秋、冬氣候寒冷乾燥，細胞生長速度較慢，新長出的木質部細胞比較小，形成的木材顏色比較深。

樹木的年輪3/4 春材 秋材 春、夏氣候溫暖、雨量豐富，細胞生長速度較快，木質部細胞比較大，形成的木材顏色比較淺。 秋、冬氣候寒冷乾燥，細胞生長速度較慢，新長出的木質部細胞比較小，形成的木材顏色比較深。 春材 秋材

樹木的年輪4/4 樹木一年一年加粗，老的木質部形成木材，而老的韌皮部呢？ 樹木一年一年加粗，老的韌皮部會隨著樹皮一年一年撐開而剝落。

植物運輸構造的功能及重要性1/3 為什麼溪頭有些柳杉的樹皮被松鼠啃食，造成柳杉樹枝枯死？ 養 分 運 送 柳杉的樹皮（樹皮包括韌皮部）遭松鼠啃食之後，韌皮部遭到破壞，導致葉行光合作用所得的養分無法運送到根部。

植物運輸構造的功能及重要性2/3 X 柳杉的樹皮（樹皮包括韌皮部）遭松鼠啃食之後，韌皮部遭到破壞，導致葉行光合作用所得的養分無法運送到根部。 根部會因缺乏養分而壞死，進而失去吸收水分的功能，於是造成柳杉上端枝葉枯黃。 X

植物運輸構造的功能及重要性3/3 為什麼是樹幹中空的神木卻可以存活，而且枝葉茂盛？ 水 分 運 送 神木中心的部分由不具運輸功能的老化木質部細胞構成，故即使樹幹中空，神木仍能存活（形成層產生新的木質部可運送水分） 。

動腦時間 樹木的年輪，可以用來推論什麼？ 年輪寬，顏色淺。 答：1.樹木的年輪 2.當地當時的氣候變化 3.判斷方向---東西向的陽光強，細胞生長快， 年輪寬，顏色淺。

搶答時間1/3 下列有關年輪的敘述，何者正確？ (A)春夏產生的細胞比秋冬小 (B)秋冬細胞生長速度快 (C)木材為老的木質部細胞堆積而成 下列有關年輪的敘述，何者正確？　 　(A)春夏產生的細胞比秋冬小　 　(B)秋冬細胞生長速度快　 　(C)木材為老的木質部細胞堆積而成　 　(D)木材具有運輸水分的功能。

搶答時間2/3 右圖為某種植物莖的橫切面，下列哪一敘述是錯誤的？ (A)老的構造甲會形成木材 (B)構造乙有運輸的功能 (C)樹皮包括構造丙 右圖為某種植物莖的橫切面，下列哪一敘述是錯誤的？　 　(A)老的構造甲會形成木材 　(B)構造乙有運輸的功能 　(C)樹皮包括構造丙　 　(D)構造丁會因為莖的加粗而剝落 。

搶答時間3/3 右圖為某種植物莖的橫切面，請問下列哪一種植物具有此種莖？ 　(A)玉米　 　(B)水稻　 　(C)麥　 　(D)榕樹。

The End