台灣的象徵─地瓜 班級:中博四 姓名:宋定莉 學號:d98110005.

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台灣的象徵─地瓜 班級:中博四 姓名:宋定莉 學號:d98110005

簡介 台灣島形狀似番薯,台灣人常稱自己為番薯仔, 並且常以堅韌的番薯精神為傲,番薯與台灣人關係密切

地瓜在台灣的名稱 蕃藷、甘薯、甘藷、地瓜、金薯、甜薯、米薯、赤薯、紅薯、黃薯、黃梔薯、紅苕、文萊薯 地瓜在不同國家的名稱 Camote、kamote、goguma、man thet、ubi jalar、ubi keladi、shakarkand、Satsuma Imo、batata、el boniato 紐西蘭的毛利人稱地瓜為kumara 日本人稱 さっま芋 英文: sweet potato 西班牙:comote 葡萄牙、法語:batata

Ipomoea batatas (L)Lam 植物類 Angiosperm 被子植物門 Eudicots 雙子葉植物綱 Asterids 藤蔓 Solanales 旋花科Convolvulaceae 牽牛花屬 Ipomoea 朳打亞種 Batatas   蔓性塊根多年生草本植物

地瓜 蕃薯藤類原生於亞洲、非洲 起源5000年前的中美洲或南美洲

西元後1000年的cook群島中發現地瓜的蹤跡,在西元700年左右,它被帶往中部玻里尼西亞

玻里尼西亞人曾旅行至南美洲,所以將地瓜由玻里尼西亞散播至夏威夷與紐西蘭,往太平洋方向傳播

環太平洋國家,以番薯為主食:台灣、中國、印尼、南韓、香港、新加坡、日本