酒名：Haza Alenza Gran Reserva 2001 哈莎-阿蓮莎特級精選級紅酒 酒廠：Condado de Haza 哈莎酒莊 產區：西班牙斗羅河岸 品種：100 % Tempranillo 料號：25030301 佩斯特拉酒莊（Tinto Pesquera）由Alejandro Fernández創立於1972年。於此之前的100多年，本莊所在的斗羅河岸（Ribera del Duero）產區僅有Vega Sicilia酒莊一枝獨秀。1986年，美國著名酒評家Robert Parker在嚐到Fernández所釀酒款後，將之譽為「西班牙的Château Pétrus」，更使佩斯特拉酒莊聲名大噪，一躍成為國際知名的精英酒莊。1980年代中，Fernández發現了一塊位於斗羅河岸不遠山坡處的80公頃廢棄園區，幾經協商購地，並在1989年建立哈莎酒莊（Condado de Haza），風格與佩斯特拉近似，但略較雄渾粗獷些。此外，有鑒於Fernández對產區的貢獻，卡斯提亞-萊昂葡萄酒學院曾頒予他「榮譽釀酒人」的殊榮。本莊僅以田帕尼優品種釀酒，故也有人稱Fernández為「田帕尼優大師」。 Viticulture and Vinification : 以100% Tempranillo品種釀成。經23個月美國橡木桶熟成。釀法傳統，整串葡萄不去梗，依舊以腳掌人工破皮。 Tasting Note: 酒色深紅澄亮，聞有糖漬黑李、櫻桃烈酒、烤肉、義式濃縮咖啡、菸草以及雪茄盒氣息。整體強勁而架構堅實，內藏有華美果香、香料以及土壤氣息，尾韻綿長，再等待幾年，可讓豐盛的單寧轉化更加細膩。 餐酒搭配建議：烤羊排、燜燉羊肉、烤乳豬、烤珠雞。 評分: Awards： Wine Spectator 92分 Robert Parker 93分