Presentation is loading. Please wait.

Presentation is loading. Please wait.

商业服务礼仪培训 ——长沙华海电脑数码广场有限责任公司.

Similar presentations


Presentation on theme: "商业服务礼仪培训 ——长沙华海电脑数码广场有限责任公司."— Presentation transcript:

1 商业服务礼仪培训 ——长沙华海电脑数码广场有限责任公司

2 什么是礼仪

3 礼仪 “礼”含义是尊重 它是规范一个人对待自己、对待别人、对待社会的基本态度 “仪”含义是规范的表达方式

4 礼仪的作用 “ 如果你穿得邋邋遢遢,人们首先注意到你的衣服,如果你穿得无懈可击,注意到的才是你这个人” ——香奈尔

5 她们漂亮吗?

6 对职业人士来说,良好形象最重要的两个功能是:
一、塑造企业形象之必需 二、向交往对象表示尊敬之意

7 打造良好的第一印象 规范的着装是 良好印象的开始

8 目 录 商务形象 礼仪 1 日常基本礼仪 2 商务会议礼仪 3 商务宴请礼仪 4

9 商务形象 礼仪 1 商务形象礼仪 仪容仪表 仪态 站姿 坐姿 蹲姿 行走 微笑 男职员 女职员

10 1 商务形象 礼仪 男职员 1.短发,清洁、整齐,不要太新潮 前不过眉、鬓不过耳、后不挨领 2.精神饱满,面带微笑
一般为露八颗牙齿为好,是上八颗还是下八颗大家说呢 3.每天刮胡须,饭后洁牙 切忌不能带口气,一口大蒜韭菜让人第一印象就打折扣 4.短指甲,保持清洁 5.着公司统一的工作服,领、袖口无污迹 6.西装平整、清洁;不放物品 7.西裤平整,有裤线 8.皮鞋光亮,深色袜子 9.全身3种颜色以内

11 1 商务形象 礼仪 女职员 1.发型文雅、庄重,梳理整齐,长发要用发夹夹好; 2.化淡妆,面带微笑;
3.着公司统一的工作服,领、袖口无污迹; 4.指甲不宜过长,并保持清洁。涂指甲油时须自然色; 5.不佩戴复杂、新奇的首饰; 6.肤色丝袜,无破洞(备用袜); 7.鞋子光亮、清洁; 8、不在顾客面前化妆,不穿容易脱落的丝袜 9、用餐后应注意口红的完整 10、全身3种颜色以内。

12 1 商务形象 礼仪 站姿 2、挺胸直腰,肩平,双臂自然下垂, 3、收腹, 4、双腿并拢直立,脚尖分呈V字型, 5、身体重心放到两脚中间。
1、抬头,目视前方, 2、挺胸直腰,肩平,双臂自然下垂, 3、收腹, 4、双腿并拢直立,脚尖分呈V字型, 5、身体重心放到两脚中间。 6、双手合起,放在腹前或背后。 7、男士也可两脚分开,比肩略窄, 8、女士双腿并拢双脚呈丁字形

13 轻轻入座,至少坐满椅子的2/3,后背轻靠椅背,双膝自然并拢或向一侧并拢,男士可微微张开。
商务形象 礼仪 1 坐姿 轻轻入座,至少坐满椅子的2/3,后背轻靠椅背,双膝自然并拢或向一侧并拢,男士可微微张开。 对坐谈话时,身体稍向前倾,表示尊重和谦虚。如果长时间端坐,可将两腿交叉重叠,但要注意将腿向回收。

14 1 商务形象 礼仪 蹲姿 一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,小腿基本垂直于地面,后脚跟提起,脚掌着地,臀部向下。 示范:
如何拾起地上的钥匙?

15 1 商务形象 礼仪 不受欢迎的走姿 只摆动小臂。 不抬脚,蹭着地走。 耷拉眼皮或低着头走。 在工作场合,手插在口袋、双臂相抱、倒背双手;
在工作场合与他人同行时,不允许勾肩搭背,不允许同行时嬉戏打闹

16 商务形象 礼仪 1 微笑是人类最美好的语言 美国希尔顿酒店的董事长唐纳.希尔顿曾经说过,酒店的第一流设备重要,而第一流的微笑更为重要,如果缺少服务人员的微笑,就好比花园失去了春日的阳光和春风。

17 商务形象 礼仪 1 微笑的基本方法:放松面部肌肉,使嘴角微微上翘,让嘴唇略呈弧形,最后在不牵动鼻子,不发出笑声,不露出牙龈的前提下,微微一笑。

18 1 商务形象 礼仪 面对顾客目光友善,微笑真诚、亲切,表情自然 伴随微笑要露出6-8颗门牙、嘴角微微上翘
眼睛要礼貌正视顾客,不左顾右盼、心不在焉 有目光的接触即要送上甜美真诚的微笑

19 日常基本礼仪 2 电话礼仪 引领礼仪 介绍礼仪 递交名片 握手礼仪 奉茶礼仪 乘坐电梯礼仪 乘车礼仪 接待语言礼仪

20 日常基本礼仪 2 接电话基本礼仪 电话铃响之后,第三声回 互道再会 报上自己的姓名和部门名 礼貌留话 首先问清楚对方的情况 电话交谈 打招呼

21 2 日常基本礼仪 打电话的基本礼仪 打电话时,列出要点,避免浪费时间 在打电话之前,要准备好笔和纸,不要吃东西,喝水或抽烟,要保持正确的姿势
如果你要找的人不在,可以问一下对方什么时间可以再打电话或请其回电话,同时,要将自己的电话号码和回电时间告诉对方。 在给其他部门打电话时,要先报部门和姓名,这样可以避免对方因为询问你的情况浪费时间。 如果接到电话是找你的上级时,不要直接回答,在还是不在,要询问清楚对方的姓名和大概意图,然后说帮您找一下。将所了解的情况告诉你的上级,由他判断是否接电话。

22 2 日常基本礼仪 引领礼仪 楼梯上 先说:“在*楼“ 然后开始引领访客到楼上,应该访客先走 电梯内 按住电梯的按钮,同时告诉访客目的地
如有其他人,应该先让访客先上 离开时也应让客户先下 走廊上 走在访客侧前方两至三步 招呼示意去向的方向。例如:往这边走。

23 2 日常基本礼仪 介绍礼仪 介绍自己(三点注意):单位、部门、职务、姓名 介绍他人(注意原则) 介绍集体(介绍双方、介绍单方)
介绍顺序:把职位低者、晚辈、男士、未婚者,分别介绍给职位高者、长辈、女士和已婚者

24 2 日常基本礼仪 介绍时人,而应掌心朝上,拇指微微张注意事项: 避免对某人特别是女性的过度赞扬。 介绍时不可单指指开,指尖向上
被介绍者应面向对方,介绍完毕后与对方握手问候,如:您好!很高兴认识您! 坐着时,除职位高者,、长辈和女士外,应起立。但在会议、宴会进行中不必起立,被介绍人只要微笑点头示意即可。

25 国际惯例介绍 2 日常基本礼仪 国际惯例敬语(姓名和职位)。如:王小姐,请允许我向您介绍**总监
称男性为先生,称未婚女性为小姐,称已婚女性为女士、夫人、太太。 根据行政职务、技术职称、学位、职业来称呼。如:陈总、吴局长、王教授、陈博士、刘律师、赵医生。

26 递送名片 接收名片 2 日常基本礼仪 主动将自己的重要信息告诉对方 存放得当,随手可取,站立对正, 上身前倾,双握前端,字朝对方,
齐胸送出,清楚报名 接收名片 感谢对方信任 立即起立,面向对方,双接下端,齐胸高度,认真拜读,表示感谢,存放得当,珍惜爱护

27 日常基本礼仪 2 握手礼仪 长者优先 女士优先 职位高者优先 须用右手 力度2公斤 时间3-5秒 目光与微笑

28 2 日常基本礼仪 握手礼仪禁忌 握手时,左手拿着东西或插在兜里 只握指尖或只递指尖 不按顺序,争先恐后 手脏、湿、当场搓抠
不能戴墨镜、不能戴帽子、不能戴手套 男士戴手套(设社交场合女士可戴薄手套 戴墨镜(有眼部疾病或有缺陷除外) 用左手或用双手与异性握手 只握指尖或只递指尖 手脏、湿、当场搓抠 交叉握手(与西方人握手为十字架为不敬) 拉来、推去或上下左右抖个不停 长篇大论、点头哈腰、过度客气 三心二意、面无表情、目光游离或旁观

29 2 日常基本礼仪 奉茶礼仪 有客来访应主动丰茶 茶倒八分满 注意温度 两杯以上要用托盘 勿以手碰触杯缘 茶杯搁置在访客方便拿取之处
注意奉茶用语

30 2 日常基本礼仪 先按电梯,让客人先进,若客人不止一人时,可先进电梯,一手按”开“,一手按住电梯侧门,对客人礼貌地说:请进”
进入电梯后,按下客人要去的楼层数,侧身面对客人,如无旁人,可略做寒暄。如有他人,应主动询问去几楼,并帮助按下。 到目的地后,一手按“开”,一手做请出的动作,说:“到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立即步出电梯,在前面引导方向。

31 2 日常基本礼仪 不要同时按上下行键 遵循先下后上的原则 不要堵在电梯口,让出通道
电梯中绝对不可以抽烟,尽量避免交谈,除非电梯中只有你们两个人 人多时不要再电梯中甩头发,以免刮人脸 先进入电梯,应主动按住按钮,防止电梯夹人,帮助不便按键的人按键, 或轻声请别人帮忙按键 在商务活动中,按键是晚辈或下属的工作,电梯中也由上位,越靠内侧是 越尊贵的位置

32 日常基本礼仪 2 遵守交通规则 驾驶者应该遵守交通规则,按交通标志行驶,雨天开车,驾驶员要严格控制车速;夜间行驶,在对面有车时,应把远光灯换成近光灯。 停车相互谦让 汽车只能停在允许的地方。停车时应当考虑其他车辆,不要占用两个停车位,也不要把车停在挡住其他车辆出入处。如果和别的汽车都在找停车位,要相互礼让,,不要争抢。车内垃圾,不可随意丢弃。

33 2 日常基本礼仪 乘车礼仪上下礼仪 主人亲自驾车
要后上车,先下车。以便照顾客人上下车,乘坐由专职司机驾驶的轿车时,坐于前排者,要后上车,先下车,以便照顾坐于后排者。 乘坐由专职司机驾驶的轿车 并与其他人同坐后一排时,应请尊长、女士、来宾从右侧车门先上车,自己再从车后绕到左侧车门后上车。 下车时,则应自己先从左侧下车,再从车后绕过来帮助对方。若左侧车门不宜开启,于右门上车时,要里坐先上,外座后上。下车则反之。

34 日常基本礼仪 2 商务接待语言礼仪 说话态度 基本礼貌用语 迎送、接待用语 待人接物基本要求

35 “敬人三A”的说话态度 2 日常基本礼仪 尊重对方(Attention) ---真诚的态度和表情去问候 ---努力记住顾客的名字
接受对方(Accept) ---体量和尊重顾客的想法 ---给予充分的包容 赞美对方(Admire) ---发现顾客的闪光点 ---真诚而具体的赞美对方

36 日常基本礼仪 2 基本礼貌用语10字 您好 谢谢 对不起 再见

37 日常基本礼仪 2 接待三声 来有迎声 问有答声 去有送声

38 日常基本礼仪 2 热情三到 眼到 ——眼神交流 ——主动观察顾客需要 口到 ——讲普通话 ——因人而异 意到 ——待人接物基本之道要有表情 ——表情要跟客人互动,不能以不变应万变 ——落落大方,不卑不亢

39 2 日常基本礼仪 迎来送往 早晨上班见面时,互相问候 “早晨好! ”、“早上好!”等(上午10点钟前)。 因公外出应向部门的其他人打招呼
早晨上班见面时,互相问候 “早晨好! ”、“早上好!”等(上午10点钟前)。 因公外出应向部门的其他人打招呼 在公司或外出时遇见客人,应面带微笑主动上前 打招呼 下班时也应打招呼后再离开,如“明天见”、“再见”等

40 2 日常基本礼仪 应答有礼 应答语:是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要客气、没关系 这是我应该做的;
应答语:是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要客气、没关系 这是我应该做的; 征询语:请问您有什么事、我能为您做什么吗、需要我帮您做什么吗您有别的事吗; 请求语:请您协助我们……、请您……好吗; 商量语:您看这样好不好; 解释语:很抱歉,这是我们公司的规定;

41 2 日常基本礼仪 待人接物基本要求 1、应有的态度—— 2.客人来访,应起身迎接—— 3.要跟访客问好—— 4.鞠躬时眼睛要注视对方——
5.对访客附上一句——“让你久等了”—— 6.记住访客的基本资料—— 7.引导访客到会客室—— 8.不可以貌取人—— 9.进会客室前先敲门—— 10.哪里是上座,哪里是下座—— 11.送茶有一套——

42 2 日常基本礼仪 12.倒茶只倒七分满—— 13.电梯也有上下座之分—— 14.应确认客人离开后再离去—— 15.等客人离去再离开——
16.记得打扫会客室—— 17.左手持听筒,方便记录—— 18.做好事前准备,讲电话不怯场—— 19.接电话时,要说声“您好”—— 20.打电话时,必须主动自报姓名—— 21.私人电话,应长话短说—— 22.电话中途断线,应主动打过去——

43 2 日常基本礼仪 25.电话铃声不应超过三声—— 26.应确认对方的留言—— 27.无法决定之事,应请上司前来处理——
28.当人不在,应尽早告知—— 29.当事人外出,应告知回来时间—— 30.制作顾客专用名单—— 31.对于投诉电话,应妥善处理—— 32.留言内容应该详细—— 33.归纳重点,再留言—— 34.即使留言也要再确认—— 35.交换名片时应先递出——

44 2 日常基本礼仪 36.用双手递名片—— 37.不认识的字应加以确认—— 38.电话铃声不应超过三声—— 39.应确认对方的留言——
40.无法决定之事,应请上司前来处理—— 41.当人不在,应尽早告知—— 42.当事人外出,应告知回来时间—— 43.制作顾客专用名单—— 44.对于投诉电话,应妥善处理—— 45.留言内容应该详细—— 46.归纳重点,再留言—— 47.即使留言也要再确认——

45 2 日常基本礼仪 48.交换名片时应先递出—— 49.用双手递名片—— 50.不认识的字应加以确认—— 51.不要将对方的名片置于桌上——
52.对方介绍时,应从下位者的人开始—— 53.避免将拜访时间订在星期一—— 54.拜访前,应打电话再次确认—— 55.进行拜访不宜迟到—— 56.礼貌要周到—— 57.在对方的会客室,应坐在下座—— 58.不要将公文包放在会客室桌上——

46 2 日常基本礼仪 59.严禁与同行者闲聊—— 60.寒暄问候好,应面带笑容—— 61.上班服装应得体——
62.被上司叫去时,记得带记事本—— 63.应在限期内完成上司指示工作—— 64.因故迟到要事先告知—— 65.约会若延迟,要打电话通知—— 66.随时报告工作进度——

47 商务会议礼仪 3 掌握会议的工作流程 掌握会议中服务礼仪 掌握会议的座次安排 掌握会议准备内容

48 商务会议礼仪 3 会议前期的流程准备 选择会议的地点 确定参会者名单 明确会议组织机构 明确会议工具设备 安排会议议程日程 制作并发会议通知
确定会议主题与议题 确定会议的名称 确定会议规模与规格 确定会议时间与会期 选择会议的地点 确定参会者名单 明确会议组织机构 明确会议工具设备 安排会议议程日程 制作并发会议通知 制作参会的证件 准备会议文件材料 会场位置 布置会场 制定经费方案 安排食宿交通

49 商务会议礼仪 3 会中服务流程

50 商务会议礼仪 3 会后服务流程

51 商务会议礼仪 3 会议座次礼仪

52 商务会议礼仪 3 会议座次礼仪示意图

53 商务会议礼仪 3 会议座次礼仪示意图

54 商务会议礼仪 3 会议的茶水服务

55 商务宴请礼仪 4 宴会上的礼仪 关于敬酒的注意事项 喝酒前的准备 喝酒中的保护 酒后护理

56 商务宴请礼仪 4 宴会上的礼仪 1、众欢同乐,切忌私语 2、瞄准宾主,把握大局 3、语言得当,诙谐幽默 4、劝酒适度,切莫强求 5、敬酒有序,主次分明 6、察言观色,了解人心 7、锋芒渐射,稳坐泰山

57 商务宴请礼仪 4 注意细节 1、关于座次 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。  一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常

58 商务宴请礼仪 4 2、点菜         如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他来点菜,除非是他主动要求。否则,他会觉得不够体面。

59 商务宴请礼仪 4 点菜时,可根据以下规则 一、看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的
点菜时,可根据以下规则 一、看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的 规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二、看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素, 有冷有热,尽量做到全面。   三、看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到 80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜。 四、点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你 公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

60 商务宴请礼仪 4 五、中餐点菜三优四忌 一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。 优先考虑   1、有中餐特色的菜肴。像炸春卷、 煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等  2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍, 湖南的毛家 的红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉。   3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

61 商务宴请礼仪 4 饮食方面的四禁忌   1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。   2.出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。   

62 商务宴请礼仪 4 3.不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食另外,宴请时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,这也需要顾及到。 4.有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。

63 商务宴请礼仪 4 3、吃菜 客人入席后,不要立即动手取食。 应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面 夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。 要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。

64 商务宴请礼仪 4 不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。
不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。 用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。 不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭作响,这都是粗俗的表现。 不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。 掉在桌子上的菜,不要再吃。

65 商务宴请礼仪 4 进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。 不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。
不要让餐具发出任何声响。 用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯; 餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

66 商务宴请礼仪 4 4、添茶 如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。
你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好, 当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶 最 后再给自己添。

67 商务宴请礼仪 4 5、离席 当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。
中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。 和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。         

68 商务宴请礼仪 4 关于敬酒的礼仪 1、主人敬主宾。 2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。 4、陪客互敬。 记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的

69 商务宴请礼仪 4 如果你不会喝酒 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯, 勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可 以以水代酒,主动出击 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾 抹嘴,把酒吐餐巾里;

70 商务宴请礼仪 4 4、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 5、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘, 领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 6、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上; 7、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少; 8、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的!

71 商务宴请礼仪 4 酒桌上的潜规则 规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

72 商务宴请礼仪 4 规矩六:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚 规矩七:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

73 商务宴请礼仪 4 规矩九:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒? 规矩十一:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二:不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

74 商务宴请礼仪 4 规矩十三:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四:最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~ 规矩十五:注意酒后不要失言,不要说大话,不 要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。

75 商务宴请礼仪 4 规矩十六:不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七:领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 规矩十八:花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。

76 商务宴请礼仪 4 喝酒前的准备 喝酒前一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等另外,吃点饼干,糕点等也可以,让胃里有点东西,因为空腹喝酒酒精在胃内很容易被吸收,从而导致容易醉酒。 注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素 与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。

77 商务宴请礼仪 4 喝酒中的保护 “酒过三循、菜过五味”,这是古代留下来的酒场谚语,这也从另外一方面说明了,喝酒时吃菜的重要性。在喝酒前,尽量先吃点菜,然后再喝酒,其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒,既容易醉,又容易伤胃。

78 商务宴请礼仪 4 喝酒后的照顾 1.醉酒者如行走不稳,应该注意不要让其跌倒,防止跌打损伤,或者磕碰头部等重要部位。 2.注意保暖,因为醉酒者身体机能下降,这个时候容易受凉。让醉酒者的头歪向一侧,防止其呕吐,如果有呕吐,要清除其口腔内的呕吐物防止进入气管,导致窒息或者肺部感染。 3.醉酒较严重者,并且无法服用醒酒品的,则应该使其将胃内容物吐出来,可以用手指,棉棒等插入其咽喉部位来使其呕吐。必要时还可以用温水或2%碳酸氢钠液洗胃。更严重者则赶紧拨打 120或者马上送医院急救。

79 商务宴请礼仪 4 喝酒后的醒酒措施 ★☆饮服白萝卜汁 ★☆吃大白菜心 ★☆服芹菜汁 ★☆饮鲜桔皮水 ★☆喝绿豆汁

80 商务宴请礼仪 4 另外怎么来减少醉酒后引起的头疼,头晕,反胃等症状呢?下面也介绍几种食物,这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现,大家不妨做一个参考:

81 商务宴请礼仪 4 ★☆蜂蜜水治酒后头痛 ★☆西红柿汁治酒后头晕 ★☆新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 ★☆西瓜汁治酒后全身发热 ★☆柚子消除口中酒气
★☆芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红 ★☆酸奶治酒后烦躁 ★☆香蕉治酒后心悸、胸闷

82 培训的结束是行动的开始! 祝愿大家工作顺利 !
培训的结束是行动的开始! 祝愿大家工作顺利 !

83 THE END THANK YOU


Download ppt "商业服务礼仪培训 ——长沙华海电脑数码广场有限责任公司."

Similar presentations


Ads by Google