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Published by刑 洪 Modified 8年之前
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肉猪饲料配制技术 杭州市农业科学研究院 范京辉
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肉猪饲料概述 饲料种类 配合料 混合饲料 原粮 饲料应用现状 饲料占生产总成本的 60%-80%
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饲料经济性能 料重比:每公斤增重投料量 饲料价值 / 增重:每公斤增重成本 饲料转化为体重:脂肪、蛋白质、骨胳
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配合饲料组成 玉米、谷物、淀粉、脂肪 (能量) 大豆、饼粕 、鱼粉 (蛋白质) 食盐、矿物质 维生素
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常量原料 玉米 含水率 、杂质、干燥工艺、新鲜度 麦类 整粒不常用 麦麸以蛋白质指标计价 油脂 明确来源 混合油组成 豆粕 蛋白含量 加工工艺 菜粕 脱毒
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微量原料 石粉 钙 细度 食盐 钠与氯 磷酸氢钙 磷与钙(氟) 金属无机盐 硫酸盐 重金属指标 维生素 水溶、非水溶 、氯化胆碱 保健剂 功能性物质 抗氧化剂 防霉剂
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复合预混饲料 0.1-0.2% 预混料 维生素或微量元素 1-2% 预混料 维生素 + 微量元素 + 氨基酸 (AMV) 4-5% 预混料 AMV+ 磷 + 钙 + 盐 原料 + 载体 + 稀释剂 生产商 + 生产许可证 + 产品批号
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学会看预混料标签 生产商 生产许可证号 产品批准文号 生产批号 生产日期 保质期 适用动物、阶段 原料组成 成分保证值 成分的日粮浓度 =4(5)% 保证值 / 25(20) 注意事项 药物 剂量较窄的成分 推荐配方
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标签样张 A 4% 中大猪用复合预混料 含有药物饲料添加剂 本产品符合 GB 13078 饲料卫生标准 适用阶段: 50-90kg 净重: 生产许可证:饲预( 2006 ) 2436 产品批准文号: X 饲 ( 预 ) 字 (2006)549045 产品标准编号: Q/DX ADL 002-2009 标准备案号: 生产日期: 生产批号: 保质期: 180 天(于阴凉、干燥、通风、避光处存放) XXXXX 饲料科技开发有限公司 联系地址: XX 市 XX 路 XX 号 邮编: XXXXXX 电 话: 传真: 生产地址: XXXX 市 XXX 路 XX 号 电话:
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标签样张 B 饲料药物添加剂名称、含量、停药期和注意事项 ◆ 15% 金霉素预混剂 ◆含量见营养成分表 ◆停药期 7 天 ◆配伍禁忌等注意事项请遵守《饲料药物添加剂使用规范》 原料组成: 维生素、微量元素、氨基酸、酶制剂、调味 剂、饲料药物添加剂、石粉、磷酸氢钙、食盐、 防霉剂、抗氧剂、载体等。 载体和(或)稀释剂: 玉米蛋白粉、麦饭石
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标签样张 C 产品主要成分分析保证值 ( 每千克本品中 ) 成 分单 位单 位含 量含 量 单 位单 位含 量含 量 维生素 A KIU/kg330 赖氨酸 %7.5 维生素 D3 KIU/kg41.3 铁 g/kg4 维生素 E mg/kg825 铜 g/kg5 维生素 K3 mg/kg41.3 锌 g/kg3.8 维生素 B1 mg/kg55 锰 g/kg0.5 维生素 B2 mg/kg178.8 碘 mg/kg17.5 维生素 B6 mg/kg110 硒 mg/kg12.5 维生素 B12 mg/kg0.9 钴 mg/kg12.5 烟酸 mg/kg1100 金霉素 g/kg1.5 泛酸钙 mg/kg687.5 食盐 %6-13 生物素 mg/kg5.5 总磷 %4-9 叶酸 mg/kg55 钙 %10-30 维生素 C g /kg5 水分 10% 胆碱 g/kg12.5
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标签样张 D 推荐配方 (%) 原料 玉米豆粕鱼粉乳清粉动植物油预混料 配方 62216524
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猪营养需求指标与参数 指标 20-50kg50-90kg 消化能( 3.20 ) 13.39 粗蛋白 17.0014.00 赖氨酸 0.850.70 蛋氨酸 0.200.18 蛋+胱蛋+胱 0.510.41 苏氨酸 0.540.45 色氨酸 0.140.13 异亮氨酸 0.480.40 钙 0.600.54 总磷 0.500.45 有效磷 0.230.19
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饲料营养参数确定 某品种肉猪的营养需求参数,来自理想生长状 态下,实现高产性能。 实际生产上应进行调整: 品种营养需求值 实际生产条件 饲料原料的种类及价格 调整方法 能量、蛋白一并下降
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营养值计算 饲料原料成分表 ( 多数的养殖书后有附表 ) 初步拟定原料添加比例,逐个计算指标浓度 与拟定标准对照,调整比例,重新计算。 各原料的极限用量 配方成本最低 各指标平衡 蛋白 / 能量比 侧重于能量 未进入计算的指标 盐、粗纤维等
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肉猪饲料例 1 原料用量 玉米 67.0% 小麦麸 13.0% 豆粕 15.0% 预混料 5.0% 合计 100.0% 指标浓度标准对比 消化能 11.5813.39- 粗蛋白 14.3214.00+ 钙 0.080.54- 有效磷 0.160.19- 钠 0.02- 赖氨酸 0.600.70- 蛋氨酸 0.230.18+ 蛋+胱蛋+胱 0.500.40+
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加工流程 称 量称 量 原料采购 粉 碎 混 合混 合 制 粒制 粒
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粉碎及要求 前期: 1.5-2mm 孔径 中后期: 2-2.5mm 同一筛片,原料、机器、动力不同,细度不同
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混合与要求 人工混合:成锥形,饲料自由下落 机器混合:时间适宜 原则:小料逐级稀释,多次重复
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小型饲料机组 提高均匀度: 投料 先大料后小料 控制时间 小料预先稀释 重复投料,消除混合仓的死角 微量原料不能直接投入搅龙
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添加油脂 提高能量值 减少粉尘 提高饲料均匀度 减少微量成分损失 方法:油脂 + 饼粕人工混匀,投入混合机 添加量: 0.5-4% 现配现用缩短保存期
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注意事项 1 各种原料粉碎粒径尽可能一致 尽可能提高混合均匀度 预混料添加比例、适用阶段 药物添加 维生素添加
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注意事项 2 国内、国外品种营养需求标准差异 品种营养需求标准与商业公司产品标准差异 国家饲料法规与商品饲料标准差异 无公害产品的饲料标准
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总 结总 结 需要掌握: 了解品种的营养需求 看懂预混饲料标签 记住常用原料营养参数
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感 谢
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