防胃腸濕熱生病 郭祐睿醫師
你方「便」過後，會留意自己便便狀態嗎？不少人問：「大便黏馬桶，是身體哪裡有問題？」、「聽說便便黏黏的代表體質出問題、容易罹癌，真的嗎？」到底是不是真有這一回事？就讓我們聽聽專業中醫師怎麼說吧！
大便黏馬桶？三餐大魚大肉、嗜吃生冷食物，害腸胃濕熱惹禍 台南市立醫院郭祐睿中醫師表示，在臨床門診中碰過不少患者詢問上述問題。其實，中醫看診講究「望聞問切」，因此了解求診者的排泄物形態，也是中醫師診斷疾病的重要依據、線索之一。一般來說，大便之所以會黏馬桶，代表患者的糞便大多偏濕、黏，且往往會伴隨有惡臭。
而從中醫角度來看，這是一種患者腸胃濕熱所引起的症狀。而導致人體腸胃濕熱的原因，應與以下日常飲食有關，包括：嗜吃大魚大肉等高油、高蛋白質的食物，且愛喝冷飲、大啖冰品、飲食不節制，造成腸胃運化變差，腸道內壞菌太多、好菌太少，腸道內菌叢失衡。
濕熱體質不調理？小心損害腸胃、釀發炎，罹癌率大增 中醫認為，只要會引發疾病產生的問題都可稱為邪氣，而濕邪正是「六淫邪氣」之一。當人體內濕氣持續累積，便容易跟其他邪氣合併起來侵犯身體；若是跟熱邪合併，就稱為「濕熱」。而濕熱體質的人，除了會有大便偏黏的問題，往往還會伴隨有體力不好、皮膚容易出油或長濕疹、青春痘，以及水腫、體味很重、胃口不好但卻越來越胖的問題；甚至可能出現陽痿、不孕、月經失調等情況的發生。
若民眾不積極改變平常不當的生活習慣，也不調理濕熱體質，長此以往，恐將導致腸胃受損，腸壁黏膜沒辦法阻擋毒素、細菌、黴菌等進入體內；一旦腸道中的免疫細胞活性降低，癌細胞無法被殺死，那麼癌症發作的機會恐將大幅提升。值得注意的是，由於濕熱體質者，身體往往也處於發炎狀態中，十分容易刺激癌細胞生長，使癌細胞更活潑，其罹患癌症的機會自然也比一般人高出許多！
遠離癌症威脅，先防濕熱積聚 謹記「多多少少」4原則護健康 郭祐睿中醫師提醒，雖然大便黏馬桶不完全等於罹癌，但民眾不妨將其視為身體提醒自己生活習慣不佳、飲食失衡，所發出的健康警訊，積極著手改善、矯正！至於，想要改變濕熱積聚該怎麼做？郭祐睿中醫師指出，日常生活、飲食謹記下列「多多少少」4原則就是調理、保養關鍵：
一、多運動：運動能增強人體抗氧化能力，降低自由基的產生，除了有利減肥，還可以幫助預防癌症發生。重要的是運動能促使民眾排汗，而汗水會將身體內的濕跟熱排出體外。因此，建議民眾養成一週至少5天30分鐘的慢走，或3天以上20分鐘的快走（一週目標150分鐘運動）的習慣為佳。
二、多纖維：水、纖維、酵素是促進人體排便的3大要素！尤其是，多補充膳食纖維更是重要。膳食纖維不僅有利解便祕，還有助於降血脂、降血糖、提供腸道益生菌生長所需的養分，輔助提升免疫力的作用。建議民眾日常飲食可多吃五穀雜糧類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物，來補充膳食纖維。
三、少甜食：甜食在古代稱為「甘味」，中醫古籍就提到「過食甘，則脾胃失司…」一旦脾胃運化失衡，最後便可能導致鬰積濕熱，使邪熱內炎的發生。最近的研究也證實，當人體服用含糖食品之後，血糖會迅速飆升，使胰島素過度分泌，讓胰島素生長因子（Insulin-like growth factor 1, IGF-1）的合成增加，最後刺激癌細胞增生、抑制癌細胞凋亡，所以想要防癌護健康，民眾還是少吃糖為宜。
四、少熬夜：目前並沒有腫瘤專家發現熬夜會引發癌症的證據，但熬夜時肝臟要持續代謝，而且會使得血糖繼續升高，不只是免疫力變差、解毒功能下降，連新陳代謝也會下降，體重就會越來越重！更何況科學家很早就提出肥胖是一種發炎反應，在中醫角度來看，這樣就會形成濕熱體質。因此要想鞏固健康，良好的睡眠時間應訂在11點以前，讓陽氣收引、陰氣運行，使陰陽調合，才能百病不生。
久坐上班族易有濕熱體質！中醫推「紅仁四神漿」調理 郭祐睿中醫師也分享，中醫處理濕熱問題，在日常食補上常會以祛濕跟清熱兩大主軸來進行調理。祛濕方面，除了上述提到的運動流汗之外，中醫首選的食療方是大家都知道有健脾利濕功用的四神湯，若要加強利濕的功能，可以再加入薏仁，不但口感更好，效果也更佳。
此外，還可以加入最近台灣很熱門的食物——紅藜，一起烹調。紅藜的膳食纖維含量不僅是地瓜的7倍、燕麥的3 此外，還可以加入最近台灣很熱門的食物——紅藜，一起烹調。紅藜的膳食纖維含量不僅是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍，適度食用更有助延緩血糖上升，使排便順暢，將濕熱排出；甚至還能發揮輔助抗氧化、抗發炎、防癌的作用。有鑒於此，郭祐睿醫師特別調製了一款囊括上述食材的「紅仁四神漿」食補方，提供給容易形成濕熱體質的久坐上班族做為日常飲食調理參考。
完 ★紅仁四神漿（一人份）： 材料：紅藜15公克、薏仁15公克、茯苓10公克、山藥10公克、芡實10 公克、蓮子10公克。 做法： 1.將上述材料放入鍋中用清水洗淨、瀝乾。 2.加入稍微醃過食材的適量清水浸泡30分鐘。 3.接著放入電鍋，以外鍋1杯水的時間悶煮。 4.煮熟放至通風處吹涼後，即可倒入果汁機，加入1000～2000C.C.水打成漿飲用。 注意事項：雖然紅藜跟四神湯是所有年紀、所有體質都可以使用的食物。但由於此食療方中的薏仁性質微寒，有引起女性朋友白帶增加，甚至引起痛經的可能，所以寒性體質的女性請減少使用，或諮詢專業中醫師意見後再食用。 完