课时4 物质的分散系 【学习目标】 1、知道胶体是一种常见的分散系 2、了解胶体的重要性质和应用 3、知道常见的电解质与非电解质 课时4 物质的分散系 【学习目标】 1、知道胶体是一种常见的分散系 2、了解胶体的重要性质和应用 3、知道常见的电解质与非电解质 初步学会书写电电离方程式
试试看: 根据下列的分类各举几例: 溶液: 盐水、糖水、双氧水、硫酸铜溶液等 悬浊液: 乳浊液: 泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合 油水混合、苯与水混合 想一想:它们有什么共同特点?
一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合物 一、分散系 1、分散系的定义 一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合物 分散质 被分散成微粒的物质 分散系 分散剂 起容纳分散质作用的物质。
2、分散系的分类 ⑴根据分散剂和分散质的状态 分 散 系 分散质 分散剂 气态 气态 液态 液态 固态 固态 九种分散系
分散系的分类
实验步骤 (1)观察两种液体的外观(颜色,是否均匀透明) (2)用聚光手电筒(或激光笔)从侧面照射烧杯。
分散系的分类 (2)按照分散质粒子直径的大小 三种分散系本质区别 <10-9m >10-7m 10-9m -10-7m
有尘埃的水 有尘埃的空气 血液 豆浆 墨水 蛋清 淀粉溶液 肥皂水 生活中的胶体 氢氧化铁胶体的制备
氢氧化铁胶体的制备: (1)制备原理: FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体) +3HCl (2)实验步骤:取一只烧杯加入20 mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加饱和FeCl3溶液1~2 mL。继续煮沸,待溶液变成红褐色后,停止加热。 (3)实验现象:生成红褐色胶体。
溶液 胶体 浊液 分散质粒子直 径 <10-9m 10-9~10-7m >10-7m 均一稳定 均一 较稳定 不 宏观特征 能否透过滤 纸 能 能 不能 能否透过半 透 膜 能 不能 不能 氢氧化铁胶体 食盐水 泥水 实 例
3、胶体 (1)丁达尔现象——区别胶体和溶液 (2)胶体表面积大,吸附能力强——用于净水 比如:KAl(SO4)2·12H2O(十二水硫酸铝钾), 俗称明矾,溶于水可形成Al(OH)3胶体, 所以明矾 是一种良好的净水剂
拓展视野 胶体的聚沉 由于同种胶体颗粒可以吸附同种离子而带同种电荷,它们之间相互排斥使得胶粒不容易聚集。但在一定条件下,胶体中的粒子会聚集成较大的颗粒,形成沉淀从分散剂中析出,这个过程叫胶体的聚沉。通常使胶体聚沉的方法有:加热,加入电解质,加入带相反电荷胶粒的胶体。
二、电解质与非电解质 溶液的导电性实验 活动探究 结论:氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠固体不导电,水溶液却能够导电,蔗糖和酒精的水溶液不能够导电。
问题一:NaCl NaOH KNO3三种溶液为 什么能导电? 它们的溶液中有自由移动的离子存在 问题二:上述三种溶液中的自由移动的离 子是怎样产生的? 电离产生的 问题三:物质在哪些情况下可以电离呢? 水溶液或熔化状态下可发生电离
1、电解质:在水溶液中或熔融状态下 能导电的化合物。 非电解质:在水溶液中和熔融状态 下都不能导电的化合物。
× × × × 练习: 判断下列说法是否正确 1、Cu单质可以导电,所以Cu是电解质 2、NaCl溶液有很好的导电性,所以NaCl溶液是电解质 3、SO2溶于水得到H2SO3(亚硫酸),也具有导电性所以是电解质 4、BaSO4在水中溶解性很小,导电性也不好,所以是非电解质 × × × ×
注意: (1)电解质、非电解质应是化合物。Cu、K2SO4与NaCl溶液既不是电解质也不是非电解质 (2)水溶液里或熔融状态下。如: BaSO4虽然其水溶液几乎不导电,但在熔融状态下导电,因此它是电解质 (3)电解质必须是该化合物本身能电离出自由移动的离子而导电。CO2、SO2不是电解质
2、电离:电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动离子过程。 3、电离方程式
写出下列物质的电离方程式: HCl = Al2(SO4)3 = BaCl2 = 2Al3+ + 3SO42- AgNO3 = NaHSO4 = NaHCO3 = H+ + Cl- 2Al3+ + 3SO42- Ba2+ + 2Cl- Ag+ + NO3- Na+ + H+ + SO42- Na+ + HCO3-
电解质溶液 非电解质溶液 课堂小结 溶液 胶体 浊液 本质特征 丁达尔效应 分散系