亞東醫院 營養科. ＊ 理想體重 （ IBW ）＝ 22 × 身高（公尺） × 身高（公尺） ＊體重在理想體重 ±10% 之間都屬正常.

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1 亞東醫院 營養科

2 ＊ 理想體重 （ IBW ）＝ 22 × 身高（公尺） × 身高（公尺） ＊體重在理想體重 ±10% 之間都屬正常

3 ＊ 身體質量指數（ BMI ） kg/m 2 ＝體重 ÷ 身高（公尺） ÷ 身高（公尺） 您的身體質量指數（ BMI ）是多少？

4 1. 體重過輕： BMI ＜ 18.5 2. 正常範圍： 18.5 ≦ BMI ＜ 24 3. 異常範圍  過重： 24 ≦ BMI ＜ 27  輕度肥胖： 27 ≦ BMI ＜ 30  中度肥胖： 30 ≦ BMI ＜ 35  重度肥胖： BMI ≧ 35 您的體重屬於何種範圍？

5 所謂 肥胖 是指構成身體成份之中 脂肪組織所佔的比例 ( 體脂肪率 ) 高於正常值

6 體脂肪率測量結果對照表

7 每日熱量攝取建議量？ 活動量 體重過重或肥胖 BMI ≧ 24 理想體重 18.5 ≦ BMI ＜ 24 體重不足 BMI ＜ 18.5 輕度 20 ~ 25 大卡 / 公斤 30 大卡 / 公斤 35 大卡 / 公斤 中度 30 大卡 / 公斤 35 大卡 / 公斤 40 大卡 / 公斤 BMI ＝ 25.2 BW ： 62 公斤 ×20~25 大卡 / 公斤＝ 1240~1550 大卡

8 餐次 熱量 ( 日 ) 早餐午餐 晚餐晚餐 餐次 熱量 ( 日 ) 早餐午餐晚餐 1000 大卡 200400 1700 大卡 340680 1100 大卡 220440 1800 大卡 360720 1200 大卡 240480 1900 大卡 380760 1300 大卡 260520 2000 大卡 400800 1400 大卡 280560 2100 大卡 420840 1500 大卡 300600 2200 大卡 440880 1600 大卡 320640 2300 大卡 460 920 每日熱量分配建議表

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10 含

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12 全脂奶 150 大 卡 低脂奶 120 大 卡 脫脂奶 80 大卡

13 熱量 70 大 卡 1 份 =25 公克 =1/2 個 1 份 =30 公克 =1/3 個

14 主食 1 份 ( 約 1/2 紙碗 ) = 70 大卡 主食 2 份 ( 約 2/3 紙碗 ) = 140 大卡 主食 3 份 ( 約 1 平碗 ) = 210 大卡 主食 4 份 ( 凸起來 1 大碗 ) = 280 大卡

15 一份熱量 75 大卡 1 份 =35 公克 =2 塊

16 一份熱量 25 大卡

17 購買量 365 公克 紅西瓜 可食量 120 公克 購買量 365 公克 可食量 120 公克 香瓜 ( 美濃瓜 ) 購買量 225 公克 可食量 195 公克 哈密瓜 購買量 190 公克 可食量 120 公克 木瓜 一份熱量 60 大卡

18 購買量 130 公克 葡萄 購買量 170 公克 草莓 購買量 175 公克 蕃茄 購買量 185 公克 荔枝 一份熱量 60 大卡

19 一份熱量 45 大卡

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22 沙茶什錦燴飯 690 Kcal 火腿蛋三明治 400 Kcal 起司蛋堡 390 Kcal 果醬三明治 280 Kcal 鮪魚肉鬆三明治 490 Kcal 茶葉蛋 75 Kcal 皮蛋粥 310 Kcal 雞絲炒飯 670 Kcal 炒油麵 540 Kcal 蠔油芥蘭 120 Kcal 雞肉堡 420 Kcal 豬肉堡 480 Kcal 鮪魚蛋三明治 410 Kcal 營養小棧熱量標示

23 我的 卡路里 是 ~ 大卡 0 100 我的 卡路里 是 ~ 大卡 100 200 我的 卡路里 是 ~ 大卡 200 300 食物熱量標示卡

24 500 大卡：主食 3 份豆魚肉蛋類 2 份青菜 2 份油脂 3 份 700 大卡：主食 4 份豆魚肉蛋類 3 份青菜 2 份油脂 3 份 500 大卡 700 大卡

25 熱量：主食 3 份 ×70+ 肉類 2 份 ×75+ 蔬菜 1 份 × 25+ 油脂 1 份 ×45 ＝ 430 大卡 肉類 1 份 主食 3 份 蔬菜 0.5 份 蛋類 1 份 窈窕健康餐

26 肉類 2 份 主食 2 份 蔬菜 2 份 熱量：主食 2 份 ×70+ 肉類 2 份 ×75+ 蔬菜 2 份 ×25+ 油脂 1 份 ×45 ＝ 385 大卡 窈窕健康餐

27 健康餐點的 LOGO

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29 亞東健康新〝食〞尚文化 三低一高：低油、低鹽、低糖、高纖維 五少一多：少肥肉、少油炸、少油湯、 少醬料、少甜食、多蔬果 三低一高、五少一多、健康久久

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