九孔的繁殖與養殖. 大綱 九孔簡介： * * 繁殖場之構造及設備：潮間帶養殖、平面式養 殖、立體式養殖、餌料處理方式潮間帶養殖平面式養 殖立體式養殖餌料處理方式 種貝的選擇： * * 繁殖的方法： * * 受精卵的發育及養成： * *

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1 九孔的繁殖與養殖

2 大綱 九孔簡介： * * 繁殖場之構造及設備：潮間帶養殖、平面式養 殖、立體式養殖、餌料處理方式潮間帶養殖平面式養 殖立體式養殖餌料處理方式 種貝的選擇： * * 繁殖的方法： * * 受精卵的發育及養成： * *

3 九孔分類地位 軟體動物門 Phylum Mollusca 腹足綱 Class Gastropoda 前鰓亞網 Subclass Prosobranchia 原始腹足目 Order Archaeogastropoda 鮑螺科 Family Haliotidae 鮑屬 Genus Haliotis 九孔鮑 H. diversicolor

4 形態特性 外殼 Shell ： 單殼石灰質，分鈣質層與珍珠層 ; 呼吸孔具排泄、 呼吸生殖作用，隨生長而成長。 頭部 Head ： 身體前端，背面有一對深色細長的觸角，可任 意伸縮，以尋覓食物及探知附著物方向。觸角 外側基部有眼柄頂端為眼點，頭葉下方有吻， 吻中央開口為口，口周圍有小唇，唇內具齒舌。

5 足部 Foot ： 腹面、約與殼相等，為適應單殼，較發達， 可供食用之處、上下足具觸、下足成盤狀 ; 中 央為肌肉與鮑殼相連，周圍與外套膜內緣相 接。 內臟膜 Visceral sac ： 足部與外套膜之間 ; 因消化腺與生殖腺呈現不 同色澤，一般深褐綠色、成熟期間生殖線顏 色會掩蓋了消化線，雄性呈淺黃色、雌呈暗 紅色。

6 外套膜 Mantle ： 包圍身體背面薄膜，內緣與足部相連，外緣成游 離狀，在做撤出水口處產生裂縫，並分成左葉 與右葉 ; 外緣觸手 3 個（裂縫處一個、第 2 、 3 殼 孔相對應的左右外套膜各一個，可各自自殼孔 伸出體外型感覺作用。整個覆蓋在內臟囊被現 形成一個外套腔，腔內有羽狀鰓，可行呼吸作 用，稱呼吸腔 ; 內有黃色脊狀突起嗅檢器。直腸 為錐形管、末端開口為肛門位於外套裂縫基部。 直腸與左右兩入鰓血管相交下方有 2 腎管、腔內 左右壁上有黏液腺（左大又小），黏液腺會分 泌黏液，保持體腔內的清潔，受刺激時分泌量 遽增。

7 基本構造

8 平面式養殖 進水 口 打氣 管 連通 管 四角 磚

9 調整水位差所使用的排水管

10 立體式養殖 由 60x40x10cm 方形飼育籃加蓋重疊而成，每 個籃子蓄養大約 50 粒，後在 1997 年的時候改良 成 80x50x10cm 立體飼育籠，飼至 80 粒，且可 摺成 12 層

11 立體式養殖

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15 潮間帶養殖 在沿岸邊利用潮汐來供水養殖的方法。通 常在潮差較大的地方。

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18 餌料處理方式

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20 龍鬚菜先以 50ppm 漂白水浸泡消毒再投餵 。

21 雄性雌性

22 檢視九孔的活力

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24 雌雄種貝分離海水 UV 處理

25 選種：選擇活動力強生殖線越飽滿之種貝，以 2 年 以上種貝為佳 清洗：將殼上的污泥、黏液與雜質清洗乾淨 乾出：清洗完的那個種貝放在陰涼的地方，大概一 小時至一各半小時刺激產卵，雌雄分配的比例是 1 雄 3 雌，將牠們種貝分開以後放入產卵槽中，缸內 要先注入已經用了紫外線照射的海水

26 加溫：每小時提高攝氏 1 ℃連續加溫，加溫範圍 以不超過 4~5 度為準，最高水溫不要超過 28 度 降溫 : 開始降低水溫，用冷氣機或者是自然降溫 的方法降到室溫或室溫下 2 度，即可促使排精產 卵的效果 授精：在卵液中加入適量精液，稍微攪拌後靜置， 使其受精為受精卵

27 洗卵：終止打氣靜止，授精卵沉置那個底部， 利用洪吸或移除上清液後加入新的海水，重覆 約 3~5 次。 洗卵的目的 :1. 去除過多精液 ( 因精子上具有球蛋 白 Globulin ，會使卵膜溶失使卵分裂成數各不 等的細胞造成畸形卵 ) 2. 去除未受精卵即發育較 差的受精卵 3. 去除雜質 孵化：洗卵後移至附苗池後約經 6~8 小時後孵 化，此時採止水式養殖，在水溫 25 ℃授精卵於 6 小時孵化

28 浮游 : 孵化後開始浮游，浮游約 3~4 天左右不等， 溫度越高通常浮游期較短，此時九孔並不攝食， 以體內剩餘卵黃維持其營養 附著：附著浪板上，此時九孔攝食浪板上的附著 性藻類且開始進行流水式養殖約經 1 個半月至 2 個 月不等，長至 0.3~0. 5 公分時即進行剝離， 剝離：利用刷子將稚貝從浪板上刷下來

29 台灣鮑將卵自出水孔排出體外

30 桑椹期

31 擔輪幼體 Trochophore

32 面盤幼體 Veliger( 初期 )

33 面盤幼體 Veliger （後期）

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42 參考文獻 謝忠明老師的九孔養殖場 鮑全程經濟養殖 熱帶農業研究所莊豐銘 “ 鹽度對台灣鮑魚免疫反應之影 響 ” 台灣貝類圖鑑（黃祈雄的貝類收集） 中山大學海資所淺海養殖專題討論 新興科技繁殖技術網站 中華民國水產種苗協會

43 Thanks For Your Attention~~~ bobi 烏渝子