資源回收再利用 環保酵素DIY 國立勤益科技大學工業工程與管理系 台中市環境教育志工 慈濟環保志工 陳建平 教授 0919-212788 台中市環境教育志工 慈濟環保志工 陳建平 教授 0919-212788 chen504@ncut.edu.tw 中華民國一0四年四月二十四日
環 保 酵 素
拯救地球 就從廚房開始
環保酵素的優點
可取代居家生活所有的清潔劑
一、省錢 化廚餘為環保清潔劑，節省家庭開銷
二、多用途 居家生活的天然清潔劑、空氣淨化劑、除蟲劑、有機肥料、、等。
三、減少垃圾污染 丟棄的廚餘會產生甲烷廢氣，比二氧化碳導致全球暖化的程度高25倍。
四、淨化廢氣、增加 空氣涵氧量 有除臭功能，可消除香煙氣味、汽車排放廢氣、居家化學噴劑的毒氣等。 四、淨化廢氣、增加 空氣涵氧量 有除臭功能，可消除香煙氣味、汽車排放廢氣、居家化學噴劑的毒氣等。
五、淨化下水道 用過的環保酵素最後流到下水道，能淨化河流與海洋。
六、防蟲劑 天然除蟲劑，可減少蚊子、蒼蠅、蟑螂等
七、減少害菌 能分解和消毒有害微生物和霉菌。
八、防止水管阻塞 可疏通馬桶或水槽。
九、潛在的運用 功效，亟待 您我用心去 發現。
環保酵素的使用
地板、馬桶，直接用酵素原液加入水中稀釋，拖過、洗過即可，勿須再用清水沖洗。
排油煙機、餐桌、流理台、玻璃，將稀釋好的酵素直接裝在有噴頭的容器，直接噴過再用抹布擦過即可 勿須再用清水洗過。
洗碗盤，直接在稀釋好的酵素中加入少量的洗碗精即可。
清洗蔬菜、水果時，將蔬果浸泡在稀釋好的酵素水中可分解農藥。
稀釋過的酵素對皮膚的毛病有不錯的效果，如香港腳、腳臭可透過浸泡，達到消毒殺菌除臭。
洗衣服時，洗衣粉可少2/3的量，直接將酵素約200cc加入洗衣機中，再放衣服，白色衣物勿放，洗衣機流程洗完即可。
茶壺的茶垢、毛巾、抹布的味道都可去除。
環保酵素的製作
有密封蓋口的塑膠容器
一公斤的黑糖
三公斤的果皮
十公斤的水
將一份的黑糖完全溶解於十份的水中
將略為清洗過後的果皮放置於溶解過後的黑糖水中
一至十四天每天 一次，以乾淨的手將浮在水面的果皮按一按
約十四天後，如果上面浮一層白色狀，表示發酵好，把蓋子蓋好，切勿封死
每隔二到三天打開一次透氣並觀察發酵過程，直到三個月收成
環保酵素的注意事項 1、不可曬太陽 2、不可碰金屬 3、不可沾到油 4、發酵時間至少3個月
環保酵素救地球(溫秀枝醫師) 分享影片 http://v.youku.com/v_show/id_XNTE1MzY4MzA0.html 感恩