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你的下一站 我们共同的舞台 --- 上海王宝和大酒店有限公司（ 2016 年）
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第一篇章 信任 基于 了解
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简介上海王宝和大酒店有限公司 “ 王宝和 ”—— 始创于公元 1744 年的民族品 牌。上海王宝和大酒店有限公司成立于 199 8 年，目前旗下已有五星级上海大酒店、四 星级王宝和大酒店、老字号王宝和酒家以及 高端精品餐厅王宝和 1744 北京旗舰店。公 司坐拥优越的中心地理位置，资源优厚，历 经耕耘和积淀，傲立于民族品牌之标。
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“ 王 宝 和 ” 品 牌 故 事
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创业沪上小东门 公元 1744 年（乾隆九年），一位名 叫王桂臣的作坊主在绍兴东浦林头村开设 王宝和作坊，自酿黄酒，自己销售。因为 酒质优良，店堂里酒客盈门，生意兴隆。 同一年，其子王仁山在上海咸瓜街上 开设了王宝和酒家。咸丰二年（公元 1852 年）王宝和迁至盆汤弄（今南京东路山西 南路口）一带。设立酿坊，继承了黄酒 25 00 年来积累的酿酒工艺并有所创新，发展 了王宝和品牌绍兴黄酒。
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创业沪上小东门 1936 年王宝和酒家又迁至福州路浙江中路现址。 其经营规模及档次都较前有明显提高。四坛 “ 精忠 岳传图 ” 花雕在门扉一字排开，十分醒目。这酒坛 是当年绍兴鹅行街著名雕刻家朱阿源师傅彩绘的， 足以显示王宝和在当时的排场和声望。 1978 年以来 “ 王宝和 ” 逐渐发展成为拥有多层次 的涉外旅游定点餐馆，菜肴由宁绍小菜，发展演化 成集各帮之精华，以 “ 海派 ” 见长的 “ 河蟹 ” 筵席特色； 消费对象也从一般市民发展成为以国内名人和外宾 为主。
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时代的变迁
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1998 年由上海烟草集团有限责任公司、黄浦烟 草糖酒有限公司和上海得强实业有限公 司共同投资成立了上海王宝和大酒店有 限公司 1999 年 9 月老字号开始涉足高星级酒店行业， 建成了四星级现代化商务型酒店－－王 宝和大酒店 2009 年 9 月又建成开业了五星级超豪华商务酒 店－－上海大酒店 2010 年 5 月王宝和世博店开门营业 2012 年 3 月王宝和 1744 旗舰店落户北京。
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强有力的后盾 —— 上海烟草集团有限责任公司 投资组建 上海王宝和大酒店有限公司
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—— 餐饮酒店业 上海烟草集团有限责任公司 * 中华园大饭店 ☆☆☆☆ * 美臣大酒店 ☆☆☆ * 海烟大酒店 ☆☆☆ * 金 燕 大 厦 ☆☆☆ 上海王宝和大酒店有限公司 饭店业务群饭店业务群 上海大酒店 王宝和大酒店 餐馆业务群餐馆业务群 衍生业务群衍生业务群 王宝和 1744 王宝和酒家 黄酒厂 螃蟹养殖基地 。。。
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优越的地理位置 -- 位于上海最繁华的南京路步行街
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酒店实景
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王宝和酒家 - 外景
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王宝和酒家 - 内景
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王宝和大酒店 - 大堂
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王宝和大酒店 - 咖啡厅
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王宝和大酒店 -2 楼上海餐厅包房
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王宝和大酒店 -One Fine SPA
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王宝和大酒店 -4 楼卡拉 OK
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王宝和大酒店 -4 楼室内高尔夫
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王宝和大酒店 - 客房
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上海大酒店 - 大堂
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上海大酒店 - 上海厅内景
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第二篇章 蓝图 我们共同 绘就
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成长成长 GROWING……. 试用期 （入职后 半年） 基层管理者 初级专业人才 中层管理者 中级专业人才 高层管理者 高级专业人才 职业发展通道
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酒店迎新培训（ Orientation ） 公司董事长为新员工致辞
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服务课程 Service Skill
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外语培训
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礼仪礼节与职业形象塑造培训
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化妆技巧培训
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拆蟹培训
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急救知识培训
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客房部技能考核
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餐厅技能考核 （中式铺台） 餐厅技能考核 （中式铺台）
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厨房技能考核 （中厨） 厨房技能考核 （中厨）
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厨房技能考核（西厨）
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优秀毕业生留用
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毕业生简介 09 级 12 届毕业生 -- 施瑜 施瑜同志是 09 级工会定向班的学生， 2011 年 7 月进入王宝和大酒店餐饮部大堂酒吧 服务员岗位实习，于 2012 年 7 月毕业，当 时正巧有餐饮部秘书岗位空缺，因该员工 平时的工作表现突出，且聪明伶俐，主动 意识较强，故部门经理提名，部门总监提 拔给予了机会让她担任该职务，仅仅 3 个 月，她就掌握其工作技巧，并通过试期。
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毕业生简介 06 级 09 届毕业生 -- 陶梅芳 陶梅芳同志是 2008 年 8 月进入上海大酒 店前厅部客户关系接待员岗位的实习 生，于 2009 年 7 月毕业转正为前台接 待。她在工作中认真负责，多次受到 客人表扬，有良好的工作素养和职业 形象，在 2011 年 7 月，部门提名晋升 该员工为客户关系主任，至今为止， 工作表现得到了领导和同事的一致认 可。
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毕业生简介 徐汇职校 健身中心服务员 - 钱智豪 2011 年转正 上海第二轻工业学校 厨师 - 戎炯威 2010 年转正 曹杨职校 厨工 - 倪思涵 2015 年转正 杨浦职校 餐厅服务员 - 万镇炳 2014 年转正
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以人为本的管理
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外地实习生上海一日游
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优秀员工与先进班组表彰会
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薪酬福利
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实习生： △实习津贴：前 6 个月， 1600 元 / 月， 实习第 7 个月起， 1900 元 / 月 △三班津贴、高温费、加班费 △考核奖（正式员工 50% ） △年终奖 …… 转正后： △ 年薪 60000 元起 △ 缴纳五险一金及补充公积金 △ 各类补贴奖金：车贴、饭贴、 考核奖、年终奖、三班津贴、 外语津贴、技能津贴、高温费、 加班费、旅游津贴 △ 提供食宿 △ 带薪年休假 △ 健康体检 △ 培训、评优奖励 ……
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实习岗位 前厅部： 客户关系接待员 前台接待 宾客服务中心服务专员 行李员 客房部：客房服务员 餐饮部： 饮料部服务员 宴会厅服务员 中 / 西餐厅服务员 中 / 西厨房实习生
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我们欢迎您的加入 让我们与王宝和共成长
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