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Published by责 羿 Modified 8年之前
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小苏打和白醋的变化
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观察 白醋的特点小苏打的特点 白色的细小晶体, 粉末状 无色透明的液体, 有一股酸味 小苏打和白醋混合后会 发生怎样的变化呢?
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1 、保持安静,小心地将小苏打 倒入装有白醋的集气瓶中,马上 盖上玻璃片。 2 、用手触摸瓶外壁,先摸上部, 再摸下部。 3 、全神贯注观察变化,看、听 并将实验现象记录下来。 4 、把集气瓶放回原处,摆整齐, 准备汇报。 科学实验站科学实验站
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小苏打和白醋混合后, 我们小组观察到的实验 现象有 …… 小组汇报小组汇报
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1 、观察:杯中的气体有什么特点? 产生的是什么气体? 2 、你用什么办法证明它到底是不是你猜想 的气体呢? 3 、实验检验: ( 1 )将燃烧的火柴靠近集气瓶口,观 察现象; ( 2 )把玻璃杯中的气体倒在燃烧的蜡 烛火焰上(注意不要把液体倒出来)。 根据观察到的现象,你能做出怎样的 推断? 1 、透明无色 无味; 2 、不助燃;能 灭火; 3 、是比空气重 的气体; 4 、分析已获得的证据,能判断出这是什 么气体吗?为什么?
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名称主要特征 空气 无色无味 氢气无色无味 氧气无色无味 二氧化碳无色无味 常见气体特征: 易燃易爆 支持燃烧 能灭火 氮气无色无味 比空气重 比空气轻 能灭火 氡气无色无味 能灭火 氪气无色无味比空气重
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虽然我们今天的实验证据还 不足以判明产生的是什么气体, 但是,科学家经过大量的研究, 已经确定这种气体是二氧化碳, 它是空气的组成部分,能使燃着 的火焰熄灭。
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人们利用二氧化碳不 支持燃烧的性质生产 出了二氧化碳灭火器。
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我们喝的一些饮料中,就含 有二氧化碳气体,当打开汽 水瓶盖时,冒出的气泡就是 二氧化碳。
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我们呼吸时呼出的气体 中也含有二氧化碳。 蜡烛燃烧也会产生二氧化碳。
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小苏打和白醋发生的反应,产生了大 量的二氧化碳气体,除此之外,留下的 液体,既不是醋,也不是小苏打,是一 种叫做醋酸钠的新物质。 小苏打和白醋的变化属于化学变化。 我们也可以表述为小苏打和白醋发生了 化学反应。
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制作柠檬汽水 在一个水杯中,加入两勺糖、少量 的柠檬酸,再加入一小勺小苏打,做成 的饮料会冒气泡,这就是柠檬汽水。
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