代表了西西里島當地建造了好幾個世紀，用來儲存雨水做為灌溉用的人工渠道 酒名： 2011 Feudo Maccari SAIA 費多馬卡里莊園薩亞紅葡萄酒 酒廠： Feudo Maccari 產區： Sicilia 義大利西西里島 品種： 100% Nero d’Avola 料號： 10470511 Tenuta Sette Ponti，座落於義大利托斯卡尼中部的奇揚第(Toscana Chianti)葡萄酒產區，在優美古城Arezzo西北邊15哩的地方。Sette Ponti，指的就是從Arezzo到Florence沿途經過Arno河的七座橋。1957年，建築師Alberto Moretti先生從皇室家族手中買下了750公頃的牧場莊園，也種植葡萄轉賣當地的酒商，而如今整個莊園是交由他兒子Antonio Moretti接掌管理。為了追隨自己對葡萄酒的熱愛，1997年，Antonio決心重整家族所擁有的葡萄園，請來了義大利知名的釀酒大師，Carlo Ferrini，開始生產自家品牌的酒。Antonio優秀的經營管理者角色，引領一群葡萄酒界的專家團隊們，在短短數年的時間內，已經在國際間打響名聲，成為您不容忽視的義大利托斯卡尼新起之秀… Viticulture and Vinification : 西西里島是義大利早期種植釀製葡萄酒的地方。90s末，Antonio Moretti先生拜訪了西西里島，看中了當地生產葡萄酒的環境，進而於2000年在西西里島東邊的Val di Noto買了葡萄園地與莊園，生產西西里葡萄酒。 生產SAIA的葡萄果實取自Noto產區，葡萄園坡度約80公尺，含有許多石灰石土壤，平均樹齡20年。採收後的葡萄果實經過20天的葡萄汁液浸\皮與發酵過程，並使用法國橡木桶熟成16個月，還會經過半年的瓶中存放。 SAIA 在阿拉伯文的意思 代表了西西里島當地建造了好幾個世紀，用來儲存雨水做為灌溉用的人工渠道 Tasting Notes : 明亮的紅寶石色澤，濃郁的香氣有如無花果醬，散發出多層次的氣味有黑莓、甘草、雪茄與薰衣草香輪番上場。飽滿的酒體，細膩如絲綢般的單寧，餘韻細長，展現出極具現代風格的質感，建議試飲期2014-2020年。 Awards : - Wine Advocate 90分 -《紅螯蝦葡萄酒評鑑》（Gambero Rosso, Italian Wines）評予最高榮譽的「三支酒杯」（Tre Bicchieri）之評價。 www.evergreet.com.tw