菜 菜 子 日 記 (手機APP程式) 參賽組員:黃子庭 洪偉倫 蕭乃文 陳明明 陳韻雅 洪偉倫 蕭乃文 陳明明 陳韻雅 格式的原則: 創新的發想、創新商品與服務內容、市場與競爭分析、行銷策略、財務分析、結論、參考資料、附件。(假設創業金額上限在100萬元內)。
一、創意的發想 〈一〉國人注重飲食健康的觀念日益增加 根據於2009年「國人身體保養方式」調查顯示,「注意飲食,吃得健康」之選項為最高,說明國人已漸漸注重飲食健康。
〈二〉選擇在家烹飪, 節省金錢支出。 〈三〉節省買菜的時間, 減輕生活壓力。
每天五蔬果,可預防及改善便秘、降低血糖及血脂肪、減少慢性疾病的發生。 〈四〉向國人推廣蔬果飲食的重要性
二、商品與服務內容 進入《菜菜子日記》首頁,即可看到當季的蔬果介紹。
商品與服務內容 一進入畫面即可清楚看到右邊介面的蔬菜 、水果選單,而左邊介面則是已選擇好的菜單 。
選擇到貨時間與付款方式(貨到付款/ATM轉帳/線上刷卡) 。 商品與服務內容 消費者確認無誤後,即可點選《結帳》。 選擇到貨時間與付款方式(貨到付款/ATM轉帳/線上刷卡) 。 全年無休,今日下單,明日送貨到府。
商品與服務內容 月曆的管理模式,可以清楚掌握菜單的安排內容。
商品與服務內容 軟體頁面中的「慢活蔬食樂」,分享營養師所規劃的食譜。 消費者可訂購食材包 ,一次買齊食譜中的材料,一起照著食譜來大展廚藝。
商品與服務內容 透過《菜菜子crash》 遊戲,顧客每月可透 過累積一定的分數, 在APP上換取虛擬折 價券,於下次消費折抵。
三、市場與競爭分析 Threat:威脅 1.現有競爭者:目前已有觀光農場,宅配自家輸過給消費者 2.台灣地形氣候:夏季多颱風,蔬果數量及價格易有波動 Opportunity:機會 1.智慧型手機的普及化:有利於菜菜子日記提供的APP 服務 2.養生風潮:強調烹飪的健康觀念逐漸被響應 3.素食主義:除了宗教關係,因環保素食主義者逐漸增加 Weakness:劣勢 1.資本額有限:100萬元為上限 2.人員有限:因此創業初期僅服務大台北地區之消費者 Strength:優勢 1.方便又新鮮:代購服務,讓消費者享用安心安全又新鮮食品 2.科技創新:結合APP更貼近消費者的生活 3.快速、便利:今日18:00下單,隔天12:00前到貨 4.品質保障:提供具有GMP台灣食品發展協會標章的蔬果 5.產地證明:包裝貼上農產品的來源標示 6.價格合理:向果菜批發市場進貨,服務加上價格比擬市價
四、行銷策略 1.下載採完全免費的模式運作,並只對於已消費過之顧客開放。 2.與美食烹調相關網站及部落格合作。 3.口碑式行銷-透過知名部落客發表使用心得。 1.下載採完全免費的模式運作,並只對於已消費過之顧客開放。 2.與美食烹調相關網站及部落格合作。
行銷策略 4. 雜誌廣告-於美食烹飪及商業類週刊。 5. 臉書粉絲團-舉辦活動,透過分享轉載訊息。 6. 報紙廣告-於捷運免費報上,吸引忙碌上班族。 7. 建立產品評分制度,鼓勵用戶給予肯定與建議。
五、財務分析-評估收益及費用 費用類別 預估金額 備註 單月營收 銷貨收入 5000000 每戶1000NTD x 5000戶 交通工具費用 五台小發財租賃費用/一月 -225000 一台/一天1500 銷貨物料成本 原料採購 -3500000 每戶700NTD x 5000戶 燃油費/一個月 -20000 APP 軟體類費用 APP軟體設計 -150000 場地 辦公室押金一年 -60000 《菜菜子Crash》遊戲設計 -10000 辦公室租金一個月 -12000 行銷費用 刊登美食專刊/一期30次 -15000 大樓管理費/一個月 -2000 委託部落客發表正面感想 -5000 辦公設備 桌上型電腦五台 -100000 刊登捷運上的免費日報/一日 -3000 通訊用品 內部行政費用 聘請營養師設計菜單/一週 桌椅 -30000 會計一名/一個月 -22000 文具 行政、客服四名/一個月 -88000 一名22000 利潤合計 564000 網路行銷操作人員一名/一個月 送菜員五名/一個月 一名20000
期盼 六、結論 讓更多人節省買菜的時間、了解飲食健康的重要,擁抱生活好品質。 創業初期 服務範圍以大台北地區為主。 中期 逐漸擴大我們的服務地區。 後期 發展至台灣的各個角落。
七、參考資料 Vitafresh eNews 雅比斯手創樂活館 中華民國內政部戶口統計資料分析 呢圖網 食品藥物消費者知識服務網 http://www.vitafresh.biz/health/diet/fruit-vegetable.html eNews http://www.enews.com.tw/news_view.aspx?id=INF_INFORMATION000000154 雅比斯手創樂活館 http://jabez-lohas.blogspot.tw/2012/06/blog-post_08.html 中華民國內政部戶口統計資料分析 http://www.moi.gov.tw/chi/chi_news/news_detail.aspx?sn=7376&type_code=01&search_unit=025&pages=0 呢圖網 http://www.nipic.com/show/3/39/b198a0b719c46acb.html 食品藥物消費者知識服務網 http://consumer.fda.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeID=80&pid=5047
八、附件 附件1 〈一〉行銷宣傳海報
附件2 〈二〉APP圖示
報告結束 謝謝大家