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妈妈宝宝小厨房 — 姜汤 主讲: Amy 老师. 主要材料:生姜、大枣、红 糖适量、水 1 、将姜、枣洗净,生姜改刀 2 、锅中放入姜,枣,水,大 火煮开后放入少许红糖, 再熬煮 5 分钟即可.

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1 妈妈宝宝小厨房 — 姜汤 主讲: Amy 老师

2 主要材料:生姜、大枣、红 糖适量、水 1 、将姜、枣洗净,生姜改刀 2 、锅中放入姜,枣,水,大 火煮开后放入少许红糖, 再熬煮 5 分钟即可

3 姜汤对于伤风感冒、腹痛胃痛、四肢酸痛等症状的 空调病,都有一定的治疗和缓解作用 生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白 合用,祛风寒的作用尤佳。

4 红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改 善体表循环,治疗伤风感冒。 需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或 淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒

5 姜汤别的作用: 1 、乍一入冬,高血压病人因为身体不适应,血压容 易升高,在血压升高时,可以在热姜水里把双脚 泡上 15 分钟左右,可有助于血液循环,利于血压 控制。 ” 2 、热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环,还对脚臭 的人大有帮助:在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干 ,再抹点爽身粉,臭味便可消除。

6 白萝卜蜂蜜水 主要材料:白萝卜 3 ~ 5 大片,生姜 3 薄片, 蜂蜜 30 克 做法:将材料放入锅中 , 加水 3 ~ 4 碗,烧开后 转小火 25 ~ 30 分钟左 右,去渣加蜂蜜,煮开

7 萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经,具有消积滞、 化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。 萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素 C 、胡萝 卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。主治食积胀 满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头 痛等。 蜂蜜味甘,性平,碱性食物。能补中缓急,润肺 止咳,润肠燥,解毒

8 白萝卜蜂蜜水的作用: 化痰止咳,散风寒

9 注意事项:风热咳嗽,主要指发热痰黄的小儿不宜 选用此食疗方


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