實驗 8. 4 實驗目的: 探究活的萌發種子會否產生熱能
目標 (Aim) 研究活的萌發種子會否進行呼吸作用, 產生熱能
假設 (Hypothesis) 活的萌發種子進行呼吸作用, 部分能量以熱能的形式散失
原理 (Principle) 生物進行需氧呼吸的文字方程式: 葡萄糖 + 氧 二氧化碳 + 水 + 能量 葡萄糖 + 氧 二氧化碳 + 水 + 能量 實驗中利用萌發和已消毒的種子與煮沸和已消毒的種子來探究活的萌發種子會否產生熱能 生物的呼吸作用產生熱能,所以量度溫度的上升可以顯示萌發種子產生熱能
儀器及材料 (Equipment & Apparatus) 保溫瓶 X2 溫度計 X2 棉花 萌發和已消毒的種子 X數十顆 煮沸和已消毒的種子 X數十顆
步驟 (Method) 把萌發和已消毒的種子, 及已煮沸和消毒的種子分別放入兩個保溫瓶中 每個保溫瓶內插入一支溫度計, 並將溫度計的球部埋入種子中 每個瓶的瓶頸放置一團棉花以促進瓶內種子與外界進行氣體交換 將兩瓶保溫瓶倒置擺放, 以減低熱空氣向上升而散失至瓶外 每隔兩小時三十分記錄溫度的變化
實驗裝置 (繪圖)
實驗裝置 (實物)
實驗裝置(實物II)
實驗結果 (Results) 5小時 上升3℃ 溫度沒有改變 記錄的時間 萌發和已消毒的 種子(攝氏度) 煮沸和已消毒的 種子(攝氏度) 萌發和已消毒的 種子(攝氏度) 煮沸和已消毒的 種子(攝氏度) 上午10:10 23 中午12:40 24 下午15:10 26 5小時 上升3℃ 溫度沒有改變
萌發種子與煮沸種子的溫度圖
討論 (Discussion) 萌發和已消毒的種子在上午10:10, 即實驗開始至完結時, 溫度有明顯的上升, 顯示活萌芽種子釋出熱能. 但已煮沸和消毒的種子在實驗五小時的過程中, 溫度卻沒有任何改變. 顯示此對照實驗缺乏研究因素, 未能產生實驗結果.
結論 (Conclusion) 活的萌發種子進行呼吸作用, 產生熱能.
組員 4S1 容穎彤 (組長) 4S1 沈靜雅 4S1 曾家慧 4S1 曾惠杏